Çəki qazancları Palatalı Qida (2010) İNSANLARININ QİYMƏTLƏRİNİN TƏTBİQ EDİLMƏSİ ilə əlaqələndirilir

Şərh: Tədqiqat insanlarda qidanın - təbii möhkəmləndirici - dopamin reseptorlarında azalmaya səbəb ola biləcəyini göstərir. İnternet pornosu "yüksək dərəcədə dadlı" yeməkdən daha az stimullaşdırıcıdır?

 

MƏQALƏ: Tədqiqatlar Zərərli Overeat və Piylənmə dövrünü araşdırır (aşağıda abstrakt)

Sərbəst buraxıldı: 9 / 29 / 2010 4: 30 PM EDT
Mənbə: Ostindəki Texas Universiteti

Newswise - Yeni araşdırma, obez bir insanın qidadan aldığı zövqü kompensasiya etmək üçün həddən ziyadə çoxaldığı zaman yaranan vəhşi dövrün sübutudur.

Ostin Texas Universitetinin baş elmi işçisi və Oregon Tədqiqat İnstitutunun böyük elmi işçisi Eric Stice və həmkarları bu həftə The Neuroscience jurnalında dərc edilmiş bir araşdırmaya görə, obez şəxslərin daha az zövq reseptorları və kompensasiya etmələri var.

Stice, bu həddən artıq yeməyin zövq reseptorlarının ("hipofonksiyonlu mükafat dövriyyəsi") həssaslığını daha da zəiflətməklə, həddindən artıq yeməkdən qazandıqları mükafatları daha da azaldır.
Qida qəbulu dopamin sərbəst buraxılması ilə əlaqələndirilir. Yeməkdən əldə edilən zövq dərəcəsi sərbəst buraxılan dopamin miqdarı ilə əlaqələndirilir. Sübut göstərir ki, obez fərdlərin beyində arıq fərdlərə nisbətən daha az dopamin (D2) reseptoru var və obez fərdlərin bu mükafat çatışmazlığını ödəmək üçün həddindən artıq olmasını təklif edir.

Daha az dopamin reseptoru olan insanlar, digər insanların daha az təsir göstərməsi üçün daha çox faydalı maddə qəbul etməlidirlər (qida və ya dərman kimi).

"Son tapıntılar, obez şəxslərin yemək yeyərkən daha az zövq alacaqlarını və buna görə kompensasiya etmək üçün daha çox yemək yediklərini söyləsə də, bu, həddindən artıq köklənmənin özünü mükafat dövrə vurduğunu göstərən ilk perspektiv sübutdur" dedi Oregon Research-in baş elmi işçisi Stice İnstitut, qeyri-kommersiya, müstəqil davranış araşdırma mərkəzi. "Mükafat dövriyyəsinin zəifləmiş həssaslığı gələcəkdə çəki artımı riskini artırır. Bu, piylənmənin ümumiyyətlə xroniki bir yol göstərdiyini və müalicəyə davamlı olduğunu izah edə bilər. "

Funksional Maqnetik Rezonans Görüntüsünü (fMRI) istifadə edərək, Stice komandası, insanın şokoladlı südlü dadı (dadsız bir həll ilə) istehlak etməsinə cavab olaraq beynin müəyyən bir bölgəsinin (dorsal striatum) aktivləşməsini ölçdü. Tədqiqatçılar altı ay ərzində bədən kütləsi indeksində iştirakçıların dəyişikliklərini izlədilər.

Nəticələr çəki toplamış iştirakçıların, altı aylıq təqib zamanı ana südü qəbuluna cavab olaraq və çəki almayan qadınlara nisbətən daha az aktivləşdiyini göstərdi.

"Bu, ədəbiyyata yeni bir töhfədir, çünki bildiyimizə görə, bu, kilo dəyişməsi kimi qida istehlakına striatal reaksiya dəyişikliyini araşdıran ilk perspektivli fMRI tədqiqatıdır" dedi. "Bu nəticələr piylənmənin qarşısını almaq və müalicə etmək üçün proqramlar hazırlayarkən vacib olacaqdır."

Tədqiqat Oregon Universitetinin beyin görüntüləmə mərkəzində aparılıb. Stice-nin həmmüəllifləri sırasında Austindəki Texas Universitetinin keçmiş post-doktorantı Sonja Yokum da var.

Stice, 20 ildir ki, yemək pozğunluqlarını və piylənməni öyrənir. Bu araşdırma, yemək pozğunluğu və piylənmənin başlanğıcı riskini etibarlı şəkildə azaltan bir neçə profilaktik proqram hazırlamışdır.

 

ÇALIŞMA: Çəki artımı Palatable yeməyə azaldılmış strialal reaksiya ilə əlaqələndirilir.

J Neurosci. Müəllif əlyazması; PMC Mar 29, 2011 mövcuddur.
Son olaraq redaktə şəklində dərc olunub:
PMCID: PMC2967483
NIHMSID: NIHMS240878
Yayımcının bu məqalənin son redaktə edilmiş versiyası pulsuz olaraq əldə edilə bilər J Neurosci
PMC-də digər məqalələrə baxın quote dərc edilmiş məqalə.

mücərrəd

Hipo işləyən mükafat dövranı olan şəxslərin bir mükafat çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün həddindən artıq şişman insanlara nisbətən daha az striatal D2 reseptorları var və ləzzətli qida qəbuluna daha az striatal reaksiya göstərir və qida qəbuluna az strriatal reaksiya gələcək çəki artımını proqnozlaşdırır. dopamin əsaslı mükafat dövrə siqnalının azaldılması üçün genetik riski olanlarda. Yenə də heyvan tədqiqatları göstərir ki, ləzzətli qidanın qəbulu D2 reseptorlarının aşağı tənzimlənməsinə, D2 həssaslığının azalmasına və mükafat həssaslığının azalmasına səbəb olur ki, bu da həddən artıq yeməyin striatal məsuliyyətin azalmasına səbəb ola biləcəyini göstərir. Beləliklə, həddindən artıq qidalandırmanın təkrar ölçülü funksional maqnit rezonans görüntüləməsindən (fMRI) istifadə edərək insanlarda ləzzətli qida qəbuluna azaldılmasına səbəb olub olmadığını sınaqdan keçirdik. Nəticələr, bir 6 aylıq dövrdə kilo verən qadınların, ağırlıq stabil qadınlara nisbətən ləzzətli qida istehlakına striatal reaksiya azaldığını göstərdi. Birlikdə, nəticələr, mükafat dövriyyəsinin aşağı həssaslığının həddindən artıq artma riskini artırdığını və bu həddən artıq yemlənmə prosesində mükafat dövriyyəsinin məsuliyyətini daha da artıracağını göstərir.

