Qida alımından gözlənilən mükafat və gözlənilən yemək alımının obeziteye olan əlaqəsi: Funksional Magnetik Rezonans Görüntüləmə Study (2008)

. Müəllif əlyazması; PMC 2009 May 13-də mövcuddur.

PMCID: PMC2681092

NIHMSID: NIHMS100845

Eric Stice və Sonja Spoor

Oregon Araşdırma İnstitutu

Cara Bohon

Psixologiya Bölümü, Oregon Universiteti

Marga Veldhuizen və Dana Kiçik

JB Pirs laboratoriyası, Yale Universiteti

mücərrəd

Şişman şəxslərin 33 yetkin yaşlı qızlarla (M yaş = 15.7 SD = 0.9) funksional maqnit rezonans görüntüsünü (fMRI) istifadə edən yağsız şəxslərə nisbətən qida istehlakından (istehlakçı qida mükafatı) və gözlənilən istehlakdan (gözlənilən qida mükafatı) daha çox mükafat alacağı fərziyəsini sınaqdan keçirdik. .

Oarıq olan yeniyetmə qızlara nisbətən xoşagəlməz şokolad südü qarışığının qəbul edilməsinə (dadsız bir həll qarşı) cavab olaraq gustatory korteksdə (ön və orta insula, frontal operculum) və somatosensory bölgələrdə (parietal operculum və Rolandic operculum) ikitərəfli olaraq daha çox aktivləşmə göstərdi. süd südünün faktiki istehlakı (dadsız bir həll qarşı); bu beyin bölgələri yeməyin həssas və hedonik cəhətlərini kodlayır.

Lakin, oarıq olan yeniyetmə qızlara nisbətən bükülmə də caudate nüvəsində aktivləşmənin azaldığını göstərdi iDopamin reseptorlarının mövcudluğunu azaltdıqları üçün potensial olaraq dadsız bir həll ilə süd südü istehlakına cavab.

Nəticələr gustatory korteksində və somatosensor bölgələrdə daha çox aktivləşmə nümayiş etdirən və yeməyin istehlakına cavab verən, lakin qida qəbulu zamanı striatumda daha az aktivləşən şəxslərin həddindən artıq kökəlmə və ardından kilo alma riski altında ola biləcəyini göstərir.

Keywords: piylənmə, gözlənilən yemək mükafatı, yeyinti məhsulu mükafatı, fMRI

Piylənmə, əsasən, aterosklerotik serebrovaskulyar xəstəlik, ürək-damar xəstəliyi, kolorektal xərçəng, hiperlipidemiya, hipertansiyon, öd kisəsi xəstəliyi və şəkərli diabet nəticəsində ABŞ-da hər il 111,000 ölümlə nəticələnən bir xroniki xəstəlikdir (). Təəssüf ki, piylənmə üçün seçim müalicəsi yalnız keçici arıqlamağa səbəb olur () və piylənmənin qarşısının alınması proqramlarının əksəriyyəti gələcək kilo qazanma riski azaltmır (). Bu müdaxilələrin məhdud effektivliyi ola bilər, çünki etiyoloji proseslər haqqında anlayışımız hələ tam deyil. Piylənmənin müsbət bir enerji balansının nəticəsi olduğu müəyyən olmasına baxmayaraq, bəzi şəxslərin xərcləmə ilə kalorili suqəbuledici balansını niyə belə çətin bir vaxta atdıqları bəlli deyil.

Mümkün bir izahat, bəzi şəxslərin piylənmə riskini artıran qida qəbulu və ya gözlənilən suqəbuledici ilə əlaqədar subyektiv mükafatlandırma anormallıqlarına sahib olmasıdır. Bəzi alimlər, obez şəxslərin qidalanma (istehlakçı qida mükafatı) cavabı olaraq mezo-limbik mükafat sisteminin daha çox aktivləşdiyini və hiperhəssaslıq riskini artıra biləcəyini fərz edirlər (; ). Bu, bəzi insanların psixoaktiv dərmanlara mükafat dövriyyəsinin daha yüksək reaktivliyini göstərdiyinə inanan maddə asılılığının gücləndirici həssaslıq modelinə uyğundur (). Bunun əksinə olaraq, digərləri obez şəxslərin qida qəbuluna cavab olaraq mezo-limbik mükafat sisteminin daha az aktivləşdiyini və bu çatışmazlığı kompensasiya etmək üçün həddən ziyadə həddinə çatdıqlarını fərz edirlər (; ). Bu, mükafat çatışmazlığı sindromu tezisinə bənzəyir, insanların ləng mükafat dövriyyəsini stimullaşdırmaq üçün spirt və narkotik istifadəsinə müraciət etmələrini təklif edir (). Üçüncü bir fərziyyə odur ki, qida qəbulundan (gözlənilən qida mükafatı) həddindən artıq qidalanma riskini artırır (; ).

İki dəlil xətti, istehlakçı qida mükafatı ilə qabaqcadan gözlənilən yemək mükafatı arasında konseptual olaraq ayırmağın faydalı ola biləcəyini göstərir. Birincisi, heyvan tədqiqatları göstərir ki, qidanın mükafat dəyəri qida istehlakından kondisionerdən sonra gözlənilən qida istehlakına keçir, buna görə qida istehlakı ilə əlaqəli istəklər gözlənilən ərzaq mükafatını almağa başlayır. Bir şəraitdə heç bir mükafat görməmiş sadəlövh meymunlar, yalnız qida dadına cavab olaraq mesotelencefalik dopamin neyronlarının aktivləşməsini göstərdilər; Lakin, kondisionerdən sonra dopaminergik fəaliyyət mükafat verilməsindən əvvəl başlamış və nəticədə maksimum fəaliyyət faktiki qida qəbulu ilə deyil, yaxınlaşan mükafatı proqnozlaşdıran şərtləndirilmiş stimullarla əldə edilmişdir (; ). Siçovullar siçovulların qəbul edib yediyi zaman yeməyin mükafatını və aktivliyini artıran çubuğun yaxınlaşıb basıldığında ən böyük dopaminergik aktivləşmənin gözlənilən bir şəkildə baş verdiyini təsbit etdi. Həqiqətən Dopamin aktivliyinin, ümumiyyətlə, gözlənilməz bir yemək təqdim edildikdən sonra qida qəbulu siqnalını verən şərtləndirilmiş bir stimul təqdim edildikdən sonra siçovulların nüvəsində böyüdü. İkincisi, sürətli bir işdə qəlyanaltı yemək qazanmaq üçün nə qədər çətin iştirakçıların (daha sonra istehlak edilməsinə icazə verilir) daha güclü bir proqnozdur ad lib kalorili suqəbuledici qəlyanaltı yeməklərin ləzzətinin ləzzət reytinqidir; ). Bu məlumatlar da görünür ki, qida qəbulundan gözlənilən mükafat, qidanın istehlak edildiyi zaman əldə edilən mükafatdan daha çox kalorili suqəbuledicinin daha güclü bir müəyyənedicisidir. Birgə olaraq bu məlumatlar, piylənmənin potensial risk faktorlarını araşdırarkən istehlakçı qida mükafatı ilə qabaqcadan gözlənilən qida mükafatı arasındakı fərqin faydalı olacağını göstərir.

Beyin görüntüləmə işləri, normal çəkidə olan insanlarda istehlak qida mükafatını kodlaşdıran görünən bölgələri müəyyən etdi. İstifadəsiz yeməklərin və ya dadsız qidaların istehlakına nisbətən ləzzətli qidaların istehlak edilməsi orbitofrontal korteksin (OFC) və frontal operculum / insula'nın daha da aktivləşməsinə və dopamin dorsal striatumda daha çox sərbəst buraxılmasına səbəb olur (; ; ). Digər beyin görüntüləmə işləri normal çəki insanlarında gözlənilən qida mükafatını kodlaşdıran görünən bölgələri müəyyən etdi. Xoşagəlməz bir yeməyin gözlənilmədən alınması, yeməksiz və ya ləzzətli bir yeməyin gözlənilmədən alınması, OFC, amigdala, cingulat girus, striatum (kaudat nüvəsi və putamen), ventral tegramal bölgə, orta beyin, parahippokampal girus və fusiformda daha çox aktivləşməyə səbəb olur. gyrus (; ). Bu tədqiqatlar bir qədər fərqli beyin bölgələrinin gözlənilən və istehlakçı qida mükafatına aid olduğunu, ancaq bəzi üst-üstə düşmənin (OFC və striatum) olduğunu göstərir. Bu günə qədər yalnız iki tədqiqat, qida mükafatının bir mərhələsinə və digərinə nisbətən daha çox aktivlik göstərən bölgələri təcrid etmək üçün əvvəlcədən düşünən və iltihab verən qida mükafatına cavab olaraq aktivləşdirməni birbaşa müqayisə etdi. Həqiqi zövqlə müqayisədə xoş bir ləzzətin gözlənməsi dopaminergik orta beyində, nüvənin böyüməsində və sağdan sonrakı sağ amiqdala daha çox aktivləşmə ilə nəticələndi (). Başqa bir araşdırma xoş bir içki gözlədiyinin amigdala və mediodorsal talamusda daha çox aktivləşmə ilə nəticələndiyini, içkinin alınması isə sol insulada / əməliyyatda (Kiçik et al 2008) daha çox aktivləşmə ilə nəticələndiyini müəyyən etdi. Bu iki tədqiqat amiqdala, orta beyin, nüvə böyüməsi və mediodorsal talamusun qida istehlakı ilə müqayisədə gözlənilən istehlaka daha çox reaksiya verdiyini göstərir, halbuki frontal əməliyyat / insula qida istehlakı ilə müqayisədə istehlaka daha çox cavab verir. Beləliklə, mövcud sübutlar, fərqli beyin bölgələrinin, gözlənilən və istehlakçı qida mükafatlarını kodlaşdırmaqla əlaqəli olduğunu göstərir, baxmayaraq ki, möhkəm nəticələr əldə edilmədən əvvəl daha çox araşdırma tələb olunacaq.

