Qida Bağımlılığının Psixoloji və Nörobiyolojik əlaqələri (2016)

Int Rev Neurobiol. 2016;129:85-110. doi: 10.1016/bs.irn.2016.06.003.

Kalon E1, Hong JY2, Tobin C3, Schulte T4.

mücərrəd

Qida asılılığı (FA), yüksək dərəcədə ləzzətli qidaların (yəni duz, yağ və şəkər çox olan qidalar) homeostatik enerji tələbatından çox miqdarda istehlak edilməsi ilə hedonic yemək davranışı kimi sərbəst müəyyən edilmişdir. FA bəzi ümumi simptomologiyanı digər patoloji yemək pozğunluqları ilə, məsələn, binge yeməklə bölüşür. Mövcud nəzəriyyələr, FA'ların həm davranış oxşarlıqlarını, həm də digər maddə asılılığı ilə üst-üstə düşən sinir əlaqələrini bölüşdüyünü göstərir. İlkin olsa da, sağlam nəzarət ilə müqayisədə FA ilə əlaqəli şəxslərdə qidalanma və yüksək ləzzətli qidaların istehlakına cavab olaraq edilən neyroimaging tədqiqatları, striatum, amigdala, orbitofrontal korteks, insula, bölgələr də daxil olmaqla beyin mükafat sxemlərində fərqli aktivləşmə nümunələri və bağlantılar göstərmişdir. və nüvə böyüməsi. Yemək davranışlarını və periferik doyma şəbəkələrini tənzimləyən bir beyin bölgəsi olan hipotalamusda əlavə təsirlər qeyd edildi. FA yüksək dərəcədə dürtüsellik və əhval-ruhiyyə ilə təsir edir. Xroniki stress hipotalamik-hipofiz-adrenal oxun fəaliyyətinə mənfi təsir göstərə bilər və bununla da yemək davranışına və yüksək dərəcədə ləzzətli yeməklərin arzuolunanlığına təsir göstərir. Gələcək işlər FA'nın digər yemək pozğunluqlarından fərqli bir diaqnoz olaraq dəqiq müəyyənləşdirilməsini tələb edəcəkdir.

KEYWORDS: Asılılıq davranışı; Bağlantı; Yemək asılılığı; Qida asılılığı; Qida istəkləri; Mükafat dövriyyəsi; fMRI

PMID: 27503449

DOI: 10.1016 / bs.irn.2016.06.003