Keywords: piylənmə, striatum, fMRI, dad, mükafat, kilo

giriş

Striatum qida qəbulundan mükafat kodlanmasında əsas rol oynayır. Bəslənmə dopaminin (DA) sərbəst buraxılması ilə əlaqələndirilir və DA ifrazının dərəcəsi yeməkdən ləzzətin miqdarı ilə əlaqədardır (Szczypka et al., 2001; Kiçik və s., 2003). Dorsal striatum, arıq insanlarda şokoladın qəbuluna cavab verir və doymadan kənar qidalanaraq onun devalvasiyasına həssasdır (Kiçik və s., 2001).

Şişman insanlar arıq insanlara nisbətən daha az striatal D2 reseptorlarının mövcudluğunu göstərir (Wang et al., 2001; Volkow və digərləri, 2008) və obez siçovulların yağsız siçovullara nisbətən daha az bazal DA səviyyəsi var və D2 reseptorların mövcudluğu azalmışdır (Orosco et al., 1996; Fetissov et al., 2002). Piylənmiş və arıq insanlara dadlı qida qəbuluna cavab olaraq striatal DA hədəf bölgələrinin (caudate, putamen) daha az aktivləşməsi göstərilir (Stice et al., 2008b, a), hələ yemək şəkillərinə cavab olaraq daha çox striatal aktivləşmə göstərin (Rothemund və digərləri, 2007; Stoeckel və digərləri, 2008; Stice və ark., 2010), istehlakçı qida mükafatı ilə qida nişanlarının stimullaşdırıcı cəhətləri arasındakı dağınıqlığı təklif edir. Tənqidi olaraq, aşağı D1 striatal reseptorların mövcudluğu ilə əlaqəli olan A2 Taqia alleli olan qida qəbuluna cavab olaraq daha zəif striatal aktivləşmə nümayiş etdirən insanlar (Noble və digərləri, 1991; Ritchie & Noble, 2003; Tupala və digərləri, 2003) və striatal istirahət metabolizmasını azaltdı (Soylu, 1997), gələcək kilo artımını göstərdi (Stice və digərləri, 2008a). Birlikdə, bu tapıntılar, mükafat dövriyyəsindəki siqnal gücü daha az olan şəxslərin bu mükafat çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün nəzəriyyəsinə uyğundur (Blum, 1996; Wang, 2002).

Bununla birlikdə, ləzzətli qidaların istehlakı DA siqnalının aşağı salınmasına səbəb olduğuna dair bir sübut var. Arıqlamağa səbəb olan yüksək yağlı və yüksək şəkərli qidaların müntəzəm qəbul edilməsi post-sinaptik D2 reseptorlarının aşağı tənzimlənməsinə, D2 həssaslığının azalmasına və gəmiricilərdə mükafat həssaslığının azalmasına səbəb olur (Colantuoni et al., 2001; Bello və digərləri, 2002; Kelley və digərləri, 2003; Johnson & Kenny, 2010). Bu məlumatlar, həddindən artıq yeməyin yeməyə olan striatal reaksiya vəziyyətinin daha da pisləşməsinə səbəb ola biləcəyini nəzərdə tutduğuna görə, qidalanma zamanı xoşagəlməz qidalara qarşı həddindən artıq yemlənmənin azaldılmış striatal aktivləşmə ilə əlaqəli olub olmadığını birbaşa yoxlamaq üçün perspektiv ölçülü funksional maqnetik rezonans görüntüləmə (fMRI) tədqiqatını apardıq. insanlar.

Material və metodlar

İştirakçılar

İştirakçılar 26 kilolu və obez gənc qadınlar idi (M yaş = 21.0, SD = 1.11; M BMI = 27.8; SD = 2.45). Nümunə 7% Asiya / Sakit Okean Adası, 2% Afrika Amerikalısı, 77% Avropa Amerikalısı, 5% Doğma Amerikalılar və 9% qarışıq irqi irsdən ibarət idi. İştirakçılar yazılı razılıq verdilər. Yerli etika nəzərdən keçirmə paneli bu işi təsdiqlədi. Son 3 ay ərzində binge yemək və ya kompensasiya davranışları, psixotrop dərmanların və ya qeyri-qanuni dərmanların cari istifadəsi, huşunu itirmə ilə baş zədəsi və ya hazırkı Axis I psixiatrik pozğunluğu barədə məlumat verənlər xaric edildi. Məlumat ilkin və 6 aylıq bir təqibdə toplanmışdır.

