Beyin mükafat dövriyyəsində uyğunlaşma, yüksək yağlı pəhrizlərin çəkilməsi (2012) ilə uyğundur.

Şərhlər: Çox xüsusi nörokimyəvi maddələr və narkotik asılılığı ilə məşğul olan zülallar araşdırıldı. Araşdırmada yüksək səviyyəli yüksək yağlı pəhriz üzərindəki bəslənmənin üzərindəki eyni davranışlarda yansıtılmış eyni dəyişikliklər tapıldı.


Int J Obes (Lond). 2012 Dek 11. doi: 10.1038 / ijo.2012.197.

Sharma S, Fernandes MF, Fulton S.

mənbə

CRCHUM və Montreal Diabet Araşdırma Mərkəzi; Tibb Fakültəsi Qidalanma Bölümü, Montreal Universiteti Montreal, Quebec, Kanada.

mücərrəd

Məqsəd:

Dopaminergik funksiyaya əsaslanan neyrokimyəvi və davranış dəyişikliyinə bağlı yüksək yağlı pəhriz (HFD) və əlaqəli nörodejmentlərin aradan qaldırılmasından sonra doymuş qida qəbulunu bərpa edən emosional və motivasion prosesləri müəyyən etmək.

Metod:

Yetkin kişi C57Bl6 fareler58 həftə üçün bir HFD (11% kkal yağ) və ya tərkibə uyğunlaşdırılmış, aşağı yağlı pəhriz (LFD, 6% kkal yağ) yerləşdirilir. Diyet rejimi siçanlarının sonunda müvafiq diyetlərdə saxlanıldı və ya HFD və LFD normal chow (çəkilmə) ilə əvəz edildi.

Sükroz və yüksək yağlı yemək mükafatlarına cavab verən səthə əsaslanan operativ əsas və stressə səbəb olan kortikosteron səviyyələri və narahatlıq (yüksək artı labirent) ilə birlikdə ölçüldü. Tirosin hidroksilaz (TH), kortikosteron azad faktor tipi 1 reseptoru (CRF-R1), beyin törəməsi neyrotrofik faktor (BDNF), fosfo-CREB (pCREB) və ΔFosB (kəsilmiş splice variant FosB) üçün zülal səviyyələri amigdala , qərb immunoblotinqi ilə nüvəli accumbens (NAc) və ventral tegmental sahə (VTA).

Nəticələr:

Altı həftəlik HFD əhəmiyyətli dərəcədə kilo almağa səbəb olan sukroz anhedonia, narahatlıq kimi davranış və hipotalamik-hipofiz-adrenokortikal ox (HPA) stressə qarşı həssaslıq. HFD dən çıxarılması lakin LFD-potensial narahatlıq və bazal kortikosteron səviyyələri və sukroz və yüksək yağlı yemək mükafatları üçün gücləndirilmiş motivasiya.

Xroniki yüksək yağlı qidalanma CRF-R1-ni azaldır və amygdala içində BDNF və pCREB protein səviyyəsini artırır və TH və NAc və VTA-da ΔFosB proteinini artırdı. HFD-dən çıxarılan siçanlardakı səmərəli yemək mükafatı, NAc-da artmış BDNF protein səviyyələri ilə müqayisə və amigdalda TH və pCREB ifadəsini azaldıb.

Nəticə:

Anksiyete, narahatlıq və stresə qarşı həssaslıq HFD zamanı inkişaf edir və yüksək yağlı qidalanma və obezitenin inkişafını davam etdirən kəskin dövrdə əsas rol oynaya bilər. HFD-nin aradan qaldırılması stres cavablarını artırır və qidalandırılmış qidalar üçün zəifliyi artıra bilər. Dopamin və plastisitə ilə əlaqəli siqnallarda davamlı dəyişikliklər, mənfi emosional vəziyyətləri, overeat və doyurucu qida relapsını təşviq edə bilər.

Beynəlxalq Obezite jurnalı online nəşr, 11 dekabr 2012; doi: 10.1038 / ijo.2012.197.