Bəzi tapıntılar, obez şəxslərin daha çox qida mükafatı alması tezisinə uyğundur, baxmayaraq ki, tapıntılar, gözlənilən yemək mükafatı ilə müqayisədə istehlakda pozğunluqların əks olunduğu aydın deyil. Yağlı şəxslərə nisbətən obez adamlar, yüksək yağlı və yüksək şəkərli yeməklərin daha xoş ləzzət verdiyini xatırladır və yeməyin daha da gücləndirildiyini bildirirlər (; ; ). Valideynlərin piylənmə dərəcəsinə görə piylənmə riski olan uşaqlar, yağlı qidaların dadını daha xoşlayır və arıq valideynlərin uşaqlarına nisbətən daha bəslənmə tərzini göstərirlər (; ). Piylənmiş uşaqlar aclıq olmadıqda yemək daha çox olur () və arıq uşaqlara nisbətən yemək üçün daha çox çalışın (). Öz-özünə bildirilən qida istəkləri bədən kütləsi və obyektiv ölçülən kalori qəbulu ilə müsbət nisbətdə əlaqələndirilmişdir (; ; ; ). Şişman böyüklər, yüksək yağlı, yüksək şəkərli qidaların daha güclü istədiklərini bildirirlər (; ) və arıq böyüklərdən daha çox yemək üçün çalışın (; ). Yağlı insanlara nisbətən piylənmiş obez ağız, dodaq və dil hissləri ilə əlaqəli bir bölgədə, somatosensory korteksində daha çox istirahət edən metabolik fəaliyyət göstərdi () qida qəbulunun mükafatlandırıcı xüsusiyyətlərinə qarşı daha həssas ola bilər və həddindən artıq yemək riskini artırır.

Bu günə qədər bir neçə beyin görüntüləmə işləri, obez ayə arıq insanlar arasında təsvir edilmiş qida və ya həqiqi yeməyin təqdimatına cavab olaraq beyin aktivləşdirilməsini müqayisə etdi. Bir araşdırma, obez, arıq olmayan qadınlarda təsvir olunan qidaya məruz qaldıqdan sonra sağ parietal və müvəqqəti kortekslərdə aktivliyin artdığını və bu aktivliyin aclıq reytinqi ilə müsbət nisbətdə olduğunu tapdı (). Şişman ayaq arıq böyüklərdə yüksək kalorili qidaların şəkillərinə daha çox dorsal striatum reaksiya tapdı və bədən kütləsi insula, klaustrum, cingulat, somatosensory korteks və yan OFC-də olan reaksiya ilə müsbət nisbətdə tapıldı. orta və lateral OFC, amigdala, ventral striatum, medial prefrontal korteks, insula, ön singulat korteks, ventral pallidum, kaudat və hipokampus yüksək kalorili qidaların şəkillərinə (aşağı kalorili qidalara qarşı) obez nisbi üçün daha çox aktivasiya tapdı arıq fərdlər. Bununla birlikdə, dadlı qidaların şəkillərinə baxmağa cavab olaraq OFC və singulatın aktivasiyası normal çəki qadınları arasında BMI ilə mənfi bir şəkildə əlaqələndirildi (Killgore & Yargelun-Todd, 2005). Dorsal insula və posterior hipokampus, arıq insanlara nisbətən əvvəllər obezdə qida istehlakına qeyri-normal reaksiya verdiyini, bu anormal reaksiyaların piylənmə riskini artıra biləcəyi qənaətinə gəldi.

Digər tapıntılar, obez şəxslərin daha az qida mükafatı ala biləcəyi anlayışına daha uyğundur. D2 reseptorlarının morbidly piylənmiş şəxslərdə striatumda bədən kütləsinə nisbətdə azaldıqlarını, bu da mezo-limbik sistemdə bağlanan dopamin reseptorlarının azaldığını nümayiş etdirdiklərini göstərdi. Şişman fərdlərin arıq fərdlərə nisbətən D2 reseptor sıxlığının az olub olmadığını müəyyənləşdirməməsinə baxmayaraq, obez siçovulların yağ bazal dopamin səviyyəsi aşağı və arıq siçovullara nisbətən D2 reseptor ifadəsi azalıb (; ; ), hələ obez siçovullar yağsız siçovullara nisbətən bəslənmə zamanı dopaminin daha fazik ifrazatını göstərir (). Bundan əlavə, azalmış D1 reseptorları və zəif dopamin siqnalları ilə əlaqəli olan TaqI A2 alleli ilə arıq və obez böyüklər operant paradiqmalarında qida qazanmaq üçün daha çox işləyirlər (, ). Bu nəticələr spirt, nikotin, marixuana, kokain və eroin sui-istifadə kimi bağımlılık davranışlarının D2 reseptor sıxlığının azalması və mesolimbik dövrə həssaslığı ilə əlaqəli olduğuna dair dəlil əks etdirir (; ). D2 reseptorlarında çatışmazlıq olan pozit fərdlərin ləng dopamin mükafat sistemini artırmaq üçün psixoaktiv dərmanlardan istifadə etməsini və ya həddən artıq istifadə etməsini qabaqlaya bilər. Bununla birlikdə, yüksək yağlı və yüksək şəkərli qidaların aşınması D2 reseptorlarının aşağı tənzimlənməsinə səbəb olması mümkündür (), psixoaktiv dərmanların xroniki istifadəsinə sinir cavabı paralel olaraq (). Həqiqətən, heyvan tədqiqatları göstərir ki, şirin və yağlı qidaların təkrar qəbulu D2 reseptorlarının aşağı tənzimlənməsinə və D2 həssaslığının azalmasına səbəb olur (; Kelley, Will, Steininger, Xhang, & Haber, 2003); maddə istifadəsinə cavab olaraq meydana gələn dəyişikliklər.

Nəticədə, obez şəxslərin yağsız şəxslərə nisbətən qida mükafatlarında ümumi anormallıqlar göstərə biləcəyinə dair ortaya çıxan sübutlar var. Xüsusilə, arıq insanlara nisbətən şişman, yüksək yağ / yüksək şəkərli qidalara daha çox həvəs göstərdiklərini, daha çox gücləndirici yemək tapdıqlarını, somatosensor korteksin daha çox istirahət aktivliyini göstərir və gustatory korteksin qida qəbulu və yeməyin təqdimatına daha çox reaktivliyini göstərir. təsvir ərzaq. Bununla yanaşı, obez şəxslərin həssas bir mükafat şəbəkəsini inkişaf etdirmək üçün həddən artıq güclənməsinə səbəb ola biləcək və ya reseptorun aşağı tənzimlənməsinin nəticəsi ola bilən hipofonksiyonlu bir striatum göstərdiyinə dair bir dəlil var. Qarışıq tapıntılara səbəb ola bilən bir amil, bir çox araşdırmada özünü hesabat tədbirlərindən istifadə etməsi, yanlış ola biləcəyi üçün həddən artıq yeməklə mübarizə aparanların yeməyin özləri üçün daha çox mükafat verdiyini güman edə bilməsi və tərəzi necə doldurduğuna təsir etməsidir. Bundan əlavə, özünü hesabat tərəziləri, ehtimal ki, qida qəbulu zamanı gözlənilən mükafatı və ya qida qəbulu zamanı əldə olunan mükafat xatirəsini tapır, çünki tədqiqatlar qida qəbulu zamanı qəbul edilən mükafatı ölçməmişdir. Bundan əlavə, özünü hesabat və davranış tədbirlərinin nəticələri sosial istəksizlik qərəzlərinə həssasdır. Bundan əlavə, bir neçə tədqiqat əslində qida qəbulu və ya həqiqi yeməyə məruz qalma ilə nəticələndi, bu da tapıntıların ekoloji etibarlılığını məhdudlaşdıra bilər. Bəlkə də ən başlıcası, əvvəlki araşdırmalar, obez insanları arıqlamaqla müqayisə edərkən istehlakçı və qabaqlayıcı qida mükafatındakı fərdi fərqləri qiymətləndirmək üçün xüsusi hazırlanmış paradiqmalardan istifadə etməmişdir. Beləliklə, qida qəbulu və gözlənilən qida qəbuluna cavab olaraq mükafat dövriyyəsinin aktivləşdirilməsini birbaşa ölçən obyektiv beyin görüntüləmə paradiqmalarının istifadəsinin faydalı olacağını düşünürük. Bildiyimizə görə, tədqiqatlar obez şəxslərin qida istehlakı zamanı və ya yağsız şəxslərə nisbətən gözlənilən istehlak zamanı qida mükafat dövriyyəsinin fərqli aktivləşməsinin olub olmadığını yoxlamaq üçün beyin görüntüsündən istifadə etməyib.

Hazırkı araşdırma, obezlik riskini artıran nevroloji substratların yaxşılaşdırılmış anlayışının etiologiyalı modelləri və daha effektiv profilaktika dizaynını inkişaf etdirəcəyinə ümid edərək, yeməyə neyron reaksiyalarındakı fərdi fərqlərin xarakterini daha dolğun xarakterizə etməyə çalışdı. və müalicə müdaxilələri. Əvvəlki tapıntıları şokoladlı südlü yeməyin dadsız həll (istehlakçı qida mükafatı) qarşı alınması və şişman və arıq insanlar arasında dadsız həll (gözlənilməz qida mükafatı) ilə şokolad südlü südün verilməsini gözlənən siqnallara cavab olaraq aktivləşdirməni araşdıraraq genişləndirdik. Arıq fərdlərə nisbətdə piylənmənin gestatory korteksdə və somatosensor korteksdə daha çox aktivləşəcəyini və streatumda süd kisəsinin gözlənilməsinə və istehlakına cavab olaraq daha az aktivləşəcəyini göstərdik. İştirakçıların bədən kütləsinin bu beyin bölgələrində aktivləşmə ilə xətti əlaqələri göstərəcəyini də fərz etdik. Yetkinlik yaşına çatmayanları araşdırdıq, çünki uzun bir piylənmə tarixinin xroniki olaraq zəngin bir pəhrizdən sonra reseptorun aşağı tənzimlənməsinə səbəb olma riskini azaltmaq istədik. Dişi cinsləri araşdırdıq, çünki bu araşdırmanın əsas məqsədi qida mükafatı anormallıqlarının kişilərdə nadir olan bulimik patoloji ilə əlaqəli olub olmadığını yoxlamaq idi.