Tədbirlər

Bədən kütləsi

Bədən kütləsi indeksi (BMI = kq / m.)2) adiposity əks etdirmək üçün istifadə edilmişdir (Dietz & Robinson, 1998). Ayaqqabı və paltolar çıxarıldıqdan sonra hündürlük bir stadiometrdən istifadə edərək ən yaxın millimetrlə ölçüldü və çəki rəqəmsal miqyas istifadə edərək ən yaxın 0.1 kq-a qədər qiymətləndirildi. Hər birinin iki ölçüsü alındı ​​və orta hesabla alındı. İştirakçılardan standartlaşdırma məqsədləri üçün antropomorfik tədbirləri tamamlamadan 3 saat yeməkdən imtina etmələri istənildi. BMI ümumi bədən yağının birbaşa tədbirləri ilə əlaqələndirilir, məsələn, ikiqat enerji rentgen absorbiometri (r = .80 - .90) və qan təzyiqi, mənfi lipoprotein profilləri, aterosklerotik lezyonlar, serum insulin səviyyəsi və şəkərli diabet kimi sağlamlıq tədbirləri ilə (Dietz & Robinson, 1998).

fMRI paradiqması

İştirakçılardan adi yeməklərini istehlak etmələri, lakin standartlaşdırma üçün görüntüləmə sessiyasından əvvəl 4-6 saat ərzində yemək və içməkdən (kofeinli içkilər daxil olmaqla) imtina etmələri istəndi. Əksər şəxslərin növbəti yeməklərinə yaxınlaşdıqları zaman yaşadıqları aclıq vəziyyətini ələ keçirmək üçün bu məhrumiyyət dövrünü seçdik, bu da qida mükafatındakı fərdi fərqlərin kalori qəbuluna təsir göstərəcəyi bir dövrdür. İştirakçılar 11: 00 və 13: 00 və ya 16: 00 və 18: 00 arasındakı paradiqmanı tamamladılar. Günün eyni vaxtında bazal və təqib taramaları keçirməyə çalışsaq da, məhdudiyyətlər planlaşdırıldığına görə iştirakçıların yalnız 62% -i ikinci taramasını 3 saatdan sonra bazal taramasını başa vurduqları vaxtdan keçirdi (Tarama müddətindəki M fərq = 3.0 saat, interval = .5 ilə 6.0 saat arasında). İştirakçılar, taramadan əvvəl ayrı bir kompüterdə tətbiq olunan fMRI paradiqması ilə tanış oldular.

Süd südü paradiqması, ləzzətli yeməyin istehlakına və gözlənilən istehlaka cavab olaraq aktivləşməni yoxlamaq üçün hazırlanmışdır (Əncir 1), baxmayaraq ki bu hesabat yalnız birincisinə yönəlmişdi. Stimuli, 5 ayrı tarama sürətində təqdim edildi. Stimuli, 2 ml şokoladlı süd kokteyli və ya ləzzətsiz bir məhlulun verilməsini bildirən 0.5 görüntüdən (stəkan süd kokteyli və stəkan su) ibarət idi. Təqdimat sırası iştirakçılar arasında təsadüfi seçilmişdir. Şokoladlı süd kokteyli 4 çömçə Häagen-Daz vanil dondurma, 1.5 fincan% 2 süd və 2 xörək qaşığı Hershey şokolad şərbətindən ibarət idi. Tüpürcəyin təbii dadını təqlid etmək üçün hazırlanmış kalorisiz dadsız məhlul 25 mM KCl və 2.5 mM NaHCO-dan ibarətdir.3. Süni tüpürcək istifadə etdik, çünki suyun dad korteksini aktivləşdirən bir dadı var (Zald & Pardo, 2000). Şəkillər MATLAB istifadə edərək 2 saniyə təqdim edildi. Ləzzət çatdırılması işarənin başlanmasından 7-10 saniyə sonra baş verdi və 5 saniyə davam etdi. Hər maraq hadisəsi 5 saniyə davam etdi. Hər qaçış 20 hadisə süd kokteyli qəbulundan və 20 hadisədən dadsız məhlul qəbulundan ibarət idi. Mayelər MATLAB tərəfindən idarə olunan proqramlaşdırılmış şpris nasosları (Braintree Scientific BS-8000) istifadə edərək dadı çatdırılma həcmini, sürətini və vaxtını təmin edir. Şokoladlı süd kokteyli və dadsız məhlulla doldurulmuş altmış ml şpris, MRI skanerindəki baş bobinə yapışdırılan bir çoxluğa dalğa bələdçisi vasitəsi ilə Tygon borusu ilə birləşdirildi. Manifold iştirakçıların ağzına sığdı və dadı dilin ardıcıl seqmentinə çatdırdı (Əncir 2). Bu prosedur keçmişdə skanerdə mayeləri çatdırmaq üçün uğurla istifadə edilmiş və başqa yerlərdə ətraflı təsvir edilmişdir (Stice et al., 2008b). İştirakçılara "qaranquş" ifadəsini görəndə udmaq tapşırıldı. Şəkillər, rəqəmsal proyektor / tərs ekran görüntüsü sistemi ilə MRI skaner pərçiminin arxa ucundakı bir ekrana təqdim edildi və baş lövhəsinə quraşdırılmış bir güzgü vasitəsilə göründü.

Əncir 1    

Çağırış zamanı şəkillərin və içkilərin təqdim edilməsinin vaxtı və qaydası nümunəsi.
Əncir 2    

Gustatory manifoldu masaya yapışdırılmışdır. Hər bir mövzu üçün yeni borular və şprislər istifadə olunur və ağız boşluğu təmizlənir və istifadələr arasında sterilizasiya edilir.

