فيسيول بيهاف. 2019 Jun 7: 112574. doi: 10.1016 / j.physbeh.2019.112574.
شولت إي إم1, يوكوم س2, جان أ3, Gearhardt AN4.
ملخص
خلفية:
بينما كشفت دراسات التصوير العصبي أن ضعف المكافأة قد يساهم بالمثل في السمنة والإدمان ، لم تقم أي دراسات سابقة بفحص الاستجابات العصبية لدى الأفراد الذين يستوفون النمط الظاهري لإدمان الطعام "السريري".
أساليب:
نساء (n = 44) يعانون من زيادة الوزن والسمنة ، تقريبًا نصفهن (n = 20) يفيان بمعايير Yale للإدمان على الغذاء المعتدل إلى الشديد 2.0 (YFAS 2.0) ، وشاركوا في مهمة تفاعلية للتصوير المغناطيسي الوظيفي. . شاهد المشاركون صورًا للأطعمة عالية التجهيز ، والأطعمة التي يتم معالجتها بأقل قدر ممكن ، والأشياء المنزلية أثناء التفكير في مدى رغبتهم في كل عنصر. تم دراسة الاختلافات في الاستجابات العصبية التي أجراها YFAS 2.0 لإدمان المواد الغذائية التي تمت معالجتها بدرجة عالية ومعالجتها الحد الأدنى.
النتائج:
كان هناك تفاعل كبير بين مجموعة المشاركين والاستجابة العصبية في التلفيف الجبهي الأيمن العلوي إلى إشارات غذائية عالية التجهيز مقابل الحد الأدنى (ص = 0.57). أظهر الأفراد المصابون بإدمان YFAS 2.0 استجابات متواضعة ومرتفعة في التلفيف الجبهي المتفوق لصور الأطعمة عالية التجهيز وأكثر فعالية ، وخفضت عمليات التنشيط لمنبهات الأغذية المجهزة بأدنى حد ، بينما أظهر المشاركون في المجموعة الضابطة الاستجابات المعاكسة في هذه المنطقة. في جميع المشاركين ، أثارت الأدوات المنزلية نشاطًا أكبر من إشارات الطعام في المناطق المرتبطة بالوعي التفاعلي والانتباه البصري المكاني (على سبيل المثال ، insula ، التلفيف الجبهي السفلي ، الفص الجداري السفلي).
الاستنتاجات:
أظهرت النساء ذوات الوزن الزائد أو السمنة وإدمان YFAS 2.0 للأغذية ، مقارنة مع النساء اللائي يعانين من زيادة الوزن أو السمنة فقط ، استجابات متباينة للإشارات الغذائية عالية التجهيز والأدنى حدًا في منطقة مرتبطة سابقًا بالشغف الناجم عن الإشعال في الأشخاص الذين يعانون من اضطراب تعاطي المخدرات. وعمومًا ، يوفر العمل الحالي مزيدًا من الدعم لفائدة النمط الظاهري لإدمان الطعام في حالة زيادة الوزن والسمنة.
الكلمات المفتاحية: إدمان؛ اضطرابات الاكل؛ إدمان الغذاء بدانة؛ زيادة الوزن. الرنين المغناطيسي الوظيفي
PMID: 31181233
;