Üsul

İştirakçılar

İştirakçılar 44 sağlam yetkin qızlar idi (M yaş = 15.7; SD = 0.93); 2% Asiya / Sakit Okean Adaları, 2% Afrika Amerikalıları, 86% Avropa Amerikalıları, 5% Doğma Amerikalılar və 5% qarışıq irqi irs. İndiki görüntüləmə işinə daxil olmaq meyarlarına cavab verən qadın lisey şagirdlərinin daha böyük bir tədqiqat iştirakçılarından yemək təqdimatına sinir reaksiyasına dair bir araşdırmada iştirak etməkdə maraqlı olduqları soruşuldu. Son 3 ay ərzində binge yemək və ya kompensasiya davranışları, psixotrop dərmanlar və ya qeyri-qanuni dərmanlardan hər hansı bir istifadəsi, huşunu itirmə ilə baş zədəsi və ya mövcud Axis I psixiatrik pozğunluğu barədə məlumat verənlər istisna edildi. 11 iştirakçılarının məlumatları, tarama zamanı həddindən artıq baş hərəkəti göstərdikləri üçün təhlil edilmədi; 4, belə bir tələffüz baş hərəkətini göstərdi ki, tarama dayandırılıb və başqa bir 7 üçün baş hərəkəti 2 mm-dən (M = 2.8 mm, 2-8 mm) keçdi. Təcrübə göstərir ki, 1 mm-dən çox baş hərəkəti göstərən iştirakçıların daxilində həddindən artıq səhv dəyişikliyi tətbiq olunur, biz həmişə belə iştirakçıları araşdırmalarımızdan kənarlaşdırırıq. , ; ). Bunun nəticəsi 33 iştirakçılarının son nümunəsi oldu (bədən kütləsi indeksi aralığı = 17.3 – 38.9). Yerli institusional baxış heyəti bu layihəni təsdiqlədi. Bütün iştirakçılar və valideynlər yazılı razılıq verdilər.

Tədbirlər

Bədən kütləsi

Bədən kütləsi indeksi (BMI = kq / m.)2) adiposity əks etdirmək üçün istifadə edilmişdir (). Ayaqqabı və paltolar çıxarıldıqdan sonra hündürlük bir stadiometrdən istifadə edərək ən yaxın millimetrlə ölçüldü və çəki rəqəmsal miqyas istifadə edərək ən yaxın 0.1 kq-a qədər qiymətləndirildi. Boy və çəkinin iki ölçüsü alındı ​​və orta hesabla alındı. BMI ümumi bədən yağının birbaşa tədbirləri ilə əlaqələndirilir, məsələn, ikiqat enerji rentgen absorbiometri (r = .80 - .90) və sağlamlıq tədbirləri ilə qan təzyiqi, mənfi lipoprotein profilləri, aterosklerotik lezyonlar, serum insulin səviyyəsi və yetkin yaş nümunələrində şəkərli diabet (). Hər konvensiyaya (), piylənmə 95 istifadə edərək təyin olunduth yaş və cins üçün BMI faizləri, tarixi milli nümayəndəlik məlumatlarına əsaslanaraq, bu tərif çəki ilə əlaqəli sağlamlıq problemləri üçün artan risk ilə əlaqəli olan BMI-nin kəsmə nöqtəsinə yaxındır (). BMI balları olan 50-dan aşağı olan yeniyetmələrth Bu tarixi normalardan istifadə edən faiz arıq olaraq təyin olundu. Lazımi fMRI məlumatlarını təqdim edən 33 iştirakçıları arasında 7 obez, 11 yağsız olaraq təsnif edildi və qalan 15 iştirakçılar bu iki hədd arasındadır.

fMRI paradiqması

İştirakçılardan standart yemək məqsədləri üçün görüntüləmə sessiyasından dərhal əvvəl 4 - 6 saat ərzində yemək və ya içməkdən (kofeinli içkilər daxil olmaqla) imtina etmək istəndi. Əksər şəxslərin növbəti yeməklərinə yaxınlaşdıqları zaman yaşadıqları aclıq vəziyyətini ələ keçirmək üçün bu məhrumiyyət dövrünü seçdik, bu da qida mükafatındakı fərdi fərqlərin kalorili suqəbuledici təsir göstərəcəyi bir dövrdür. İştirakçıların əksəriyyəti 16: 00 və 18: 00 arasındakı paradiqmanı tamamladı, lakin alt dəst 11: 00 və 13: 00 arasındakı taramaları tamamladı. Görünüş sessiyasından əvvəl iştirakçılar ayrı bir kompüterdə təcrübə yolu ilə fMRI paradiqması ilə tanış oldular.

Süd südü paradiqması, yandırıcı və gözlənilən yemək mükafatını yoxlamaq üçün hazırlanmışdır. Stimuli 4 ayrıca tarama işlərində təqdim edildi. Siqnallar 3 qara şekillerdən (almaz, kvadrat, dairə) və ya 0.5 ml bir şokolad südlü südünün (Xagen-Daz vanil dondurmasının 4 çarxı, 1.5% südlü 2 fincan və 2 yemək qaşığı Hershey şokoladının) göndərilməsini siqnal etdi. şərbət), dadsız bir həll və ya həll yoxdur. İstiqamətlərin stimullaşdırma və təqdimat müddəti ilə cütləşməsi iştirakçılar arasında təsadüfi olaraq müəyyənləşdirilsə də, iştirakçılar arasında təqdim etmə qaydasını təsadüfi etmədik. Tüpürcəyin təbii dadını təqlid etmək üçün hazırlanmış dadsız həll, 25 mM KCl və 2.5 mM NaHCO ibarət idi3 (). Süni tüpürcəkdən istifadə etdik, çünki suyun dad korteksini aktivləşdirən bir dadı var (Zald & Pardo, 2000). Şokolad və ləzzətsiz məhlul sınaqlarının% 50-sində dad, həqiqi dadın alınması ilə qarışdırılmayan bir dad gözləməsinə qarşı sinir reaksiyasının araşdırılmasına imkan verəcək şəkildə gözlənildiyi kimi verilmədi (cütləşməmiş sınaqlar) (Şəkil 1). Paradiqma ilə maraq doğuran altı hadisə var idi: (1) şokoladlı südlü çörək, ardından süd südü dadı (cütləşən südlü bişirmə), (2) süd südü dadının alınması (milkshake çatdırılması), (3) şokoladlı südlü bişirmə dadı və ardından heç bir süd südü dadı ( açılmamış süd südü qarışığı), (4) dadsız həll məhlulu (qoşulmamış dadsız replika), (5) dadsız həll (dadsız çatdırılma) alınması və (6) dadsız həll məhlulu replikasiyasından sonra heç bir dadsız həll (doldurulmamış dadsız replika). . Şəkillər 5 - 12 saniyə ərzində təqdim edildi (M = 7) Windows-dan MATLAB istifadə edin. Dadı çatdırılma 4 ilə 11 saniyə arasında baş verdi (M = 7) replika başladıqdan sonra. Nəticədə hər hadisə 4 - 12 saniyə arasında davam etdi. Hər qaçış 16 hadisələrindən ibarət idi. Dadlar, dadın ardıcıl həcmini, dərəcəsini və vaxtını təmin etmək üçün MATLAB tərəfindən idarə olunan iki proqramlaşdırılmış şpris nasosundan (Braintree Scientific BS-8000) istifadə edərək çatdırıldı. Şokoladlı süd kolbası ilə doldurulmuş altmış ml şpris və dadsız məhlul, TYGON borusu ilə MRI skanerindəki quş yuvası baş rulonuna əlavə edilmiş bir dalğa bələdçisi vasitəsilə bağlandı. Manifold iştirakçıların ağızlarına sığdı və ləzzəti dilin ardıcıl seqmentinə çatdırdı. Bu prosedur keçmişdə skanerdə mayeləri çatdırmaq üçün uğurla istifadə edilmiş və başqa yerlərdə ətraflı təsvir edilmişdir (məsələn, ). Dad təslim edildikdən sonra 8.5 saniyə ərzində ekranda qaldı və iştirakçılara forma yox olduqda udmaq tapşırıldı. Sonrakı replika, əvvəlki replika çıxdıqdan sonra 1-dan 5 saniyə sonra göründü. Şəkillər, rəqəmsal proyektor / tərs ekran görüntüsü sistemi ilə MRI skaner pərçiminin arxa ucundakı bir ekrana təqdim edildi və baş lövhəsinə quraşdırılmış bir güzgü vasitəsilə göründü.

Şəkil 1 

Çağırış zamanı şəkillərin və içkilərin təqdim edilməsinin vaxtı və qaydası nümunəsi.

Yetkin yaşlı qızlarla bu paradiqmadan istifadə edən davamlı bir fMRI tədqiqatından beş sübut xətti (N = 46) bunun gözlənilən və istehlakçı qida mükafatındakı fərdi fərqlərin etibarlı bir ölçü olduğunu göstərir. Əvvəlcə iştirakçılar milkshake-i əhəmiyyətli dərəcədə qiymətləndirdilər (t = 9.79, df = 45, r = .68, p <.0001) süd kokteylinin iştirakçılara zövqsüz həlldən daha çox mükafat verdiyini təsdiqləyən vizual bir analog miqyasda dadsız həlldən daha xoşdur. İkincisi, süd kokteylinin xoşagəlmə reytinqləri ön insulada aktivasiya ilə əlaqələndirilir (r = .70) süd südü qarışıqlarına cavab olaraq və parahippokampal girusda aktivləşmə ilə (r = .72). Üçüncüsü, gözlənilən və istehlakçı qida mükafatını təqdim edən bölgələrdə aktivləşmə (; ; ) bu fMRI paradiqmasında kokteyl gözləntisi və alınmasına cavab olaraq (r = .84-dan .91-a qədər) Qida İstək İnventarizasiyasının uyğunlaşdırılmış bir versiyası ilə qiymətləndirildiyi kimi müxtəlif qidalar üçün öz-özünə bəyənmə və istəklər ilə).1 Dördüncüsü, bu fMRI paradiqmasında gözlənilən və istehlakçı qida mükafatına cavab olaraq aktivləşmə (r = .82-dan .95-a qədər) qida möhkəmləndirməsində fərdi fərqləri qiymətləndirən operativ davranış tapşırıqlarında iştirakçıların qida üçün nə qədər çalışdıqları və nə qədər qida üçün çalışdıqları ilə (). Beşincisi, bu fMRI paradiqmasında gözlənilən və udma qida mükafatına cavab olaraq nisbətən daha çox aktivlik göstərən iştirakçılar (p <.05) bu paradiqmada daha az aktivasiya göstərən iştirakçılara nisbətən 1 illik təqibdə daha çox kilo artımı (r = .54 - .65). Birlikdə bu tapıntılar bu fMRI qida mükafatı paradiqmasının etibarlılığını sübut edir.