Görüntü və statistik analiz

Tarama Siemens Allegra 3 Tesla başlıqda işləyən MRI skaneri tərəfindən aparıldı. Bütün beynin məlumatlarını əldə etmək üçün standart bir quş qabığı istifadə edildi. Baş hərəkətini məhdudlaşdırmaq üçün bir termo köpük vakuum yastığı və əlavə yastıq istifadə edilmişdir. Ümumilikdə, hər bir işləmə zamanı 152 tarama toplanmışdır. Funksional tararlar, 2 × 30 mm ölçülü qətnamə ilə T2000 * ölçülü bir vuruşlu echo planar görüntüləmə (EPI) ardıcıllığını (TE = 80 ms, TR = 3.0 ms, flip açı = 3.0 °) istifadə etdi2 (64 × 64 matris; 192 × 192 mm.)2 baxış sahəsi). Bütün beyni əhatə etmək üçün, 32 4mm dilimləri (aralıq əldə etmə, atlanmamaq) midsagittal bölmə tərəfindən təyin olunduğu kimi AC-PC eninə, oblique təyyarə boyunca əldə edildi. Struktur taramalar, funksional tarama uyğunlaşdırılan ətraflı anatomik şəkilləri təmin etmək üçün funksional ardıcıllıqla eyni istiqamətdə inversiya bərpa T1 ölçülmüş ardıcıllıqla (MP-RAGE) istifadə edərək toplanmışdır. Yüksək qətnaməli struktur MRI ardıcıllığı (FOV = 256 × 256 mm2, 256 × 256 matrisası, qalınlığı = 1.0 mm, dilim nömrəsi ≈ 160) əldə edildi.

Məlumat MATLAB-da (Mathworks, Inc., Sherborn, MA) SPM5 (Təsvir Nevrologiya Elmləri Bölməsi, London, Böyük Britaniya) istifadə edərək əvvəlcədən işlənib təhlil edildiWorsley və Friston, 1995). Şəkillər, TR'nin 50% -də əldə edilən dilimə zamanla düzəliş edildi. Funksional şəkillər orta səviyyəyə uyğunlaşdırıldı. Anatomik və funksional şəkillər SPM5-da tətbiq olunan standart MNI şablon beyində normallaşdırıldı (orta hesabla 152 normal MRI taramalarına əsaslanaraq ICBM152). Normallaşma 3 mm voksel ölçüsü ilə nəticələndi3 funksional şəkillər və 1 mm voksel ölçüsü üçün3 struktur şəkillər üçün. Funksional şəkillər 6 mm FWHM izotropik Gauss nüvəsi ilə hamarlanmışdır.

Dadlı qida istehlakı ilə beyin bölgələrini müəyyənləşdirmək üçün süd südü qəbulu zamanı ləzzətli məhlulun alınması ilə BOLD cavabını müqayisə etdik. Ağızdakı bir ləzzətin gəlməsini, dadın udulduğu vaxtdan daha çox, zərərli bir mükafat hesab etdik, amma qəbul etdikdən sonra təsiri yeməyin mükafat dəyərinə qatqı verdiyini etiraf edirik (O'Doherty və digərləri, 2002). Hər bir vokseldə vəziyyətə xüsusi təsir ümumi xətti modellərdən istifadə edilərək qiymətləndirilmişdir. Hər bir maraq doğuran hadisə üçün atışların vektorları tərtib edilmiş və dizayn matrisinə daxil edilmişdir ki, hadisə ilə əlaqəli cavablar 5 gamma funksiyalarının qarışığından ibarət olan SPM2-da tətbiq olunduğu kimi, kanonik hemodinamik cavab funksiyası (HRF) tərəfindən modelləşdirilə bilsin. erkən zirvəni 5 saniyəyə və sonrakı alt sürətlə təqlid edin. Solüsyonları udmaqla yaranan ixtilafın hesablanması üçün, udma replikasının vaxtını (subyektlər bu anda udmağa öyrəndik) bir nəzarət dəyişəni olaraq daxil etdik. Məlumatların daha yaxşı bir modelini əldə etmək üçün hemodinamik funksiyanın müvəqqəti törəmələrini də daxil etdik (Henson et al., 2002). SN siqnalında aşağı tezlikli səs-küy və yavaş axıntıları aradan qaldırmaq üçün bir 128 ikinci yüksək ötürücü filtr (SPM5 konvensiyasına görə) istifadə edildi.

Kontrastlı süd südü qəbzi - dadsız qəbz üçün hər bir iştirakçıdakı aktivlikləri müqayisə etmək üçün fərdi xəritələr quruldu. Qruplararası müqayisə daha sonra iştirakçılararası dəyişkənliyi nəzərə almaq üçün təsadüfi effektlər modellərindən istifadə edilməklə aparıldı. Paradiqma təxminləri ikinci səviyyəli 2 × 2 təsadüfi təsirlər ANOVA'lar (süd südü qəbulu - dadsız qəbul) tərəfindən (çəki artıran qrupa qarşı çəki sabit qrup ya da çəki artımı qrupu vs kilo itkisi qrupu ya da kilo sabit qrup vs kilo qrupu ). BOLD aktivləşdirmənin əhəmiyyəti həm cavabın maksimal intensivliyini, həm də cavab dərəcəsini nəzərə alaraq müəyyən edilmişdir. Əvvəllər təsbit edilmiş dorsal striatumun zirvələrindən istifadə edərək maraq dairələrini axtarırdıq (Stice və digərləri, 2008a) 10-mm diametrli sahələri təyin etmək üçün centroids kimi. Bu priori ROI üçün əhəmiyyəti statistik bir həddə qiymətləndirildi P <0.005 düzəldilməmiş və çoxluq extent 3 voksel. Çoxlu müqayisə apardığımızı düzəltmək üçün False Discovery Rate (FDR) düzəldilmiş p dəyərlərini bildiririk (p <.05).

