Julie 23rd, 2012 in Neurowetenskap
Snack verbruik en BWI is gekoppel aan beide brein aktiwiteit en selfbeheersing, het nuwe navorsing gevind.
Die navorsing, wat deur akademici van die Universities of Exeter, Cardiff, Bristol en Bangor uitgevoer is, het bevind dat die reaksie van 'n individu se brein 'beloningsentrum' op voedselfoto's voorspel hoeveel hulle daarna geëet het. Dit het 'n groter invloed gehad op die hoeveelheid wat hulle geëet het as op hul bewuste hongergevoelens of hoeveel hulle die kos wou hê.
'N sterk brein reaksie is ook geassosieer met verhoogde gewig (BMI), maar slegs in individue wat lae vlakke van selfbeheersing op 'n vraelys rapporteer. Vir diegene wat hoë vlakke van selfbeheersing rapporteer, was 'n sterker breinreaksie op voedsel eintlik verwant aan 'n laer BMI.
Hierdie studie, wat nou in die tydskrif NeuroImage gepubliseer word, voeg by toenemende bewyse dat ooreet en verhoogde gewig gedeeltelik gekoppel word aan 'n streek van die brein wat met motivering en beloning geassosieer word, die kernkwaliteit genoem. Reaksies in hierdie breinstreek het getoon dat gewigstoename in gesonde gewig en vetsugtige individue kan voorspel word, maar eers nou het akademici ontdek dat dit onafhanklik is van bewuste gevoelens van honger en dat selfbeheersing ook 'n sleutelrol speel.
Na aanleiding van hierdie resultate het akademici aan die Universiteit van Exeter en Cardiff begin met die toetsing van 'breintraining'-tegnieke wat ontwerp is om die invloed van voedselaanwysings op individue wat lae vlakke van selfbeheersing het, te verminder. Soortgelyke toetse word gebruik om diegene met dobbelary of alkoholverslawing te help
Dr Natalia Lawrence van Sielkunde aan die Universiteit van Exeter, hoofnavorser in sowel die oorspronklike navorsing as die nuwe studies, het gesê: 'Ons navorsing dui daarop waarom sommige mense meer geneig is om te veel te eet en om gewig aan te trek as ander as hulle gereeld met peuselhappies gekonfronteer word. en lekkernye. Voedselbeelde, soos dié wat in advertensies gebruik word, veroorsaak by sommige individue 'n direkte toename in aktiwiteit in 'breingebiede' van die brein, maar nie in ander nie. As daardie sensitiewe individue ook sukkel met selfbeheersing, wat gedeeltelik aangebore kan wees, is dit meer waarskynlik dat hulle oorgewig is. Ons ontwikkel nou rekenaarprogramme wat ons hoop die gevolge van hierdie hoë sensitiwiteit vir voedselaanwysings sal teëwerk deur die brein op te lei om minder positief op hierdie aanduidings te reageer. ”
Vyf en twintig jong, gesonde vroue met BWI's wat wissel van 17-30 was betrokke by die studie. Vroulike deelnemers is gekies omdat navorsing toon dat vroue gewoonlik sterker reaksies op voedselverwante aanwysings toon. Die hormonale veranderinge gedurende die menstruele siklus beïnvloed hierdie reaksie, dus het alle deelnemers die monofasiese gekombineerde orale kontraseptiewe pil geneem. Deelnemers het nie ten minste ses uur geëet om te verseker dat hulle honger gehad het tydens die skandering nie en aan die einde van die studie was 'n bak met 150 g (vier en 'n half pakkies) aan die einde van die studie gegee. Hulle is op die hoogte gestel dat die skerp inname daarna gemeet is.
Navorsers gebruik MRI-skandering om die breinaktiwiteit van die deelnemers op te spoor terwyl hulle beelde van huishoudelike voorwerpe en voedsel gewys word wat wissel in wenslikheid en kalorie-inhoud. Na die skandering het deelnemers die voedselbeelde op wenslikheid beoordeel en hul vlakke van honger en kosdrang beoordeel.
Resultate het getoon dat deelnemers se breinreaksies op voedsel (relatief tot voorwerpe) in die nucleus accumbens voorspel het hoeveel chips hulle geëet het na die skandering. Deelnemers se eie beoordeling van die honger en hoeveel hulle van die kos hou, insluitende chips, hou egter nie verband met hul skerp inname nie.
Meer inligting: Hierdie studie is befonds deur die Wallis Instituut vir Kognitiewe Neurowetenskap.
Wat hierdie studie toon:
- Breinreaksies op voedselbeelde wissel aansienlik tussen individue.
- Breinreaksies op voedselbeelde, maar nie bewuste gevoelens van honger of begeerte om te eet nie, voorspel die skerp verbruik.
- Individue se gerapporteerde vlakke van selfbeheersing beïnvloed of hierdie breinreaksie geassosieer word met 'n hoër of laer LMI.
Wat hierdie studie NIE wys nie:
- Breinreaksies op voedselaanwysings veroorsaak ooreet.
- Die verenigings wat hier gerapporteer word, geld in almal - slegs gesonde jong vroue is ingesluit.
- Of ons breinreaksie en vlakke van selfbeheersing aangeleer of aangebore is.
Voorsien deur die Universiteit van Exeter
"Snacking en BMI gekoppel aan die dubbele effek van breinaktiwiteit en selfbeheersing." 23 Julie 2012. http://medicalxpress.com/news/2012-07-snacking-bmi-linked-effect-brain.html
;