Görüntü və statistik analiz

Tarama Siemens Allegra 3 Tesla başlıqda işləyən MRI skaneri tərəfindən aparıldı. Bütün beynin məlumatlarını əldə etmək üçün standart bir quş qabığı istifadə edildi. Baş hərəkətini məhdudlaşdırmaq üçün bir termo köpük vakuum yastığı və əlavə yastıq istifadə edilmişdir. Ümumilikdə, dörd funksional qaçışın hər birində 152 tarama toplanmışdır. Funksional tararlar, 2 × 30 mm ölçülü qətnamə ilə T2000 * ölçülü bir vuruşlu echo planar görüntüləmə (EPI) ardıcıllığını (TE = 80 ms, TR = 3.0 ms, flip açı = 3.0 °) istifadə etdi2 (64 × 64 matris; 192 × 192 mm.)2 baxış sahəsi). Bütün beyni əhatə etmək üçün, 32 4mm dilimləri (aralıq əldə etmə, atlanmamaq) midsagittal bölmə tərəfindən təyin olunduğu kimi AC-PC eninə, oblique təyyarə boyunca əldə edildi. Struktur taramalar, funksional tarama uyğunlaşdırılan ətraflı anatomik şəkilləri təmin etmək üçün funksional ardıcıllıqla eyni istiqamətdə inversiya bərpa T1 ölçülmüş ardıcıllıqla (MP-RAGE) istifadə edərək toplanmışdır. Yüksək qətnaməli struktur MRI ardıcıllığı (FOV = 256 × 256 mm2, 256 × 256 matrisası, qalınlığı = 1.0 mm, dilim nömrəsi ≈ 160) əldə edildi.

Məlumat MATLAB-da (Mathworks, Inc., Sherborn, MA) SPM5 proqramından istifadə edərək əvvəlcədən işlənmiş və təhlil edilmişdir (Friston et al., 1994; ). Görüntülər, TR'nin 50% -də əldə edilən dilimə vaxt düzəldildi. Bundan sonra bütün funksional şəkillər orta səviyyəyə uyğunlaşdırıldı. Şəkillər (anatomik və funksional) SPM5-da tətbiq olunan standart MNI şablon beyinə normallaşdırıldı (orta hesabla 152 normal MRI taramalarına əsaslanaraq ICBM152). Normallaşma 3 mm voksel ölçüsü ilə nəticələndi3 funksional şəkillər və 1 mm voksel ölçüsü üçün3 struktur şəkillər üçün. Funksional şəkillər 6 mm FWHM izotropik Gauss nüvəsi ilə hamarlanmışdır.

İstehsal mükafatına cavab olaraq beyin bölgələrini müəyyənləşdirmək üçün süd südü qəbulu zamanı ləzzətli məhlulun alınması ilə BOLD cavabını müqayisə etdik. Ağızdakı bir ləzzətin gəlməsini, dadın udulduğu zaman deyil, iltihablı bir mükafat hesab etdik, lakin qəbul etdikdən sonra təsiri yeməyin mükafat dəyərinə də təsir etdiyini etiraf edirik (). Süd südü paradiqmasında gözlənilən mükafata cavab olaraq beyin bölgələrini müəyyənləşdirmək üçün, süd südü qabığının çatdırılmasını gözləyən replika siqnalının təqdimatı zamanı BOLD cavabı, dadsız məhlulun gətirilməsini nəzərdə tutan replika siqnalının təqdimatı zamanı cavab ilə müqayisə edildi. Həqiqi zövqlərin alınmasının gözlənilən beyin aktivləşdirilməsi əməliyyat əməliyyat tərifimizə təsir etməyəcəyinə əmin olmaq üçün zövqlərin əslində çatdırılmadığı boşaldılmamış replika təqdimatındakı məlumatları təhlil etdik. Hər bir vokseldə vəziyyətə xüsusi təsir ümumi xətti modellərdən istifadə edilərək qiymətləndirilmişdir. Hər bir maraq doğuran hadisə üçün atışların vektorları tərtib edilmiş və dizayn matrisinə daxil edilmişdir ki, hadisə ilə əlaqəli cavablar 5 gamma funksiyalarının qarışığından ibarət olan SPM2-da tətbiq olunduğu kimi, kanonik hemodinamik cavab funksiyası (HRF) tərəfindən modelləşdirilə bilsin. erkən zirvəni 5 saniyəyə və sonrakı alt sürətlə təqlid edin. Solüsyonları udmaqla yaranan ixtilafları nəzərə almaq üçün, mənbə yoxa çıxma vaxtını (subyektlər bu anda udmağa öyrədildi) maraqsız bir dəyişən olaraq daxil etdik. Məlumatların daha yaxşı bir modelini əldə etmək üçün hemodinamik funksiyanın müvəqqəti törəmələrini də daxil etdik (). SN siqnalında aşağı tezlikli səs-küy və yavaş axıntıları aradan qaldırmaq üçün bir 128 ikinci yüksək ötürücü filtr (SPM5 konvensiyasına görə) istifadə edildi.

SPM5-də yuxarıda göstərilən ziddiyyətlər üçün hər bir iştirakçıdakı aktivasiyaları müqayisə etmək üçün fərdi kontrast xəritələr quruldu. Daha sonra iştirakçılar arasında dəyişkənliyi nəzərə almaq üçün təsadüfi effekt modelləri istifadə edilərək qruplar arasında müqayisələr aparıldı. İstehlakçı qida mükafatının təhlili üçün, süd kokteyli - dadsız kontrastdan parametr qiymətləndirmə şəkilləri ikinci dərəcəli 2 × 2 ANOVA (obez və arıq) ilə (milkshake qəbzi - zövqsüz qəbz) daxil edilmişdir. Gözlənən qida mükafatının təhlili üçün parametr cütlənməmiş süd kokteylindən şəkilləri qiymətləndirir - cütləşdirilməmiş ləzzətli kontrast (yəni süd kokteyli işarəsi ilə süd kokteyli qəbzinin ardınca - zövqsüz işarənin ardınca zövqsüz qəbzlə) ikinci səviyyə 2 × 2 ANOVA (obez vs) arıq) tərəfindən (cütləşdirilməmiş süd kokteyli - cütləşdirilməmiş dadsız). Beləliklə, obez iştirakçıların arıq iştirakçılara nisbətən əhəmiyyətli dərəcədə daha çox qida mükafatı anomaliyası göstərdiyini yoxlamaq üçün ANOVA modellərindən istifadə etdik.

Fərdi SPM kontrast xəritələri də kovariate olaraq daxil edilən BMI balları ilə reqressiya modellərinə daxil edildi. Bu model daha yüksək BMI puanları olan iştirakçıların BMI balları aşağı olan iştirakçılara nisbətən istehlakçı və antipator qida mükafatlarını əks etdirdiyinə inanılan aktivliyin daha yüksək olduğunu göstərdi. Bu reqressiya modellərini nümunədəki bütün iştirakçıların məlumatlarından istifadə edərək bu münasibətlərin daha həssas bir testini təmin etmək üçün qiymətləndirdik (ANOVA modelləri yalnız obez və arıq iştirakçıları əhatə edir).

BOLD aktivləşdirmənin əhəmiyyəti həm cavabın maksimal intensivliyini, həm də cavab dərəcəsini nəzərə almaqla müəyyən edilir. SPM, əhəmiyyəti müəyyən etmək üçün maksimum intensivliyə güvənir, ciddi bir intensivlik meyarını təyin edir t-sahibələr eşikində p Voksel başına <0.001 (düzəldilməmiş) və daha liberal dərəcə meyarı (3 vokselin qrup meyarı). Konvensiyadan sonra həm regresiya modelləri, həm də ANOVA modelləri üçün aktivasiyalarımızın əhəmiyyətini müəyyənləşdirmək üçün bu meyarı istifadə etdik. Aktivləşdirmə qrupları əhəmiyyətli hesab edildi p <.05 (çoxluqlarla əlaqəli) bütün beyində bir çox müqayisə üçün düzəldilmişdir. Əvvəlki tədqiqatlara əsasən istehlakçı və gözləyici qida mükafatı ilə aktivləşdirilmiş sahələrdə: striatum, amigdala, orta beyin bölgələri, orbitofrontal korteks, dorsolateral prefrontal korteks, insula, ön singulat girus, parahippokampal girus və fusiform girusda istiqamətləndirilmiş axtarışlar apardıq.

