Şəkər və Fat Bingeing addictive-kimi davranış fərqli var (2009)

Ümumi binge qidalar hansılardır?

Sadəcə qoymaq üçün, insanlar adətən çox doyurucu enerji zəngin qidalar üzərində oynayırlar. Bu qidalar odatda yağlarda, şəkərlərdə və ya tez-tez8,9). Binge epizodları tez-tez şirniyyat, yağlı qidalar və ya duzlu qəlyanaltılar tərəfindən təqib edilən çörək və ya makaron istehlakını nəzərdə tutur (10). Şirin qidalara bingeing etmək üstünlüyü olan fərdlər daha tez-tez bədbəxt olurlar.

Niyə insanlar brokoliyə bənzəmirlər? Şəkərli və / və ya yağlı zəngin yeməkli "dadlı" və "qəlyanaltı" qidalarından binge yeməyi təşviq edən bəzi xüsusiyyətlər olmalıdır. Şəkərlər və yağlar fizioloji və beyin kimiyasına fərqli təsir göstərə bilirlər (11) davranışlarına təsir göstərə bilər. Bəzi makronutrientlərdə binge yeməyin davranış və neyrokimyəvi əsaslarını anlamaq üçün, binge yeyən laboratoriya heyvan modellərinə müraciət edirik.

Binge yeyən heyvan modelləri

Binge yemək, heyvan modelləri ilə təkrarlamaq çətin olan emosional və mədəni komponentlər ilə çoxtərəfli bir davranışdır. Buna baxmayaraq, binge yeyən heyvan modelləri bu davranışın fizioloji və neyrokimyəvi əsaslarını anlamaq üçün əsasdır.

Şəkər bingeing modelləri

Bir neçə laboratoriya şabalıd yeyən modelləri məhdud istifadə etməklə istifadə etmişdir12-15). Təsəvvürlər göstərir ki, heyvanlar aralıq dövrdə təklif edildikdə, şirin yeməkdə binge tipli yeməklə məşğul olacaqlar. Laboratoriyamız şəkər bingeinq modelini hazırlamışdır (16) 12% -lik qlükoza və ya 25% sukroz həllinə (yumşaq bir içki şəkər konsentrasiyasına bənzər) və qeyri-təmizlənməmiş bir kemirici dietə daxil olduqdan sonra gündəlik 10-h ərzaq məhdudlaşdırması ilə təmin edilir. Bu cədvəl üzrə bir neçə gündən sonra bu siçanlar gündəlik şəkər almağı artırırlar (Əncir 1 A) və ilk saat ərzində şəkər həllini əldə etdikləri bir artımla göstərildiyi kimi binge başlayır. Şəkər həllini və qeyri-pəhrizli pəhriz ad həllini əldə edən siçanlar, bingeing siçovulların istehlak etdiyi buna bənzər ümumi gündəlik məbləği istehlak edirlər, lakin nadir hallarda ayrı-ayrı bingeinq epizodları ilə məşğul olurlar. Bədən çəkisi və ümumi gündəlik kalorili suqəbuledici şəkərin üzərindəki sıçanlarda normal fərqlənmir (Əncir 1 C), siçovulların enerji alımını tənzimləyə bildiyini və daha az gəmirici olmayan pəhriz yeyərək əlavə enerjinin kompensasiya edə biləcəyini ifadə edənƏncir 1 B).

  

Daha böyük versiyanı bax:  

• Bu səhifədə
• Yeni bir pəncərədə

• PowerPoint Slaydı kimi yükləyin

Şəkil 1   

Şəkər bingeinqinin siçovul modelində 28-d giriş dövründə şəkər və nonpurified pəhriz (chow) suqəbuledici. Kesintisiz şəkərli + sıxılmamış düyülər südündəki gündəlik şəkər alışını artıranA). Kesintisiz şəkərli + sıxılmamış düyülər aralıqsız pəhriz qrupundan və qeyri-pəhrizli pəhriz ad libitum nəzarət qrupundan daha az pəhrizsiz pəhriz yeyirB); lakin qruplar ümumi gündəlik enerji alışında fərqlənmədi (1 kcal = 4.184 kJ) (C). Dəyərlər deməkdir + SEM, n = 9-10 / qrup. Avena və digərlərinin icazəsi ilə çıxarılmışdır. (23).