Qiymətləndirmə

Sübutlar göstərir ki, bu fMRI paradiqması, gözlənilən və istehlakçı qida mükafatındakı fərdi fərqlərin etibarlı bir ölçüsüdür (Stice et al., 2008b). İştirakçılar süd sütünü əhəmiyyətli dərəcədə qiymətləndirdilər (r = .68) vizual bir analoq miqyasındakı dadsız həlldən daha xoşdur. Süd südünün alınması cavabında parahippokampal girusda aktivləşmə ilə əlaqəli süd südü qarışıqlığının qiymətləndirmələri (r = .72), yemin devalvasiyasına həssas olan bir bölgədir (Kiçik və s., 2001). Bu fMRI paradiqmasında süd südü qəbuluna cavab olaraq istehlakçı qida mükafatını təqdim edən bölgələrdə aktivləşmə (r = .84-dan .91-a qədər) Qida İstək İnventarizasiyasının uyğunlaşdırılmış bir versiyası ilə qiymətləndirildiyi kimi, müxtəlif qidalar üçün öz-özünə qəbul edilən xoşagəlməzliyi iləWhite et al., 2002). Bu fMRI paradiqmasında istehlakçı qida mükafatına cavab olaraq aktivləşdirmə (r = .82-dan .95-a qədər) qida möhkəmləndirməsində fərdi fərqləri qiymətləndirən operativ davranış tapşırıqlarında iştirakçıların qida üçün nə qədər çalışdıqları və nə qədər qida üçün çalışdıqları ilə (Saelens & Epstein, 1996). Kollec qadınları ilə eyni paradiqma (N = 20) istifadə edərək edilən bir araşdırma, yeməyin gözlənilən inventarlaşdırma ilə qiymətləndirildiyi kimi, yeməyin mükafatlandırılacağını gözləyən qadınların VMPFC-də daha çox aktivləşmə, cingulyasiya girus, frontal əməliyyat, amigdala və parahippokampal olduğunu göstərdi. girus (η2 = .21-dan .42-a qədər) südün azaldılmasını gözləyən qadınlara nisbətən süd südü qəbuluna cavab olaraq.

Nəticələr

2.5 aylıq təqibdə BMI-də> 6% artım göstərən şəxslərin (N = 8, M% BMI dəyişikliyi = 4.41, aralıq = 2.6 - 8.2) süd kokteyli qəbuluna nisbətdə kaudat aktivasiyasında azalma olduğunu yoxladıq. BMI-də <% 2 dəyişiklik göstərənlərə (N = 12, M% BMI dəyişiklik = .05, aralıq = -0.64 ilə 1.7) birbaşa testi təmin etmək üçün a priori kilo artımının, çəki sabit iştirakçılara nisbətən dadlı qidaya striatal reaksiyanın azalması ilə əlaqəli olduğu fərziyyəsi. Kəşfiyyat analizləri BMI-də> 2.5% azalma (N = 6, M% BMI dəyişmə = -4.7, aralığı: -3.1 ilə -6.8) arasında iştirak edənlərin çəkidə qalan iştirakçılara nisbətən dadlı yeməyə striatal cavabında fərqli dəyişiklik nümayiş etdirib göstərmədiyini də test etdi. sabit və ya kilo aldı. Xam kilo dəyişikliyi baxımından, bu, kilo alma qrupu üçün ortalama çəki dəyişikliyi 6.4 lbs, kilo sabit qrupu üçün 0.5 lbs ortalama çəki dəyişikliyi və kilo itkisi qrupu üçün ortalama kilo dəyişikliyi −6.8 lbs olaraq tərcümə edildi . Qruplar BMI-də başlanğıcda fərqlənməməsinə baxmayaraq, bu dəyişən üçün nəzarət etdik. Günün vaxtında nəticələrə təsir göstərə biləcək mövzular arasında əsas və təqib taramalarının aparıldığı bir dəyişiklik olduğu üçün, iki taramanın vaxt fərqini də (saat olaraq) nəzarət etdik. Süt kokteylindən parametr qiymətləndirmələri - dadsız ziddiyyətlər ikinci səviyyəli 2 × 2 × 2 təsadüfi təsirə malik ANOVA təsiri (məsələn, kilo artımı - çəki sabit) (süd kokteyli qəbzi - dadsız qəbz) ilə (6 aylıq təqib - ilkin vəziyyət) .

Güman edildiyi kimi, çəki artırma qrupu süd südü qəbuluna cavab olaraq sağ kaudatda xeyli az aktivləşmə göstərdi (12, -6, 24, Z = 3.44, FDR düzəldilmiş p = .03, r = -.35; 9, 0, 15, Z = 2.96, FDR, 03 aylıq təqibdə p = .26, r = -.6) çəki sabit iştirakçılarında müşahidə edilən dəyişikliklərə nisbətən baza ilə müqayisədə düzəldilmişdir (Əncir 3). Kilo itkisi qrupu, çəki artırma qrupu və ya çəki sabit qrupu ilə müqayisədə, süd südü qəbuluna cavab olaraq kaudatda aktivləşmədə əhəmiyyətli dəyişikliklər göstərmədi (Əncir 3). Kilo artımının davamlı ölçüsü və ləzzətli qidaya olan striatal reaksiya azalmasının böyüklüyü arasındakı əlaqəni göstərmək üçün, SPSS-nin bütün iştirakçıları üçün sağ kaudatın (12, -6, 24) aktivləşməsindəki dəyişikliyə qarşı BMI dəyişikliyini qeyd etdik. , əsas BMI və tarama vaxt fərqinə nəzarətƏncir 4). Kilo verənlər ilə müqayisədə kilo verənlər üçün sağ kaudatın dəyişməsinin sol kaudatın güzgü bölgəsindən daha çox olub olmadığını müəyyən etmək üçün ROI analizindən istifadə edərək sağ və sol kaudatdakı aktivləşməni müqayisə etdik. Süd südünün ləzzətli həllini almasına cavab olaraq aktivləşdirmə arasındakı ziddiyyət üçün yarımkürə, vaxt və qrup arasındakı qarşılıqlı əlaqəni sınayan ANOVA keçirdik. Əhəmiyyətli qarşılıqlı əlaqə olmadı (F (1, 18) = 0.91, p = 0.35). Beləliklə, təhlillərimiz sağ kaudatda deyil, sol kaudatda qrup qarşılıqlı təsiri ilə əhəmiyyətli bir vaxt aşkar etdiyinə baxmayaraq, müşahidə olunan effektin xeyli yanalandığına dair nəticə çıxara bilmirik.