Nəticələr

Piylənmiş iştirakçıların yağsız iştirakçılara nisbətdə gözlənilən qida mükafatlarında fərqlərin olub olmadığını yoxlamaq (süd südü qarışığı və ləzzətsiz replikaya qarşı)

Şişman cavan qızlarda beyin cavablarını müqayisə edən təhlillər apardıq (N = 7, M BMI = 33, SD = 4.25) yeniyetmə qızlara söykənmək (N = 11, M BMI = 19.6, SD = 1.08) bir qrup ANOVA modelindən istifadə edərək. Cəmi 13 aktivasiya qrupu insula, Rolandic bölgəsi və müvəqqəti, frontal və parietal əməliyyat bölgələrində yerləşdi; obez iştirakçılar arıq iştirakçılarla müqayisədə bu bölgələrdə daha çox aktivlik göstərdilər (Şəkil 2A-B və Cədvəl 1). Bu 13 aktivasiya qruplarından 9 sola, 4 isə sağ yarımkürəyə düşdü. Şişman iştirakçıları, sol arteriya cingüllü korteksdə (ventral Brodmann bölgəsi (BA) 24) arıq iştirakçılara nisbətən daha çox aktivlik göstərdilər. Cədvəl 1 hesabat koordinatları, voxel ölçüsü, düzəldilməmişdir pdəyərlər və təsir ölçüləri (η)2). Bir neçə p-dəyərlər əhəmiyyətli idi p <.05 bütün beyin çoxluq səviyyəsində düzəldildi. Bu analizlərdən təsirin ölçüləri kiçik (η) arasında dəyişdi2 = .01) böyük (η.)2 = .17) başına orta bir təsir ölçüsü təmsil edən .05 orta təsiri ilə .2

Şəkil 2 

A. B ilə arıq olanlara nisbətən obezlərdə gözlənilən qida mükafatına cavab olaraq sol ön izolyasiyada daha çox aktivasiya saggital hissəsi (-36, 6, 6, Z = 3.92, P düzəldilməmiş <.001). -dan təxminlər ...
Cədvəl 1 

Şişman Yetkin Gənc Qızlarda İstehsalçı Qida Mükafatı və İstehsalçı Yemək Mükafatında Artan Fəaliyyət göstərən bölgələr (N Yağlı Yetkin Qızlar ilə müqayisədə = 7 (N = 11)

BMI iştirakçılarının gözlənilən yemək mükafatına xətti əlaqələrin olub olmadığını yoxlamaq

Fərdi SPM ziddiyyət xəritələri, BMI'nin gözlənilən qida mükafatına cavab olaraq aktivləşmə ilə əlaqəli olub olmadığını yoxlamaq üçün kovariat olaraq BMI balları ilə reqressiya modellərinə daxil edildi. Bu təhlillər daha çox həssas idi, çünki onlar yalnız obez və arıq iştirakçıları yox, bütün iştirakçıları cəlb edirdilər. BMİ-nin ventral yanal və dorsal yanal prefrontal korteksdə və müvəqqəti əməliyyatda gözlənilən yemək mükafatına cavab olaraq müsbət bir əlaqəsini tapdıq (Şəkil 3A və Cədvəl 2). Bununla birlikdə təsirlərin heç biri əhəmiyyətli deyildi p <.05 bütün beyin çoxluq səviyyəsində düzəldildi. Bu analizlərdən alınan effekt ölçüləri hamısı böyük idi meyarlar (diapazon) r = .48-dan .68-a qədər), ortalama ilə r = .56.

Şəkil 3 

A. Sol müvəqqəti əməliyyatda (TOp; -54, −3, 3, Z = 3.41, P düzəldilməmiş <.001) və sağ ventrolateral prefrontal korteksdə (VLPFC; 45, 45, 0, Z = 3.57, P düzəldilməmiş <.001) in ...
Cədvəl 2 

Bədən Kütləsi İndeksi funksiyası olaraq qabaqlayıcı qida mükafatı və istehlakçı qida mükafatı zamanı cavab verən bölgələr (N = 33)

Piylənmiş iştirakçıların arıq iştirakçılara nisbətən istehlakçı qida mükafatlarında fərqlərin olub olmadığını yoxlamaq (süd südü qəbulu və dadsız alınması)

Əvvəlcədən gözlənilən qida mükafatı ilə nəticələrlə müqayisədə, obez gənc yeniyetmə qızların arıq iştirakçılara nisbətən istehlak qida mükafatına cavab olaraq Rolandic əməliyyatında və sol frontal əməliyyatlarında daha çox aktivləşdiyini gördük (Şəkil 2C-D və Cədvəl 1). Rolandic əməliyyatında aktivləşmə çoxluğu da əhəmiyyətli idi p <.05 bütün beyin klaster səviyyəsində düzəldildi (bax Cədvəl 1). Bu təhlillərdəki təsir ölçüləri kiçik (η) arasında dəyişdi2 = .03) orta (η.)2 = .08) başına orta bir təsir ölçüsü təmsil edən .06 orta təsiri ilə meyarlar.

BMI iştirakçılarının istehlak qida mükafatı ilə əlaqəli olub olmadığını yoxlamaq

Fərdi SPM ziddiyyət xəritələri də BMI-nin istehlak qida mükafatına cavab olaraq aktivləşmə ilə əlaqəli olub olmadığını yoxlamaq üçün kovariate şəklində BMI balları ilə reqressiya modellərinə daxil edilmişdir. BMI ilə insula və əməliyyatın bir neçə bölgəsində aktivləşmə arasında müsbət əlaqə tapıldı (Şəkil 3B – C və Cədvəl 2). BMI, daha həssas modeldə istehlak qida mükafatına cavab olaraq kaudat nüvəsindəki aktivləşmə ilə də mənfi əlaqələndirildi, bu da yüksək BMI iştirakçılarının aşağı BMI iştirakçıları ilə müqayisədə bu sahədə azalma reaksiyasının olduğunu göstərdi (Şəkil 3D-E və Cədvəl 2). P-dəyərlərin heç biri əhəmiyyət kəsb etmirdi p <.05 bütün beyin çoxluq səviyyəsində düzəldildi. Bu analizlərdən təsirin ölçüləri orta idi (r = .35) böyükdən (r = .58) başına meyarlar, böyük bir ortalama təsiri olan (r = .48).

Müzakirə

Bu araşdırma, obez yeniyetmə qızların qida istehlakına və arıqlı yeniyetmə qızlara nisbətən gözlənilən istehlaka cavab olaraq mükafat dövriyyəsində differensial aktivləşmə göstərəcəkləri və fəallaşmanın iştirakçıların BMI ilə xətti bağlı olacağı fərziyyəsini sınaqdan keçirdi. Şokolad südlü südünün dadsız həll (qarışıq yemək mükafatı) ilə alınması zamanı və dadsız həll (qarşısıalınmaz yemək mükafatı) ilə şokolad südlüsünün verilməsini gözləyən siqnallara cavab olaraq beyin cavabları araşdırıldı. Əvvəlki araşdırmaların nəticələrinə əsasən (məsələn, ), arıq həmkarlarına nisbətən obez iştirakçılar arasında istehlakçı və antiseptik qida mükafatında anormallıqları gözlədik.

Fərz edildiyi kimi, proqnozlaşdırılan bölgələrdə istehlakçı və gözlənilən yemək mükafatına olan reaksiyalar obez yeniyetmə qızlarda arıq həmkarları ilə müqayisədə fərqli idi. Piylənmə iştirakçıları, qabaqcıl gustatory korteksində (anterior insula / frontal operculum) və somatosensory korteksdə (Rolandic əməliyyat, müvəqqəti əməliyyat, parietal əməliyyat və arxadan gələn insula) və anterior cingulatda daha çox aktivlik göstərdilər ki, bu da antikator qida mükafatımızı müqayisə etdi. iştirakçılara söykənmək. Bu təsir ölçüləri kiçik və böyük miqyasda idi, orta təsir ölçüsü orta idi. İnsulanın gözlənilən yemək mükafatında rol oynadığı göstərilmişdir ((; ; ) və yemək istəyi (). Bundan əlavə, Balleine və Dickenson (2001), insula rezeksiyası olan heyvanların qidaya reaksiya verən davranışın devalvasiya edildiyini öyrənə bilməmələrini və insulinin qabaqcadan gözlənilən qida mükafatında rolunu təklif etdiyini göstərdi. Ventral anterior cingulat bölgəsinin enerji tərkibinin və qidaların dadlılığının kodlaşdırılmasında iştirak etdiyi aşkar edilmişdir (). Nəticədə, kəşflərimiz, obez şəxslərin yağsız şəxslərə nisbətən süd südünün dadlı olma gözləntilərinin artdığını göstərə bilər. Gələcək tədqiqatlar üçün yüksək yağlı və yüksək şəkərli qidaların aşılması nəticəsində yaranan kondisionerin, obez iştirakçıların göstərdiyi yüksəlişli qida mükafatına qatqı verməməsi ehtimalını istisna etmək vacibdir.

Həm də fərz edildiyi kimi, obez iştirakçıların arıq iştirakçılara nisbətən iltihablı qida mükafatına cavab olaraq diferensial aktivləşdiyini göstərdiyi bir dəlil var. Birincisi, Rolandic əməliyyatında, frontal əməliyyatda, posterior insula və sonuncu ilə müqayisədə istehlak qida mükafatına cavab olaraq cingulyasiya girusunda aktivliyin artdığını göstərdi. Effekt ölçüləri orta dərəcədə kiçik idi və orta təsir ölçüsü orta idi. Bu nəticələr əvvəlki tədqiqatların nəticələri ilə birləşir; bədənin yağ faizinin insulada artan aktivləşmə ilə əlaqəli olduğunu və yeməyin həssas təcrübəsi zamanı BMI funksiyası olaraq istirahət edərkən somatosensor korteksdə daha çox aktivləşmə tapdı. İnsula və üstü üstdə olan əməliyyatın qida qəbulundan subyektiv mükafatla əlaqəli olduğunu nəzərə alaraq (; ), bu tapıntılar, obez şəxslərin ardıcıl insanlara nisbətən daha çox qida mükafatı aldıqlarını ifadə edə bilər ki, bu da girişdə göstərilən digər tədqiqatların davranış məlumatlarına uyğundur.

Həm də BMI'nin hipotez edilmiş əlaqələrin daha həssas bir testini təmin etmək üçün reqressiya modelləri ilə gözlənilən və istehlakçı qida mükafatına cavab olaraq aktivləşdirmə ilə əlaqəli olub olmadığını yoxladıq. ANOVA modellərində tapılan nəticələrlə müqayisədə, BMI funksiyası olaraq müvəqqəti əməliyyatda artan aktivləşməni, gözlənilən qida mükafatına qədər tapdıq. Bundan əlavə, BMI funksiyası olaraq gözlənilən qida mükafatına cavab olaraq dorsolateral prefrontal korteksdə daha çox cavab tapıldı. ANOVA modellərindən əldə edilən nəticələrlə müqayisədə BMI funksiyası olaraq istehlak olunan qida mükafatına cavab olaraq insula / frontoparietal əməliyyatda artan aktivləşmə olmuşdur. Ümumiyyətlə, reqressiya modellərinin nəticələri ANOVA modellərindən əldə edilən nəticələrlə bir araya gəldi, baxmayaraq ki, ikincisi yalnız obez və arıq iştirakçıları təhlil etsə də, hipotezlərimizə uyğun gələn əlavə nəticələri təmin etdi. Reqressiya modellərində müəyyən edilən münasibətlər adətən böyük effektlər idi.

