Uzun müddətli həddindən artıq sukroz istifadəsi (2014) sonrasında sıçanın striatal proteomunda neyroaptaptasiya

Neurochem Res. 2014 May;39(5):815-24. doi: 10.1007/s11064-014-1274-6

Ahmed S1, Kashem MA, Sarker R, Əhməd AB, Hargreaves GA, McGregor IS.

mücərrəd

Piylənmə sürətlə artan yayılmanın müasir sağlamlıq problemidir. Piylənmənin mümkün səbəblərindən biri, yüksək dərəcədə ləzzətli ərzaq məhsullarının istehlakı üzərində nəzarəti itirməsi, bəlkə də narkomaniya ilə əlaqəli prosesləri əks etdirir. Buna görə, striatum həm qida, həm də dərman istəyi ilə əlaqəli bir əsas sinir substratı ola bilər.

Burada 10% saxaroza məhlulu ilə uzun müddət məruz qalmağın spirt və ya istirahət dərmanlarına uzun müddət məruz qalmasından sonra əvvəlcədən bildirilənlərə bənzər olan striatumdakı neyrodaptasiya səbəb ola biləcəyini fərz etdik. Kişi Wistar siçovullarına 10 ay ərzində 8% saxaroza məhluluna (normal laboratoriya çuxuruna və su suyuna əlavə) daimi giriş verildi və saxaroza girişi olmayan idarəetmə siçovullarla müqayisə edildi. Saxaroza qrupundakı siçovullar adətən gündə 100 ml-dən çox saxaroza həllini içdilər və 13 ayın sonundakı idarələrə nisbətən 8% daha çox bədən çəkisi göstərdilər.

Nəzarətə nisbətən saxaroza qrupu siçovullarında striatal dopamin (DA) konsentrasiyası azaldı. 18 zülallarının diferensial ifadəsi, kontrollara nisbətən saxaroza qrupu siçovullarının striatumunda müəyyən edilmişdir.

Aşağı tənzimlənən zülallara, DA sintezində iştirak edən piridoksal fosfat fosfataza və sərbəst radikal zibilləri ilə məşğul olan glutatyon transferaz daxildir. Yuxarıdakı tənzimlənən zülallara yağ sintezində iştirak edən prolaktin (DA tərəfindən mənfi tənzimlənmə altında olan) və adipoz fərqləndirmə ilə əlaqəli protein daxildir.

Uzun müddət davam edən saxaroza qəbulu nəticəsində yaranan striatumdakı DA ilə əlaqəli nöro-kapatmaların, narkotik və alkoqol asılılığı ilə müşahidə edilənə bənzər şəkildə kompulsif suqəbuledici və yüksək ləzzətli qida maddələrinin axtarılmasına səbəb ola biləcəyini fərz edirik.

PMID: 24634252

DOI: 10.1007/s11064-014-1274-6