Die stabiliteit van 'voedselverslawing' soos beoordeel deur die Yale Food Addiction Scale in 'n nie-kliniese populasie oor 18 maande (2016)

Aptyt. 2016 Jan 1; 96: 533-8. doi: 10.1016 / j.appet.2015.10.015. Epub 2015 Okt 19.

Pursey KM1, Collins CE2, Stanwell P3, Burrows TL4.

Abstract

Die Yale Food Addiction Scale (YFAS) is 'n instrument wat baie gebruik word om die gedragsaanwysers van verslawende eetgewoontes te beoordeel. Geen studies het 'n longitudinale ontwerp gebruik om vas te stel of hierdie verslawende eetgedrag 'n stabiele of kortstondige verskynsel in 'n gemeenskapsgebaseerde bevolking is nie. Hierdie studie het ten doel gehad om te evalueer of voedselverslawing Diagnose en simptoomtellings soos beoordeel deur die YFAS gedurende 18 maande stabiel bly in 'n nie-kliniese populasie. Jong volwassenes van 18-35 jaar is in 2013 uit die gemeenskap gewerf tot 'n web-opname. Die opname het demografie, antropometrie en die YFAS ingesluit. Deelnemers wat vrywillig gekontak het vir toekomstige navorsing, is genooi om 18 maande later dieselfde opname te voltooi. Die YFAS-uitsette vir diagnose en simptome is getoets vir ooreenstemming en betroubaarheid tussen die twee tydpunte. Van die 303 deelnemers wat die oorspronklike opname voltooi het en ingestem het om weer gekontak te word, het 69 deelnemers (22.8% van diegene wat weer gekontak is, 94% vroulik, 67% normale gewig op die basislyn) die opvolgopname van 18 maande voltooi. Aan die beginlyn het dertien deelnemers aan die vooraf gedefinieerde YFAS-kriteria vir diagnose voldoen, terwyl elf deelnemers aan die kriteria aan die 18-maande-opvolg voldoen het. Daar is gevind dat YFAS Diagnose matig ooreenstem [K = .50, 95% GI (.23, .77)] tussen die twee tydpunte, terwyl die simptoom tellings goed ooreenstem [K = .70, 95% GI (.54,. 83)]. Intraklas-korrelasiekoëffisiënte is geïnterpreteer as matig gedurende die 18-maande periode vir beide die Diagnose [ICC = .71, 95% CI (.45, .88)] en die simptoomtellings [ICC = .72, 95% CI (.58, .82)]. YFAS het beoordeel dat die diagnose van voedselverslawing en die simptoomtelling relatief stabiel was gedurende 18-maande in 'n nie-kliniese bevolking van oorwegend vroulike jong volwassenes. Toekomstige navorsing is nodig om die impak van gedragsgewigsverliesintervensies op YFAS-beoordeel verslawende-agtige eet te bepaal.

SLEUTELWOORDE: Liggaamsmassa-indeks; Eetgedrag; Voedselverslawing; Reproduseerbaarheid van resultate; Yale-voedselverslawingskaal

PMID: 26482284

DOI: 10.1016 / j.appet.2015.10.015