Maraqlıdır ki, reqressiya modelləri, BMI'nin əvvəllər tapıntılar əsasında hipotez edildiyi üçün istehlak qida mükafatına cavab olaraq kaudat nüvəsindəki aktivləşmə ilə tərs əlaqəli olduğunu irəli sürdü (). Bu böyük bir təsir ölçüsü idi. Fəaliyyətli tapdığımız araşdırmada bildirilən nəticələri təsdiqləyir və uzadır , xəstə piylənmənin BMI nisbətinə görə çöküntüdə istirahətdə D2 reseptoru səviyyəsinin azaldığını göstərdi. Bu tapıntılar aşağı dopamin reseptorlarının mövcudluğunu əks etdirə bilər. Mümkündür ki, fərdlər ləng və uzun müddət fəaliyyət göstərən dopamin əsaslı mükafat sistemini stimullaşdırsınlar (). Alternativ olaraq, yağlı və yüksək şəkərli qidaların yüksək miqdarda qəbul edilməsi, maddə istifadəçiləri arasında müşahidə olunduğu kimi, reseptorun azalmasına səbəb ola bilər (). Qeyd edildiyi kimi, heyvan tədqiqatları göstərir ki, şirin və yağlı qidaların təkrar qəbulu D2 reseptorlarının azalmasına və D2 həssaslığının azalmasına səbəb olur (; ). Başqa bir şərh, obez şəxslərin istirahət edərkən qida mükafatı dövranının hipofonksiyonunu, ancaq qida və ya qida istəklərinə məruz qaldıqda hiperfunksiyanı göstərir. Bu şərh obez və post-obez fərdlərə nisbətən qida qəbulundan sonra dorsal insula və posterior hipokampusda daha yüksək reaksiya göstərdiyinə dair dəlillərə uyğundur (), qida toxumalarına məruz qalma obez, lakin arıq olmayan insanlarda sağ parietal və müvəqqəti kortekslərdə daha çox aktivləşməyə səbəb olur (; ), obez fərdlərin, arıq insanlara nisbətən qida istəklərinə cavab olaraq dorsal striatum, insula, klaustrum və somatosensory korteksində daha çox aktivləşdiyini göstərir (), obez siçovulların yağsız siçovullara nisbətən daha az bazal dopamin səviyyəsinə və D2 reseptor ifadəsinin azalmasına səbəb olmasıdır (; ; ) və obez siçovulların yağsız siçovullara nisbətən bəslənmə zamanı dopaminin daha fazik sərbəst buraxılmasını göstərir). Bununla birlikdə, bu təfsir arıq şəxslərə nisbətən obez ağız somatosensory korteksində daha çox istirahət edən metabolik fəaliyyət göstərdiyinə dair dəlillərlə uyğun gəlmir () və normal çəki qadınları arasında BMI ilə mənfi əlaqəli ləzzətli qidaların şəkillərinə baxan cavab olaraq OFC və cingulatın aktivləşdirilməsini təmin edir (). Gələcək tədqiqatların hansı təfsirin ziddiyyətli görünən tapıntıları izah etdiyini müəyyənləşdirməsi faydalı olacaq, çünki bu, piylənməyə səbəb olan etioloji və təmir prosesləri barədə anlayışımızı xeyli inkişaf etdirəcəkdir.

Kollektiv olaraq, əldə edilən tapıntılar, fərqli beyin bölgələrinin əvvəlcədən təsirlənən və iltihablı qida mükafatı ilə aktivləşdirildiyini göstərir, bu da vacib bir töhfədir, çünki yalnız bir neçə tədqiqat, önləyici və istehlakçı qida mükafatının sinir substratlarını təyin etməyə çalışmışdır. Şişmanları arıq iştirakçılarla müqayisə edən ANOVA modellərində (Cədvəl 1), Rolandic operculum və frontal operculum həm süd südü qabığının həm gözləməsi, həm də istehlakı ilə aktivləşdirildi, ancaq müvəqqəti əməliyyat, parietal əməliyyat, ön insula, posterior insula və ventral anterior cingulat yalnız süd südünün gözlənilən alınmasına cavab olaraq aktivləşdirildi. BMI-nin aktivləşmə bölgələrinə münasibətini araşdıran reqressiya modellərində (Cədvəl 2), aktivləşdirilmiş bölgələrdə bir-birinin üst-üstə düşməməsi halında: ventrolateral prefrontal korteks, dorsal lateral prefrontal korteks və müvəqqəti operculum süd südünün gözlənilən alınmasına cavab olaraq aktivləşdirildi, insula, frontoparietal əməliyyat, parietal əməliyyat və kaudat nüvəsi cavab olaraq aktivləşdirildi. süd südü qəbulu. Bu tapıntılar əsasən iltihablı və antipatif qida mükafatına xas olan beyin bölgələrini araşdıran əvvəlki tədqiqatlardan daha çox birləşir (; ; ; Kiçik et al., 2008; ).

Bu araşdırma, BMİ ilə skanerdə qida çatdırılmasında iştirak edən bir paradiqmadan istifadə edərək, antipatif və istehlakçı qida mükafatına qarşı neyron reaksiyaları arasındakı əlaqələri sınaqdan keçirən ilklərdən biridir. Bununla birlikdə, bu araşdırmada qeyd edilməli olan bir neçə məhdudiyyət var. Birincisi, qrup təsiri arasında sınamaq üçün orta nümunə ölçüsünə sahib olduq, baxmayaraq ki, bu günə qədər yayımlanan ərzaq mükafatı ilə bağlı ən əvvəl yayımlanmış fMRI araşdırmalarından daha böyük idi. İkincisi, yalnız bir xoş ləzzətdən istifadə etdik. Yəqin ki, digər zövqlər iştirakçılar üçün daha çox təltif edir və beyində daha çox mükafat reaksiyası ilə nəticələnə bilər. Üçüncüsü, süd südü qabığının alınması həmişə replikadan əvvəl olduğundan (yəni heç vaxt replikasız çatdırılmadı), iştirakçılar həmişə dadın verilməsindən əvvəl bilirdilər. Keçmiş tədqiqatlar (məsələn, ) Dad və ləzzətlərə görə gözlənilən və ya gözlənilməz bir funksiya olaraq differensial cavab tapdılar. Buna görə, tədqiqatçılar gələcək tədqiqatlarda gözlənilməz qida mükafatının alınmasına cavab tədbirinin daxil edilməsini düşünməlidirlər. Dördüncüsü, milkshake paradiqması üçün istifadə olunan sözlər həndəsi formalar idi ki, bu da iştirakçılar üçün kifayət qədər mükafat verə bilməz və buna görə də gözlənilməz gözlənici hisslər və beyin aktivləşməsi ilə nəticələnə bilər. Beşincisi, tədqiqatımızın iştirakçıları ilə fMRI paradiqmasının təsdiqlənməsi üçün məhdud davranış məlumatları topladıq. Buna baxmayaraq, bu paradiqmadan istifadə etməklə davam edən tədqiqatlardan doğruluq məlumatları, bu qida mükafatındakı fərdi fərqlərin etibarlı bir ölçüsü olduğunu göstərir.

Nəticə olaraq, nəticələrimiz, piylənmə statusu və BMİ funksiyası olaraq əvvəlcədən və istehlakçı qida mükafatı zamanı diferensial sinir reaksiyasını təklif edir, baxmayaraq ki, bu münasibətləri müstəqil nümunələrdə təkrarlamaq vacib olacaq. Şişman iştirakçılarda qida mükafatını kodlaşdırmaq üçün göstərilən bir çox bölgədə daha çox reaksiya olduğundan, cavab nümunəsi, obez şəxslərin qida qəbulundan daha çox mükafat gözlədiklərini və yemək zamanı daha çox həssas zövq almasını təklif edən davranış araşdırmalarına uyğundur. Bununla yanaşı, daha yüksək BMI olan iştirakçıların, daha az BMI olanlara nisbətən qida istehlakına cavab olaraq striatumda daha az aktivləşdiyini, obez şəxslərin qida istehlak edərkən daha az phasic dopamin sərbəst buraxa biləcəyi təklifinə uyğundur. arıq fərdlər. Fiziki şəxsin qida qəbulundan daha çox mükafat gözləyə bilməsi və yemək zamanı daha çox somatosensor zövq alması, eyni zamanda hər birində ayrı-ayrı sinir dövranı olduğu üçün qida istehlak edildikdə dopamin az faza ifrazəsi ilə qarşılaşması bioloji cəhətdən mümkündür. Bununla yanaşı, bu anormallıqların bəzilərinin obezlik, bəzilərində isə həddindən artıq kökəlmənin nəticəsi olması da mümkündür. Məsələn, əvvəlki iki təsir müsbət enerji balansı ilə nəticələnən hiperfagiya riskini artıra bilər və son təsiri yüksək yağlı və yüksək şəkərli bir pəhriz istehlakından sonra reseptorun aşağı tənzimlənməsi məhsulu ola bilər. Alternativ olaraq, dopamin vasitəçiliyi ilə mükafat dövriyyəsinin hipofunksiyası, fərdlərin bu mükafat çatışmazlığını kompensasiya etməsinə səbəb ola bilər ki, bu da kondisioner vasitəsilə daha çox gözlənilən qida mükafatı və somatosensotry korteksinin inkişafını təmin edir. Bu anormallıqların hansının piylənmə başlamazdan əvvəl və xroniki həddindən artıq kökəlmənin məhsulu olduğunu araşdırmaq üçün gələcək tədqiqatların aparılması çox vacibdir. Ümid edirik ki, əvvəlcədən piylənmə baş verən anormalliklərin sistemli şəkildə araşdırılması daha effektiv profilaktik və müalicə müdaxilələrinin dizaynına imkan verə bilər.