Əncir 3    

Kilo artımı qrupunda (N = 12; -6% BMI artımı) sağ kaudatda (24, -3.44, 03, Z = 05, pFDR = .8, P <.2) daha az aktivasiya göstərən koronal bölmə. süd kokteyli qəbulu zamanı stabil qrup (N = 12; BM2 BMI dəyişikliyi) ...
Əncir 4    

Süd südü qəbulu zamanı sağ kaudatın aktivləşməsində dəyişiklik göstərən səpələnmə sahəsi -% BMI-nin dəyişmə funksiyası kimi bazara nisbətən 6 aylıq təqib zamanı dadsız qəbz.

Müzakirə

Nəticələr göstərir ki, çəki artımı, qidalanma səviyyəsinə əsaslı reaksiya ilə müqayisədə striatal aktivliyin azalması ilə əlaqədardır, bu ədəbiyyata yeni bir töhfədir, çünki bu, qida istehlakına striatal cavab dəyişikliyini araşdıran ilk perspektivli fMRI tədqiqatıdır. çəki dəyişməsi funksiyası. Bu tapıntılar, yüksək yağlı və yüksək şəkərli diyetlərin DA əsaslı mükafat dövriyyəsinin siqnal qabiliyyətinin azalmasına və gəmiricilərdə mükafat həssaslığına səbəb olduğunu göstərən təcrübələrin nəticələrini genişləndirir (Colantuoni et al., 2001; Bello və digərləri, 2002; Kelley və digərləri, 2003; Johnson & Kenny, 2010). Bu tapıntılar, müalicəyə səbəb olan kilo itkisinin insanlarda D2 reseptoru artımının artmasına səbəb olduğuna dair dəlillərlə təsdiqlənirSteele və digərləri, 2010) və siçanlarda DA siqnal qabiliyyətini tənzimləyən genlərin tənzimlənməsi (Yamamoto, 2006). Birlikdə bu məlumatlar, həddindən artıq yeməyin xoşagəlməz qidalara qarşı striatal reaksiya azalmasına kömək etdiyini göstərir.

Yuxarıdakı tapıntılar, dadlı qidalara qarşı aşağı striatal reaksiyaların, DA əsaslı mükafat dövriyyəsinin siqnal qabiliyyətinin azalması ilə əlaqəli genotiplərlə əlaqələndirildiyi təqdirdə gələcək çəki artımı riskini artırdığına dair sübutlarla birlikdə alınmışdır.Stice və digərləri, 2008a) ola biləcəyini nəzərdə tutur irəliləmə Qidaya az başlanğıc striatal cavab vermə həssaslığı, D2 reseptorunun aşağı tənzimlənməsinə və qida üçün kəskin striatal reaksiyalara səbəb olan artım riskini artıra bilər və bununla da gələcəkdə kökəlmə riskini və ardından kilo alma riskini artırır. Müstəqil tədqiqatlarda striatal reaksiyaların qidaya və overeating replikalarına münasibətinin bu ötürücü modeli olarsa, gələcək tədqiqatların DAXUMX reseptorlarını və DA əsaslı mükafat dövriyyəsindəki siqnal tutumunu artıran davranış və farmakoloji müdaxilələrini qiymətləndirməsini təklif edər. obezliyin qarşısını almaq və ya müalicə etmək. Bu işçi model, həmçinin, qarşısının alınma proqramlarının və sağlamlıq siyasətinin, qidaya striatal reaksiyaların daha da artmasına yol verməmək və həssas əhali qruplarında gələcək çəki artması riskini azaltmaq üçün inkişaf zamanı yüksək yağ / şəkərli qidaların qəbulunu azaltmaq üçün səy göstərməsini nəzərdə tutur.

Bununla birlikdə, hazırkı araşdırmanın və çəki artımını proqnozlaşdıran əvvəlki tədqiqatın (Stice və digərləri, 2008a) ilkin qiymətləndirmə ilə artıq kilolu olan iştirakçıları cəlb etdi. Beləliklə, artıq yeməyin artıq yeməyə qarşı kəskin bir striatal reaksiya verməsi mümkündür. Sağlamlıqsız kilo almadan əvvəl mövcud olan hər hansı bir anormallıqları daha yaxşı səciyyələndirmək üçün gələcək çəki artımı üçün yüksək və aşağı riskli arıq insanlar arasında qida qəbuluna cavabdehliyini araşdırmaq faydalı olardı. Qeyd etmək vacibdir ki, mükafat dövriyyəsinin qida qəbuluna həssaslığı, obezlik riskini artıran çox sayda etioloji proseslərdən yalnız biridir və bundan sonra piylənmə keyfiyyətcə fərqli bir etiologiyalı yola sahib ola bilən heterojen bir vəziyyətdir (Davis və digərləri, 2009).

Bu araşdırmanın məhdudiyyətlərini nəzərə almaq vacibdir. Birincisi, DA fəaliyyətini birbaşa qiymətləndirmədik, buna görə yalnız DA siqnalındakı dəyişikliklərin striatal cavabdehliyin müşahidə olunan dəyişikliyinə töhfə verdiyini fərz edə bilərik. Lakin, Hakyemez et al. (2008) Pozitron emissiya tomoqrafiyası (PET) vasitəsilə qiymətləndirilən ventral striatumdakı oral d-amfetamin ilə DA salınması ilə eyni bölgədəki fMRI vasitəsilə qiymətləndirilən BOLD aktivləşdirmə ilə pul əlaqəsi (rota almaq üçün motor hazırlığı) arasında müsbət əlaqə olduğunu təsdiqlədi (r = .51), başqa bir PET / fMRI tədqiqatından paralel olaraq (Schott və ark., 2008). İkincisi, çəki dəyişməsini modelləşdirməyimizdə səhv ola bilən təməl və 6 aylıq təqib qiymətləndirmələrində iştirakçılar üçün günün eyni vaxtında çəki ölçməsini aparmadıq. Bununla birlikdə, iştirakçılardan çəkilmədən əvvəl 3 saat ərzində hər hansı bir qida və ya içkilərin (sudan başqa) hər hansı bir növ sui-istifadədən imtina etməsini xahiş edərək vaxtı standartlaşdırdıq. Bundan əlavə, BMI əvvəlki bir araşdırmada yüksək 1 aylıq test-test etibarlılığını (r = .99) göstərdi ki, eyni zamanda günün eyni vaxtında bazal və təqib qiymətləndirməsində çəki ölçməsini aparmadı (Stice, Shaw, Burton, & Wade, 2006). Üçüncüsü, iştirakçıların faktiki olaraq lazımsız dəyişikliyə səbəb ola biləcəyi fMRI taramadan 4-6 saat əvvəl yeməkdən imtina etdiyini təsdiq edə bilmədik.