Şişkin bingeinq modelləri

Heyvanlar ayrıca təmiz yağda binge olacaq və binge yemək şirin dadına aid deyildir. Corwin və s. (17) xırda düyünlərin gəmirici olmayan pəhriz adına çıxışı olan hər gün 2 h üçün təqdim edildikdə bitki mənşəli yağa (qısaltma) bükülür və bu təsir yalnız həftədə 3 dəfə təklif edildikdə artacaqdır. Bənzər bir tapıntı trans-yağsız olan qısaltma ilə bildirilmişdir (18). Bitkisel yağı məhdudlaşdıran sıçanlar, bəslənməmiş pəhriz qidalanma elementləri ilə müqayisədə, bədən çəkisi və ya bədən yağına görə dəyişiklik göstərmir (17,19); Lakin, onlar yüksək plazma leptin səviyyələrini göstərirlər (19).

Şirin yağ karışımlarında bingeing modelləri

Şirin və yağın birləşməsi çoxlu dad reseptorlarını, postingestive siqnallarını və nöropeptid sistemlərini aktivləşdirir. Şəkər-yağ birləşmələri, çərəzlər və ya şəkər yağları şəklində, Boggiano və digərləri tərəfindən laboratoriya modellərində binge yeyintilərə səbəb olur20,21). Biz siçovulların yeməklə məhdudlaşmadığı bir qidalanma şəklində tam yağlı qidalandırıcı pəhriz istifadə edərək binge yemək modeli hazırladık (22). 2-h gündəlik şirin yağ qidası olan siçanlar [Araşdırmalar Diets # 12451 pellets, 45% yağ, 20% protein, 35% karbohidrat, 4.7 kcal / g (20 kJ / g)] digər 22 h / d üçün standart gəmirici olmayan pəhriz ad libitumuna sahib olmaq. WK 3 tərəfindən girişdə, bingeing davranış ən çox ifadə edilir və bu siçovullar 58-h dövrü ərzində gündəlik olaraq enerji istehlakının ortalama 2% istehlak edirlərƏncir 2 A). Bu siçovulların şəkərlə hesabat etdiyimiz təsirlərə bənzər standart qeyri-pəhrizli pəhriz almağı öz-özünə məhdudlaşdırır (23) və s.17,19) və ya şəkər zəngin diyeti (14). Cyclic bingeing və öz-özünə tətbiq olunan qida məhdudiyyəti gündəlik bədən çəkisində dəyişikliklərə səbəb olur,Əncir 2 B). Lakin, standart kemirgen olmayan pəhriz bentləri arasında öz-özünə məhdudiyyət nəzərə alınsa da, yalnız standart gəmirici olmayan pəhriz və ya qidalandıran qidalanma qrupları ilə müqayisədə siçovulların şişkin yağ pelletlərinə bənzər sıçanlarda bədənin ağırlığının artması baş verir Eyni şirin yağlı pellet ad libitum (Əncir 2 C). Beləliklə, bu model vücudun ağırlığının artmasına səbəb ola biləcək binge yeməkdir.

  

Daha böyük versiyanı bax:  

• Bu səhifədə
• Yeni bir pəncərədə

• PowerPoint Slaydı kimi yükləyin

Şəkil 2   

Şişkin bingeinqin siçovul modelində enerji alınması və bədən çəkisi dəyişməsi. Standart olmayan pəhrizdən (chow) əldə edilən enerji kimi ifadə olunan WK 3 girişində gündəlik gündəlik enerji alınmasıağ) qarşı şirin yağsız nonpurified pəhriz (qara) (A). Gündəlik 2 saatlıq şirin yağlı qrup və yalnız bazar ertəsi, çərşənbə və cümə günləri (2 saatlıq MWF şirin yağ) 2 saatlıq şirin yağlı pəhriz alan bir qrup, həm də gündəlik enerjisinin> 50% -ni şirindən istehlak edir. - mövcud olduqda yağlı pəhriz. Gündəlik şirin yağlı yağ qrupu üçün bir mişar diş nümunəsi meydana gəlir ki, bunlar çəki qabağında azaldıqları və hər gün çəki artımında artdıqları (B). Lakin, gün ərzində bədən çəkisindəki bu dalğalanmaya baxmayaraq, 2-h gündəlik şirin yağlı siçovulların sümüyün standart olmayan bəslənməmiş pəhriz ad libitumundan (1 kcal = 4.184 kJ)C). Dəyərlər deməkdir + SEM, n = 10 / qrup. * Standart chow ad libitum qrupundan fərqli olaraq, P <0.05. Berner və digərlərinin icazəsi ilə uyğunlaşdırılmışdır. (22).