Minnətdarlıq

Bu araşdırma Milli Səhiyyə İnstitutunun tədqiqat qrantı (R1MH64560A) tərəfindən dəstəklənmişdir.

Layihə elmi işçisi Keely Muscatell və bu araşdırmanı mümkün edən iştirakçılara təşəkkür edirəm.

Dəyişikliklər

1Qida istəksiz inventarlaşdırma (FCI, ) müxtəlif yeməklərə meyllənmə dərəcəsini qiymətləndirir. Biz bu miqyasda uyğun iştirakçıların hər yeməyi necə tapdıqlarını qiymətləndirməyi tələb edərək uyğunlaşdırdıq. Orijinal FCI daxili ardıcıllıq göstərdi (α = .93), 2 həftəlik test-test etibarlılığı (r = .86) və müdaxilə təsirlərini aşkar etməyə həssaslıq (; ). Pilot tədqiqatda (n = 27) cazibə ölçüsü və rahatlıq miqyası daxili ardıcıllığı göstərdi (müvafiq olaraq α = .91 və .89).

2Bəzi proqram paketləri, məsələn, AFNI (Funksional NeuroImages-in Təhlili) əsasən həcm üzərində dayanır və beləliklə daha çox klaster meyarından istifadə edirsə, SPM əsasən intensivliyə diqqət yetirir və daha kiçik bir klaster meyarını (lakin daha yüksək intensivlik tələbləri) istifadə edir. Bir intensivlik tələbindən istifadə t <0.001 və eşik t-xəritələrə bitişik 3 vokselli minimum klaster meyarı SPM üçün standartdır və əvvəlki tədqiqatlarda istifadə etdiyimiz yanaşmadır. Bu çərçivədə qeyd etdiyimiz bütün qrupların 3 vokseldən daha böyük olduğunu qeyd etmək vacibdir (Tables 1 və Və22).

3Orta follikulyar mərhələdə qadınlarda mükafatla əlaqəli sinir funksiyasının yüksəldiyinə dair dəlillərə əsaslanaraq (), biz iştirakçıların orta hüceyrə mərhələsində fMRI taramalarını tamamladığını əks etdirən bir dichotomous dəyişən yaratdıq (günlər 4 - 8 günlüklər başlayandan sonra; n = 2) ya yoxn = 31). Bütün təhlillərdə bu dəyişənə nəzarət etdiyimiz zaman bildirilən bölgələrdə aktivləşmə əhəmiyyətli olaraq qaldı.