Sonda, keçmiş tapıntılar ilə birlikdə alınan indiki nəticələr, DA əsaslı mükafat dövriyyəsinin qida alışına olan aşağı reaksiyasının həddindən artıq olma riskini artıra biləcəyini və bundan sonra bu həddən artıq yeməyin mükafat dövrə reaksiyasında əlavə bir geriləmə ilə nəticələndiyini və bununla da risk artacağını göstərir. gələcəkdə bir yem irəli bir şəkildə çəki artımı. Bu işləyən model, piylənmənin nə üçün adətən bir xroniki bir kursu göstərdiyini və müalicəyə davamlı olduğunu izah edə bilər.

Minnətdarlıq

Bu iş NIH qrantları tərəfindən dəstəkləndi: R1MH64560A DK080760

References

  1. Bello NT, Lucas LR, Hajnal A. Tekrarlanan sükroz çıxışları striatumda dopamin D2 reseptor sıxlığına təsir göstərir. Neuroreport. 2002; 13: 1575-1578. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  2. Blum K, Sheridan PJ, Wood RC, Braverman ER, Chen TJ, Cull JG, Gələcəklər DE. D2 dopamin reseptor geni mükafat çatışmazlığı sindromunun müəyyənedicisi kimi. JR Soc Med. 1996; 89: 396 –400. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  3. Colantuoni C, Schwenker J, McCarthy J, Rada P, Ladenheim B, Cadet JL, Schwartz GJ, Moran TH, Hoebel BG. Həddindən artıq şəkər istehlakı beyində dopamine və mu-opioid reseptorlarına bağlanır. Neuroreport. 2001; 12: 3549-3552. [PubMed]
  4. Davis və s. "İstəyən" üçün dofamin və "bəyənmək" üçün opioidlər: Şişman böyüklər ilə binge yeməyi ilə müqayisə. Piylənmə. 2009; 17: 1220 –1225. [PubMed]
  5. Dietz WH, Robinson TN. Bədən kütləsi indeksindən (BMI) uşaqlarda və yeniyetmələrdə həddindən artıq çəki ölçüsü kimi istifadə. J Pediatr. 1998; 132: 191 –193. [PubMed]
  6. Fetissov SO, Meguid MM, Sato T, Zhang LH. Arıq və obez Zuker siçovullarının və qida qəbulunun hipotalamusunda dopaminergik reseptorların ifadəsi. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2002; 283: R905 –910. [PubMed]
  7. Hakyemez HS, Dager A, Smith SD, Zald DH. Pasif pul mükafat vəzifəsi zamanı sağlam insanlarda striatal dopaminin ötürülməsi. Neuroimage. 2008; 39: 2058-2065. [PubMed]
  8. Henson RN, Qiymət CJ, Rugg MD, Turner R, Friston KJ. Hadisə ilə əlaqəli BOLD cavablarda gecikmə fərqlərinin aşkarlanması: sözlərə qarşı sözlər və ilkin qarşı-qarşıya gələn təkrar təqdimatlar. Neuroimage. 2002; 15: 83 –97. [PubMed]
  9. Johnson PM, Kenny PJ. Asılılıq kimi mükafat disfonksiyon və obez siçovullarda məcburi yemək yeyən Dopamin D2 reseptorları. Təbiət nevrologiyası. 2010; 13: 635 –641. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  10. Kelley AE, Will MJ, Steininger TL, Zhang M, Haber SN. Çox xoşagəlməz yeməklərin gündəlik istehlakı (şokolad təmin etmə), striatal enkefalin gen ifadəsini dəyişir. Eur J Neurosci. 2003; 18: 2592-2598. [PubMed]
  11. Noble EP, Blum K, Ritchie T, Montgomery A, Sheridan PJ. Alkoqolizmdə reseptoru bağlayıcı xüsusiyyətləri olan D2 dopamin reseptor geninin allergik birləşməsi. Arch Gen Psixiatriya. 1991; 48: 648 –654. [PubMed]
  12. Noble EP, Gottschalk LA, Fallon JH, Ritchie TL, Wu JC. D2 dopamin reseptor polimorfizmi və beynin regional qlükoza mübadiləsi. Am J Med Genet. 1997; 74: 162 –166. [PubMed]
  13. O'Doherty JP, Deichmann R, Critchley HD, Dolan RJ. Birincili dad mükafatını gözləyərkən sinir cavabları. Neyron. 2002; 33: 815 –826. [PubMed]
  14. Orosco M, Rouch C, Nicolaïdis S. Rostromedial hipotalamik monoamin dəyişikliklər sərbəst qidalanan obez Zucker siçovullarında insulin və qlükoza venadaxili infuziyalarına cavab olaraq: mikrodializ tədqiqatı. İştah. 1996; 26: 1 –20. [PubMed]
  15. Ritchie T, Soylu EP. Beyin reseptoru bağlayıcı xüsusiyyətləri olan D2 dopamin reseptor geninin yeddi polimorfizmi assosiasiyası. Neurochem Res. 2003; 28: 73 –82. [PubMed]
  16. Rothemund Y, Preuschhof C, Bohner G, Bauknecht HC, Klingebiel R, Flor H, Klapp BF. Şişman insanlarda yüksək kalorili vizual qida stimulları ilə dorsal striatumun differensial aktivləşdirilməsi. Neuroimage. 2007; 37: 410 –421. [PubMed]
  17. Saelens BE, Epstein LH. Şişman və obez olmayan qadınlarda qidanın gücləndirici dəyəri. İştah. 1996; 27: 41 –50. [PubMed]