Qida bağımlılığı

Bir çox alimlər bulimiya və anoreksiya kimi piylənmə və yeme bozukluklarının "bağımlılığının" (24-30). Bundan əlavə, "şəkər asılılığı" mövzusunda bir neçə populyar self-help kitab yazılmışdır (31-34, bir neçə ad). Klinik və laboratoriya heyvan tədqiqatları overeat və narkomaniya arasında oxşarlığı göstərir.

Qida bağımlılığı nəzəriyyəsi üçün klinik dəstək

Son bir klinik araşdırma karbohidratın "karbohidrat cövhərləri" üçün sui-istifadə potensialı ola biləcəyini göstərir (35). Eyni şəkildə, doyurucu qidalara olan istəklərinə bağlı dəyişikliklər beyin görüntüləmə üsulları ilə müəyyən edilmiş və bu dəyişikliklər narkotik intensivliyi zamanı36,37). Dopamin (DA)⁴ narkomaniya və obeziteyada ümumi rol oynaması təklif edilmişdir (28). Pozitron emissiya tomoqrafiyası taramaları obez subyektlərin striatal D-də azalma olduğunu göstərir₂ reseptor mövcudluğu mövzunun bədən çəkisi ilə əlaqəli38) və narkotik asılılığına məruz qalmış subyektlərdə bildirilən azalmalara bənzər39). Opioidlər də klinik tədqiqatların mərkəzində olmuşlar (25). Bədbəxt yemək və ya özünü aclıq şəklində iştahanın pozulması, endogen opioid aktivliyinə təsir göstərə bilər (40). Kütləvi olaraq, bu klinik tədqiqatlar overeatmanın davranış və beyin sistemlərinə təsir göstərə biləcəyi bir mənbəyidir.

Laboratoriyalı heyvanlarda şəkər asılılığının davranış sübutları

Narkotik maddənin istifadəsinə xarakterik olan davranışların və neyrokimyəvi dəyişmələrin əksəriyyəti də yuxarıda təsvir edilən şəkər bingeinin heyvan modelində aydındır və ümumiləşdirilir. Cədvəl 1. Bu model nəzərdən keçirilir və maddə istifadəsi ədəbiyyatına başqa yerlərdə daha ətraflı şəkildə baxılır (16).

Qısacası, şəkərin gündəlik həll edilməmiş sutka və qeyri-pəhrizli pəhriz qidalanma diaqnozu onların şəkər alışını artırır və gündüzə girişin ilk saatı ərzində istifadəsini artırır və biz "binge"15). Şəkər-bingeinq siçovulları nisbətən yüksək dozada opioid antaqonist naloxon (3 mg / kq, subkutan) tətbiq edildikdə opiat kimi çəkilmənin əlamətləri göstərir. Anksiyete davranış təzahürləri, eləcə də dişlərin çökməsi, öndəki sarsıntı və baş sarsıntıları kimi somatik çəkilmə əlamətləri müşahidə edilir (41). Bütün növ yeməklər 24 h üçün çıxarıldıqda opiate kimi çəkilmənin oxşar əlamətləri opioid antaqonistin istifadə etmədən özbaşına ortaya çıxır23,41). Şəkər-bingeing sıçanlar 23% daha çox şəkər üçün 2 wk-dan sonra əvvəllər heç olmadığı şəkərsiz basdı42şəkərin motivasiya təsirində bir dəyişiklik təklif edir və davam edən və davam edən bir müddət ərzində artır. Şəkər üzündəki siçovulların sümüksü səpilərə az təsir etməyən və ya təsir göstərməyən amphetaminin (0.5 mg / kg, intraperitoneal) aşağı dozası dozasında lokomotor kəsişməni inkişaf etdirdiyini də göstərdik.43). Siçovulların şəkərin üzərinə büküldükdə və sonra qaçmaq məcburiyyətində qaldıqda, sonradan 9% spirtinin44şəkərin aralıq keçiddən istifadəsi alkoqoldan istifadə üçün bir qapıdır.