References

  • Balleine B, Dickinson A. İnsial korteksin zədələnmələrinin instrumental kondisionerə təsiri: Həvəsləndirmə təlimindəki rolun sübutu. Neuroscience jurnalı. 2000; 20: 8954 –8964. [PubMed]
  • Barlow SE, Dietz WH. Piylənmənin qiymətləndirilməsi və müalicəsi: Ekspert komitəsinin tövsiyələri. Pediatriya. 1998; 102: E29. [PubMed]
  • Bello NT, Lucas LR, Hajnal A. Tekrarlanan sükroz çıxışları striatumda dopamin D2 reseptor sıxlığına təsir göstərir. Neuroreport. 2002; 13: 1557-1578. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  • Berns GS, McClure SM, Pagoni G, Montague PR. Proqnozlaşdırma insan beyninin mükafata cavab reaksiyasını modulyasiya edir. Neuroscience jurnalı. 2001; 21: 2793 –2798. [PubMed]
  • Blackburn JR, Phillips AG, Jakubovic A, Fibiger HC. Dopamin və hazırlıq davranışı: Bir nörokimyəvi analiz. Davranış nevrologiyası. 1989; 103: 15 –23. [PubMed]
  • Cohen J. Davranış elmləri üçün statistik güc təhlili. 2. Hillsdale, NJ: Lourens Erlbaum; 1988.
  • Cole TJ, Bellizzi MC, Flegal K, Dietz WH. Dünyada uşaq kilolu və piylənmə üçün standart bir tərifin yaradılması: Beynəlxalq sorğu. İngilis tibb jurnalı. 2000; 320: 1 –6. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  • Kommentlər DE, Blum K. Mükafat çatışmazlığı sindromu: davranış pozğunluğunun genetik aspektləri. Beyin tədqiqatında irəliləyiş. 2000; 126: 325 –341. [PubMed]
  • Davis C, Strachan S, Berkson M. Mükafata həssaslıq: Overeat və piylənmənin təsirləri. İştah. 2004; 42: 131 –138. [PubMed]
  • Dawe S, Loxton NJ. Maddə istifadəsi və yemək pozğunluğunun inkişafında impulsivliyin rolu. Nevrologiya və biobehavioral baxış. 2004; 28: 343 –351. [PubMed]
  • De Araujo IE, Rolls ET. İnsanın beynində qida toxuması və ağız yağının təmsil olunması. Neuroscience jurnalı. 2004; 24: 3086 –3093. [PubMed]
  • Delahanty LM, Meigs JB, Hayden D, Williamson DA, Nathan DM. Diabetin qarşısının alınması proqramında əsas BMI-nin psixoloji və davranış əlaqələri. Diabetə qulluq. 2002; 25: 1992 –1998. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  • Del Parigi A, Chen K, Hill DO, Qanad RR, Reiman E, Tataranni PA. Potobese şəxslərində bir yeməyə anormal sinir reaksiyalarının davamlılığı. Piylənmə beynəlxalq jurnalı. 2004; 28: 370 –377. [PubMed]
  • Dietz WH, Robinson TN. Bədən kütləsi indeksindən (BMI) uşaqlarda və yeniyetmələrdə kilolu bir ölçü olaraq istifadə. Pediatriya jurnalı. 1998; 132: 191 –193. [PubMed]
  • Dreher JC, Schmidt PJ, Kohn P, Furman D, Rubinow D, Berman KF. Menstruasiya dövrü fazası qadınlarda mükafatla əlaqəli sinir funksiyasını modulyasiya edir. Amerika Birləşmiş Ştatları Milli Elmlər Akademiyasının materialları. 2007; 104: 2465 –2470. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  • Drewnowski A, Kurth C, Holden-Wiltse J, Saari J. İnsan piylənməsində yemək üstünlükləri: Yağlara qarşı karbohidratlar. İştah. 1992; 18: 207 –221. [PubMed]
  • Epstein LJ, Temple JL, Neaderhiser BJ, Salis RJ, Erbe RW, Leddy JJ. Yemək möhkəmləndirilməsi, dopamin D2 reseptoru genotipi və obez və qeyri-obez insanlarda enerji qəbulu. Davranış nevrologiyası. 2007; 121: 877 –886. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  • Epstein LH, Wright SM, Paluch RA, Leddy JJ, Hawk LW, Jaroni JL və s. Siqaret çəkənlərdə laboratoriya qida qəbulunun müəyyənedicisi kimi qida hedonikası və möhkəmləndirmə. Fiziologiya və Behaivor. 2004a; 81: 511-517. [PubMed]
  • Epstein LH, Wright SM, Paluch RA, Leddy JJ, Hawk LW, Jaroni JL və s. Qidaların möhkəmləndirilməsi və dopamin genotipləri arasındakı əlaqə və siqaret çəkənlərdə qida qəbuluna təsiri. Amerika Klinik Qidalanma Jurnalı. 2004b; 80: 82-88. [PubMed]
  • Fetissov SO, Meguid MM, Sato T, Zhang LH. Arıq və obez Zucker nisbətlərinin və qida qəbulunun hipotalamusunda dopaminergik reseptorların ifadəsi. Amerika Fiziologiya Jurnalı. 2002; 283: R905 –910. [PubMed]
  • Fisher JO, Birch LL. 5-dan 7 yaşa qədər qızlarda aclıq və kilolu olmadıqda yemək. Amerika Klinik Qidalanma Jurnalı. 2002; 76: 226 –231. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  • Flegal K, Graubard B, Williamson D, Gail M. Kilolu, kilolu və piylənmə ilə əlaqəli həddindən artıq ölüm halları. Amerika Tibb Birliyinin jurnalı. 2005; 293: 1861 –1867. [PubMed]
  • Forman EM, Hoffman KL, McGrath KB, Herbert JD, Brandsma LL, Lowe MR. Yemək əziyyətlərinin öhdəsindən gəlmək üçün qəbuletmə və nəzarət əsaslı strategiyaların müqayisəsi: Analoji araşdırma. Davranış Tədqiqatı və Terapiyası. 2007; 45: 2372 –2386. [PubMed]
  • Franken IH, Muris P. Mükafat həssaslığındakı fərdi fərqlər, sağlam çəki çəkən qadınlarda qida istəyi və nisbi bədən çəkisi ilə əlaqədardır. İştah. 2005; 45: 198 –201. [PubMed]
  • Gottfried JA, O'Doherty J, Dolan RJ. İnsan amigdala və orbitofrontal korteksdə proqnozlaşdırılan mükafat dəyərinin kodlaşdırılması. Elm. 2003; 301: 1104 –1107. [PubMed]
  • Hamdi A, Porter J, Prasad C. Şişman siçovullarda striatal D2 dopamin reseptorlarının azalması: Yaşlanma zamanı dəyişikliklər. Beyin Tədqiqatları. 1992; 589: 338 –340. [PubMed]
  • Henson RN, Qiymət CJ, Rugg MD, Turner R, Friston KJ. Hadisə ilə əlaqəli BOLD cavablarda gecikmə fərqlərinin aşkarlanması: İlkin və təkrarlanan üz təqdimatlarına qarşı sözlərə qarşı tətbiq. Neuroimage. 2002; 15: 83 –97. [PubMed]
  • Jeffery R, ​​Drewnowski A, Epstein LH, Stunkard AJ, Wilson GT, Wing RR, Hill D. Longterm kilo vermə vəziyyəti: Mövcud vəziyyət. Sağlamlıq Psixologiyası. 2000; 19: 5 –16. [PubMed]
  • Karhunen LJ, Lappalainen RI, Vanninen EJ, Kuikka JT, Uusitupa MI. Şişman və normal çəki çəkən qadınlarda qida qəbulu zamanı regional serebral qan axını. Beyin. 1997; 120: 1675 –1684. [PubMed]
  • Kelley AE, Will MJ, Steininger TL, Zhang M, Haber SN. Yüksək ləzzətli bir qidanın gündəlik istehlakı (şokolad təmin edin) striatal enkefalin gen ifadəsini dəyişdirir. Avropa nevrologiya jurnalı. 2003; 18: 2592 –2598. [PubMed]
  • Killgore WD, Yurgelun-Todd DA. Bədən kütləsi yüksək kalorili qidaların vizual təqdimatları zamanı orbitofrontal aktivliyi proqnozlaşdırır. NeuroReport. 2005; 16: 859 –863. [PubMed]
  • Kiyatkin EA, Gratton A. Siçovulların qidaya basaraq təzyiq göstərən nüvələrdəki hüceyrədənkənar dopamin elektrokimyəvi monitorinqi. Beyin Tədqiqatları. 1994; 652: 225 –234. [PubMed]
  • LaBar KS, Gitelman DR, Parrish TB, Kim YH, Nobre AC, Mesulam MM. Aclıq, insanlarda qida stimullarına kortikolimbik aktivləşdirməni seçici şəkildə modulyasiya edir. Davranış nevrologiyası. 2001; 115: 493 –500. [PubMed]
  • Martin CK, O'Neil PM, Pawlow L. Aşağı kalorili və çox aşağı kalorili diyetlər zamanı qida əziyyətindəki dəyişikliklər. Piylənmə. 2006; 14: 115 –121. [PubMed]
  • Martinez D, Gil R, Slifstein M, Hwang DR, Huang Y, Perez A, et al. Alkoqoldan asılılıq ventral striatumda kəskin dofamin ötürülməsi ilə əlaqələndirilir. Bioloji psixiatriya. 2005; 58: 779 –786. [PubMed]
  • Nederkoorn C, Smulders FT, Jansen A. Cephalic faza reaksiyaları, normal mövzularda meyl və qidalanma. İştah. 2000; 35: 45 –55. [PubMed]
  • O'Doherty JP, Deichmann R, Critchley HD, Dolan RJ. Birincili dad mükafatını gözləyərkən sinir cavabları. Neyron. 2002; 33: 815 –826. [PubMed]
  • O'Doherty JP, Rolls ET, Francis S, Bowtell R, McGlone F. İnsan beynində xoş və xoşagələn bir ləzzətin nümayişi. Neyrofiziologiya jurnalı. 2001; 85: 1315 –1321. [PubMed]
  • Orosco M, Rouch C, Nicolaidis S. Rostromedial hipotalamik monoamin dəyişikliklər sərbəst qidalanan obez Zucker Siçovullarda insulin və qlükoza venadaxili infuziyalarına cavab olaraq: Mikrodealiz tədqiqatı. İştah. 1996; 26: 1 –20. [PubMed]
  • Pelchat ML, Johnson A, Chan R, Valdez J, Ragland JD. İstək şəkilləri: FMRI zamanı qida istəyinin aktivləşdirilməsi. NeuroImage. 2004; 23: 1486 –1493. [PubMed]
  • Rissanen A, Hakala P, Lissner L, Mattlar CE, Koskenvuo M, Ronnemaa T. Xüsusilə pəhriz yağları və piylənmə üçün üstünlük: Ağırlığa zidd olan monozigotik əkiz cütlüklərin araşdırması. Piylənmə beynəlxalq jurnalı. 2002; 26: 973 –977. [PubMed]
  • Robinson TE, Berridge KC. Təşviq həssaslığı və asılılıq. Asılılıq. 2001; 96: 103-114. [PubMed]
  • Roefs A, Herman CP, MacLeod CM, Smulders FT, Jansen A. İlk baxışdan: təmkinli yeyənlər yüksək yağlı dadlı qidaları necə qiymətləndirir? İştah. 2005; 44: 103 –114. [PubMed]
  • Rothemund Y, Preuschof C, Bohner G, Bauknecht HC, Klingebiel R, Flor H, Klapp BF. Şişman insanlarda yüksək kalorili vizual qida stimulları ilə dorsal striatumun differensial aktivləşdirilməsi. Neuroimage. 2007; 37: 410 –421. [PubMed]
  • Saelens BE, Epstein LH. Şişman və obez olmayan qadınlarda qidanın gücləndirici dəyəri. İştah. 1996; 27: 41 –50. [PubMed]
  • Schultz W, Apicella P, Ljungberg T. Meymun dopamin neyronlarının gecikmiş cavab tapşırığını öyrənməyin ardıcıl addımları zamanı mükafatlandırılmış və şərtləndirilmiş stimullara cavabları. Neuroscience jurnalı. 1993; 13: 900 –913. [PubMed]
  • Schultz W, Romo R. Monkey midbrain-in dofamin neyronları: Dərhal davranış reaksiyalarını artıran stimullara cavab vermə şərti. Neyrofiziologiya jurnalı. 1990; 63: 607 –624. [PubMed]
  • Kiçik DM, Gerber J, Mak YE, Hummel T. İnsanlarda ortonazal və retronasal odorant qavrayış ilə ortaya çıxan diferensial sinir cavabları. Neyron. 2005; 47: 593 –605. [PubMed]
  • Kiçik DM, Jones-Gotman M, Dagher A. Dorsal striatumda qidalanma səbəbli dopaminin salınması sağlam insan könüllülərində yemək xoşagəlməzliyi ilə əlaqəlidir. Neuroimage. 2003; 19: 1709-1715. [PubMed]
  • Kiçik DM, Zatorre RJ, Dagher A, Evans AC, Jones-Gotman M. Şokolad yeməklə bağlı beyin fəaliyyətində dəyişikliklər: Zövqdən uzaqlaşmağa. Brain. 2001; 124: 1720-1733. [PubMed]
  • Stice E, Shaw H, Marti CN. Uşaqlar və yeniyetmələr üçün piylənmənin qarşısının alınması proqramlarının meta-analitik icmalı: Çalışan müdaxilələrə görə cılız. Psixoloji bülleten. 2006; 132: 667 –691. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  • Stoeckel LE, Weller RE, Cook EW, Twieg DB, Knowlton RC, Cox JF. Yüksək kalorili qidaların şəkillərinə cavab olaraq obez qadınlarda geniş yayılmış mükafat sisteminin aktivləşdirilməsi. Neuroimage. 2008; 41: 636 –647. [PubMed]
  • Stunkard AJ, Berkowitz RI, Stallings VA, Schoeller DA. Enerji çıxışı deyil, enerji çıxışı körpələrdə bədən ölçüsünün müəyyənedicisidir. Amerika Klinik Qidalanma Jurnalı. 1999; 69: 524 –530. [PubMed]
  • Məbəd JL, Legerski C, Giacomelli AM, Epstein LH. Yemək arıq uşaqlara nisbətən kilolu olmaq üçün daha çox gücləndiricidir. Amerikada Klinik Qidalanma Jurnalı.
  • Veldhuizen MG, Bender G, Constable RT, Kiçik DM. Dadı olmadıqda dad: Dadına diqqət yetirərək erkən gustatory korteksin modulyasiyası. Kimyəvi hisslər. 2007; 32: 569 –581. [PubMed]
  • Volkow ND, Fowler JS, Wang GJ. Narkotiklərin möhkəmləndirilməsində və insanlarda asılılıqda dopamin rolu: Görüntü tədqiqatlarının nəticələri. Davranış farmakologiyası. 2002; 13: 355 –366. [PubMed]
  • Volkow ND, Wang GJ, Maynard L, Jayne M, Fowler JS, Zhu W və s. Beyin dopamin insanlarda yemək davranışı ilə əlaqələndirilir. Yemək Bozukluğu Beynəlxalq Jurnalı. 2003; 33: 136 –142. [PubMed]
  • Wang GJ, Volkow ND, Felder C, Fowler J, Levy A, Pappas N və s. Şişman subyektlərdə ağız somatosensory korteksinin inkişaf etdirilmiş istirahət fəaliyyəti. Neuroreport. 2002; 13: 1151 –1155. [PubMed]
  • Wang GJ, Volkow ND, Fowler JS. Dopamin insanlarda qida motivasiyasında rolu: piylənmə üçün təsirlər. Terapevtik hədəflər barədə ekspert rəyi. 2002; 6: 601 –609. [PubMed]
  • Wang GJ, Volkow ND, Logan J, Pappas NR, Wong CT, Zhu W, et al. Brain dopamin və obezite. Lancet. 2001; 357: 354-357. [PubMed]
  • Wardle J, Guthrie C, Sanderson S, Birch D, Plomin R. Arıq və obez valideynlərin uşaqlarında yemək və fəaliyyət üstünlükləri. Piylənmə beynəlxalq jurnalı. 2001; 25: 971 –977. [PubMed]
  • Westenhoefer J, Pudel V. Yeməkdən ləzzət: Qida seçimi üçün əhəmiyyəti və qəsdən məhdudlaşdırmanın nəticələri. İştah. 1993; 20: 246 –249. [PubMed]
  • White MA, Whisenhunt BL, Williamson DA, Greenway FL, Netemeyer RG. Qida İstehsalı İnventarizasiyasının hazırlanması və təsdiqlənməsi. Piylənmə Araşdırma. 2002; 10: 107 –114. [PubMed]
  • Worsley KJ, Friston KJ. FMRİ zaman seriyasının analizi yenidən nəzərdən keçirildi. [məktub; şərh] Neuroimage. 1995; 2: 173-181. [PubMed]
  • Yamamoto T. Beyində dadın idrak və affektiv aspektlərinin işlənməsi üçün sinir altlıqları. Histologiya və Sitologiya Arxivləri. 2006; 69: 243 –255. [PubMed]
  • Yang ZJ, Meguid MM. Şişman və arıq zucker siçovullarda dopaminergik fəaliyyət. Neuroreport. 1995; 6: 1191 –1194. [PubMed]
  • Zald DH, Parvo BM. İnsanlarda su ilə intraoral stimullaşdırma nəticəsində yaranan kortikal aktivləşmə. Kimyəvi hisslər. 2000; 25: 267 –275. [PubMed]