  18. Schott BH, Minuzzi L, Krebs RM, Elmenhorst D, Lang M, Winz OH, Seidenbecher CI, Coenen HH, Heinze HJ, Zilles K, Duzel E, Bauer A. Mesolimbic funksional maqnetik rezonans görüntüləmə aktivasyonları, mükafat gözləməsi ilə əlaqələndirilir ventral striatal dopamin sərbəst buraxılması. Neuroscience jurnalı. 2008; 28: 14311 –14319. [PubMed]
  19. Kiçik DM, Jones-Gotman M, Dagher A. Dorsal striatumda qidalanma səbəbli dopaminin salınması sağlam insan könüllülərində yemək xoşagəlməzliyi ilə əlaqəlidir. Neuroimage. 2003; 19: 1709-1715. [PubMed]
  20. Kiçik DM, Zatorre RJ, Dagher A, Evans AC, Jones-Gotman M. Şokolad yeməklə bağlı beyin fəaliyyətində dəyişikliklər: xoşagəlməzdən qaçmaq. Brain. 2001; 124: 1720-1733. [PubMed]
  21. Steele KE, Prokopowicz GP, Schweitzer MA, Magunsuon TH, Lidor AO, Kuwabawa H, Kumar A, Brasic J, Wong DF. Mədə bypass əməliyyatından əvvəl və sonra mərkəzi dopamin reseptorlarının dəyişdirilməsi. Obes Surg. 2010; 20: 369 –374. [PubMed]
  22. Stice E, Shaw E, Burton E, Wade E. Dissonans və sağlam çəki yeyən pozğunluğun qarşısının alınması proqramları: Təsadüfi bir effektivlik sınağı. Anormal Psixologiya jurnalı. 2006; 74: 263 –275. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  23. Stice E, Spoor S, Bohon C, Kiçik DM. Piylənmə və qidaya kəskin striatal reaksiya arasındakı əlaqə Taqia A1 alleli tərəfindən tənzimlənir. Elm. 2008a; 322: 449-452. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  24. Stice E, Spoor S, Bohon C, Veldhuizen MG, Kiçik DM. Yemək qəbulundan və gözlənilən qida qəbulundan piylənməyə olan mükafatın əlaqəsi: funksional maqnetik rezonans görüntüləmə işi. J Abnorm Psixol. 2008b; 117: 924-935. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  25. Stice E, Yokum S, Bohon C, Marti N, Smolen S. Qidaya mükafat vermə dövriyyəsi, bədən kütləsində gələcəkdə artımların olacağını proqnozlaşdırır: DRD2 və DRD4 təsirləri. Neuroimage. 2010; 50: 1618 –1625. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  26. Stoeckel LE, Weller RE, Cook EW, 3rd, Twieg DB, Knowlton RC, Cox JE. Yüksək kalorili qidaların şəkillərinə cavab olaraq obez qadınlarda geniş yayılmış mükafat sistemi aktivləşməsi. Neuroimage. 2008; 41: 636-647. [PubMed]
  27. Szczypka MS, Kwok K, Brot MD, Marck BT, Matsumoto AM, Donahue BA, Palmiter RD. Kaudat putamenində dofamin istehsalı dopamin çatışmazlığı olan siçanlarda qidalanmanı bərpa edir. Neyron. 2001; 30: 819 –828. [PubMed]
  28. Tupala E, Hall H, Bergström K, Mantere T, Räsänen P, Särkioja T, Tiihonen J. Dopamine D2 reseptorları və 1 və 2 tipli alkohol alimləri içərisində insanın bütöv yarımkürəsi avtoqrafikası ilə ölçülür. Hum Beyin Xəritəçəkmə. 2003; 20: 91 –102. [PubMed]
  29. Volkow ND, Wang GJ, Telang F, Fowler JS, Thanos PK, Logan J, Alexoff D, Ding YS, Wong C, Ma Y, Pradhan K. Aşağı dopamin striatal D2 reseptorları obez mövzularda prefrontal metabolizma ilə əlaqələndirilir: mümkün töhfə verən amillər . Neuroimage. 2008; 42: 1537 –1543. [PMC pulsuz məqalə] [PubMed]
  30. Wang GJ, Volkow ND, Fowler JS. Dopamin insanlarda qida motivasiyasında rolu: piylənmə üçün təsirlər. Mütəxəssis Rəyin hədəfləri. 2002; 6: 601 –609. [PubMed]
  31. Wang GJ, Volkow ND, Logan J, Pappas NR, Wong CT, Zhu W, Netusil N, Fowler JS. Brain dopamin və obezite. Lancet. 2001; 357: 354-357. [PubMed]
  32. White MA, Whisenhunt BL, Williamson DA, Greenway FL, Netemeyer RG. Yemək meylli inventarların hazırlanması və təsdiqlənməsi. Obes Res. 2002; 10: 107 –114. [PubMed]
  33. Worsley KJ, Friston KJ. FMRİ zaman seriyasının analizi yenidən nəzərdən keçirildi. Neyroimaj. 1995; 2: 173-181. [məktub; Şərh] [PubMed]
  34. Yamamoto T. Beyində dadın idrak və affektiv aspektlərinin işlənməsi üçün sinir substratları. Arch Histol Cytol. 2006; 69: 243 –255. [PubMed]
  35. Zald DH, Pardo JV. İnsanlarda su ilə intraoral stimullaşdırma nəticəsində yaranan kortikal aktivləşmə. Chem Senslər. 2000; 25: 267 –275. [PubMed]