Digər tədqiqatçılar şəkər bingeing oxşar modellər istifadə edərək dəstəkləyici davranış nəticələri əldə etmişdir. Yüksək sükrozlu dietə məhdudlaşdıran siçovullarda narahatlıq əlamətləri bildirilmişdir (14). Şəkərin yalnız çıxarılması bədən istiliyinin45). Həmçinin aralıq dövran şəkərdən istifadə edən bir pəhrizin aradan qaldırılması zamanı təcavüzkar davranış müşahidə olunmuşdur (46). Operativ kondisionerdən istifadə edərək, Grimm et al. (47) saqqor araması bir aylıq müddətdə şəkər qaçırma müddətində artaraq şəkər əldə edən sıçanlarda artır. Fasiləsiz sukroz çıxışları yalnız amfetaminlə43), həm də kokainlə (48) və DA agonist quinpirole (49). Bu nəticələr, DA sisteminin intermitan şəkər imkanları ilə həssas olduğuna dair nəzəriyyəni dəstəkləyir; bu vacibdir, çünki inkişaf etmiş mesolimbik dopaminergik nörotransmissiya həssaslaşmanın davranış təsirlərində, eləcə də cross-sensitization50) və asılılıq (51,52).

Şəkər asılılığının nörokimyəvi sübutları

Yuxarıda təsvir olunan sübutlar göstərir ki, şəkər bingeinqi dərmana bağlı siçovullarda müşahidə edilənlərə bənzər davranışlar yarada bilər. Eşzamanlı nörokimyəvi dəyişikliklər bu davranışlara gətirib çıxara bilər və ya davam edə bilər. Bu əlamətlər də ümumiləşdirilir Cədvəl 1 daha əvvəlki bir məqalədə daha ətraflı izah olunur (16).

DA, asetilkolin (ACh) və şəkər-bingeing sıçanlarda bəzi sui-istifadələrlə müşahidə olunanlara bənzər opioid sistemlərində dəyişikliklər tapdıq. Autoradioqrafiya D artımını göstərir₁ nüvəli akumbens (NAc) və D azaldıqda reseptorun bağlanması₂ striatumda qəbul edilməmiş diet ilə qidalanan siçovullara nisbətən reseptorun bağlanması (15). Aralıq şəkərli və sıxılmamış pəhriz olan siçanlar da D azaldı₂ NAc-da reseptor mRNA və D artmışdır₃ NAc və dorsal striatumda qəbuledilməz pəhriz qidaları ilə müqayisədə reseptor mRNA53). Şəkər-bingeing sıçanlarının enkephalin mRNA'sında əhəmiyyətli bir azalma var (53), Halbuki μ-opioid reseptorunun bağlanması NAc qabığında, sinqulda, hipokampusa və lokus coeruleus (15).

Şəkər bingeinqi və sui-istifadəsi arasında ən güclü neyrokimyəvi ortaqlıqlardan biri, ekstrasellular DA-yə təsir edir. Köhnəlmiş narkotik maddələri ekstrasellüler DA-da təkrarlanan artımdır, halbuki normal qidalanma zamanı DA-da təkrarlanan yeməkdən sonra54). Siçovulların şəkərə bənzədiyi zaman, DA sərbəstliyi təkrarlanır və beynin sui-istifadəyə görə uyğunlaşmasına səbəb ola bilər. Şəkər üzərinə büzüşən siçanlar, DA 1, 2 və 21 ölçüsündə ölçülmüş kimi hər gün DA-yı azad edir (55). Control siçovulları şəkər və ya qeyri-pəhriz diet ad libitum, yalnız qeyri-pəhriz pəhriz intermittent çıxışı olan siçovulların, və ya yalnız 2 dəfə şəkər dad siçovulların, yenilik itirir bir ərzaq tipik bir blunted DA cavab inkişaf bəslənir.

Morfin, nikotin və spirt kimi narkotik maddələrdən çıxarılması tez-tez NAc-da DA / ACh balansında dəyişikliklər ilə müşayiət olunur: xüsusilə DA ACH artdıqda azalır (56-58). Şəkər üzündəki siçovulların da çəkilmə zamanı DA / ACh-də bu nörokimyəvi dengesizliyi də göstərir. Bu nəticə həm siçovullara opiat kimi çəkilmənin çökməsi üçün nalokson verildikdə41) və ya 36 h ərzaq məhrumiyyətindən sonra (23).

Digərləri dəstəkləyici tapıntıları bildirmişlər. D'de bir azalma var₂ sıçanların NAc-da siqaroza və fasiləsiz pəhrizlə fasiləsiz çıxış yolu ilə retseptorların bağlanması siçovullarla müqayisədə yalnız fasiləsiz pəhriz verilməmiş dietlə59) və dəyişikliklər acumbens DA dövriyyəsi və DA nəqliyyat daşıyıcısı fasilə şəkər qidalanma cədvəli12,60).

Yağ və ya şirin yağ birləşmələrindən asılılığın sübutu varmı?

Ədəbiyyat göstərir ki, şəkərlə olduğu kimi, bənzər bir asılılıq kimi bir dövlət yağ ilə ortaya çıxa bilər. Le Magnen (29) naloxonun yağ və şəkər zəngin qidaları (məsələn, pendir, çərəzlər, şokolad fişləri) ehtiva edən bir kafeterya tərzi pəhriz ad libitumu ilə qidalanan siçovulların içərisində çəkilməyə səbəb ola biləcəyini qeyd etdi. Daha yaxınlarda Teegarden və Bale (61) 4 wk üçün yağ və ya karbohidratlı ad yaranması yüksək olan diyetə çıxışı təmin edən siçanların daha sonra üstünlük verilən qidaya çatmaq üçün çirkin mühitə dözmək məcburiyyətində qaldığını göstərir. Belə bir pəhrizin çəkilməsinin stress vəziyyətinin yüksəlməsinə, pəhrizin təkrarlanmasına səbəb olmasına dair nəticələr verilir. Ayrıca, Corwin və həmkarları, yağda bantlanan sıçanlarda mütərəqqi nisbətdə cavab verən bir artım göstərdilər62).

Neyrokimya baxımından, yağın binge yeyilməsi, Şəkər bingeing ilə müşahidə edilənlərə bənzəyən DA və enkefalin sistemlərinə təsir göstərir. Yağların (qarğıdalı yağı) məhdud olması NAc-də dəfələrlə DA-nı azad edəcək və bu təsir neftin63). Şirin-yağlı pəhrizə məhdud gündəlik çıxışı olan sıçanlar NAc-da enkefalin mRNA-nın əhəmiyyətli bir azalmasına səbəb olur64), şəkərlə yuxarıda göstərilən məlumatlara bənzər53). Hipotalamusun paraventrikulyar nüvəsində opioidlərin rolu bir binge modeli (65) və tapıntılar göstərir d-Ala², NMe-Phe⁴, Gly-ol⁵-kenfalin yağın üstünlük verən sıçanlarında yağ almağı artırır, lakin saqqoru üstün tutan siçovullarda heç bir təsiri yoxdur. Bu nəticələr, bu birləşmələrin davranışını dəyişdirmək qabiliyyətinə təsir edən üstünlük və qida növü ilə qida qəbulunda paraventricular nüvə opioidlərinin kompleks rolunu göstərir.

Bu nörokimyaya və yuxarıda təsvir olunan davranışlara əsaslanaraq, yağın bingeinqinin asılılıq kimi davranışları da yarada biləcəyi məntiqi görünür. Ancaq məlumatlar dəqiq deyil. Fat təklif olunan reklam libitumunun bəzi addictive-like davranışları29,61), bingeing bu təsirləri artıra bilər. Heyvanlar, müxtəlif yüksək yağlı diyetlər və şirin-yağ birləşmələrini istifadə edərkən, asılılığın davranış əlamətləri ortaya çıxdığını araşdırdıq. Şirin-yağlı bir diyetə (Xəmir Yağı, # 12, 2% yağ, 12451% protein, 45% karbohidrat), 20-h şirin yağıya məhdud olan siçovulların (35-h və ya 12-h) qarışığı (35.7% bitki mənşəli yağ, 64.3% sukroz) və ya 12-h bitkisel yağı (100% Crisco tərəvəz qısaldılması) daxildir. Nəzarət qrupları bu diyetlərin ad-libitumunu verdilər və ya standart olmayan pəhriz pəhrizləri verdilər. Diyetlərdə 21-25 d sonra, sıçanlar 3 mg / kq subkutan nalokson tətbiq olundu və yuxarı artı labirentdə narahatlıq və narahatlıq somatik əlamətləri üçün müşahidə edildi. Bu proseduralar şəkər bingeinqi ilə əvvəlki hesabatlarımızda müsbət nəticələr verdiyinə baxmayaraq, bu yağlı zəngin pəhriz variantlarından istənilən bişirmə qrupları və ya verilən ərzaq ad libitumunda istifadəsi olan opiate kimi bir şeydən əhəmiyyətli bir sübut tapılmadı41). Digər tədqiqatlarda 24-36 h üçün yağlı zəngin diyetlərdə saxlanılan siçovulların məhv edilməsinə səbəb olan yeməklərlə spontan opiat kimi çəkilmənin əlamətlərini aşkar etməyə çalışdıq. Yenə də şəkər bingeing sıçanlarda oruc açıldıqdan sonra narahatlıq əlamətləri və somatik endikasiyanı bildirirəm (baxmayaraq ki,23), bu diyetdə yüksək yağ mənbəyi ilə binte edilmiş siçovullarda müşahidə edilməmişdir.

Şişkin bişirən sıçanlarda opiate kimi çəkilmənin əlamətlərini qeyd etmirik, baxmayaraq ki, həddindən artıq yağ qəbuluna asılılıq kimi davranışlar gətirə bilməz. Çıxarma, narkotik özlemi üçün lazımlı bir meyar deyil, yeyinti yemək üçün yemək zərəri lazım deyil kimi (37). Bundan başqa, müxtəlif dərman dərmanları (məsələn, DA agonistləri, opiatlar) xüsusi davranış və fizioloji çıxarılma əlamətləri ilə nəticələnir. Beləliklə, müxtəlif makronutrientlər müxtəlif çəkiliş əlamətləri də ola bilər. Yağın bingeing olub-olmaması digər addictive-kimi davranışlar, o cümlədən cross-sensitization və abstinence səbəb anormal motivasiya çökə bilər müəyyən etmək hələ yoxdur.

Nəyə görə opiate kimi çəkilmə əlamətləri şəkər ilə ortaya çıxır, amma yağsız bingeing deyil?

Şişmədən sonra opiate kimi çəkilmə əlamətlərinin nisbətən olmaması opioid sistemlərinin şəkər və yağların fərqləndirilməsində əhəmiyyətini və davranışlara sonrakı təsirlərini vurğulayır. Nöropeptid galanin (GAL) və onun bağlanma sahələri narkotik və yemək mükafatı üçün vacib olan beyin sahələrində ifadə edilir (11). GAL, yağlı stimulyasiya edilmiş bir peptid sayılır, çünki yüksək yağlı bir yeməyə cavab olaraq bu ifadə bölgələrində ifadə artır66). Bundan əlavə, GAL-in hipotalamal inyeksiyası bəzi hallarda karbohidrata üstünlük verən yağ qəbulunu artırır (67,68). Maraqlıdır ki, sintetik GAL agonisti olan qalnonun periferik inyeksiyası morfinə bağlı siçanlarda opiat çıxarılma əlamətlərini azaldır (69). GAL-knockout siçanlarında tək bir sistemik enjeksiyonun morfin administrasiyası ilə gətirdiyi biyokimyəvi dəyişikliklərin bir qismini geri qaytarmaq üçün kifayətdir (70). Beləliklə, GAL opiatların bəzi davranış və nörokimyəvi təsirlərini ləngitməklə opiat mükafatının endogen bir tənzimləyici təşkilatı ola bilər. Bu məlumatlara əsaslanaraq, yağ-bingeinq siçovullarında opiat kimi çəkilmə əlamətlərinin olmaması müvafiq opioid effektlərini maneə törədə bilən yağ-endojen GAL aktivasiyasına səbəb ola bilər.

Yemək pozğunluqları və piylənmə üçün təsirlər

Bu məqaləni obeziteye binge yeyən bir müzakirə ilə başladık. Həqiqətən təqdim edilən heyvan modelləri ilə əlaqədar tapıntılar şəkərin, bəlkə də yağın binge yeyilməsi bəzi addictive-kimi xüsusiyyətlərə malik ola biləcəyini göstərir. Lakin şəkər bingeinqi bədən çəkisinə təsir etmir, lakin şirin və yağın birləşməsi bədən çəkisinin artmasına səbəb olur (22). Beləliklə, yağ çox bədən çəkisi ilə nəticələnən makronutrient ola bilər və şirin dad çəkilmə sindromunu ehtiva edən asılılıq kimi davranışlar yaratmaq üçün böyük ölçüdə məsuliyyət daşıyır.

Bu əlavədə olan digər məqalələr istinadlar (73-75).