Şirin yüksək yağlı mayelərin aralıq əlverişli olması binge tüketiminin bir sıçan modeli (2013)

Sylvie Lardeux, James J. Kimvə Salem M. Nikola^*

Binge yemək iğtişaşları sürətli və həddindən artıq qida istehlakının diskret epizodları ilə xarakterizə olunur. Siçovullarda, şirin yağlı qidalara fasiləsiz giriş vermək, yemək yeməyin bu cəhətini təqlid edir. Bu modellər ümumiyyətlə bərk qidadan istifadə edirlər; Bununla birlikdə istehlak edilən ümumi miqdar qatı qida ilə parçalanmaq çətin olan motivasiyadan, ləzzətdən və doyma ilə bağlıdır. Bunun əksinə, yalayan mikrostruktur təhlili, qəbuledici maye olduqda bu parametrləri yaymaq üçün istifadə edilə bilər. Buna görə qarğıdalı yağı, ağır krem ​​və şəkərdən ibarət maye emulsiya istifadə edərək binge modelini hazırladıq. Bu yüksək yağlı emulsiyaya ara verilmiş siçovulların əvvəllər qatı yağlı qida ilə müşahidə olunan davranışa bənzər davranış inkişaf etdiyini göstəririk. Bu davranışın bir xüsusiyyəti, eyni giriş cədvəlində aşağı yağlı maye verilən siçovullarda aydın olmayan 2.5 həftəlik ara girmə dövründə istehlakın tədricən artması idi. Yalama mikrostruktur təhlili, bu eskalasiyanın, ən azı qismən istehlak üçün həvəsləndirmə və rahatlığa əsaslanan istehlakın artması ilə əlaqəli olduğunu göstərir.

2.1 Heyvanlar

144-275 g ağırlığında olan Kişi Uzun Evan siçovulları (n = 300) Harlan'dan alındı ​​və 12 h, 12 h yüngül bir otaqda yerləşdi. Təcrübələr işıq fazası dövründə aparıldı. Heyvanlar təcrübələrə başlamazdan əvvəl ən azı bir həftə gündəlik işləməyə adət etmişdilər. Bu müddət ərzində, çow suqəbuledici və bədən çəkisi gündəlik ölçüldü. Təcrübə başlamazdan əvvəl, siçovulların üç qrupu istehlak edilən orta çow miqdarı və orta bədən çəkisi ilə müqayisə edildi. Bütün heyvan prosedurları, ABŞ-ın Laboratoriya Heyvanlarına Baxım və İstifadəsinə dair Səhiyyə Milli İnstitutuna uyğun idi və Albert Einstein Tibb Kollecinin İnstitusional Heyvanlara Qayğı və İstifadə Komitəsi tərəfindən təsdiq edildi.

2.2 davranışı

2.2.3. Aralıq giriş proseduru

Siçovullar üç qrupa bölündü: aralıqlı giriş (binge) qrup (I.)_COS; n = 46), davamlı giriş qrupu (C.)_COS; n = 36) və bir nəzarət qrupuna COS (N) girişi verilmədi_COS; n = 38). (İstifadə olunan siçovulların sayı çoxdur, çünki siçovullar dərmanların müxtəlif qruplara təsirini müqayisə etmək üçün sonradan farmakoloji təcrübələrdə istifadə edilmişdir; bu nəticələr burada bildirilmir.) 5 həftə ərzində I_COS və C_COS qruplar, 90 dəqiqə ərzində həftədə üç dəfə (Bazar ertəsi, Çərşənbə və Cümə; MWF) əməliyyat kameralarında COS ehtiva edən bir likometrə giriş əldə etdilər. C_COS qrup da var idi ad libitum ev qəfəslərində hər zaman COS-a giriş. Giriş seansları zamanı yalama işarələri və COS qəbulu qeyd edildi. Bədən çəkisi, qida qəbulu və (C üçün)_COS qrup) ev qəfəsindəki COS qəbulu hər bazar ertəsindən cümə gününə qədər qeydə alındı; Buna görə 25 ölçmələri 5 həftəlik təcrübə üçün bildirilmişdir (Əncir. 2A, D, B, E; 3A, C). Bazar ertəsi günləri, həftə sonu üçün normallaşdırmaq üçün bu tədbirlər üçə ayrıldı. Çıxış sessiyasından sonrakı günə qarşı bir gün əvvəl çow istehlakının müqayisələri (Əncir. 2C, F; 3B, D) həftədə iki dəfə edildi (10 həftələrində cəmi 5 müqayisəsi üçün). Sonra_COS siçovullar digər qruplarla eyni vaxtda alındı ​​və eyni koloniyada saxlanıldı, lakin COS-a giriş əldə edilmədi. ad libitum ev qəfəsindəki hər zaman çow və suya giriş.

 

Şəkil 2

Kalori qəbulu və çow istehlakına giriş cədvəli və yeyinti təsir göstərdi

 

Şəkil 3

COS və ya CS-yə ara girmə çəki artımına təsir göstərmir

Ayrı bir təcrübə COS əvəzinə daha az kalorili CS həllindən istifadə etdi.Bu təcrübədə üç qrup siçovuldan (hər biri n = 8) istifadə edildi_CS, C_CS və N_CS, bunlara tam olaraq I kimi baxıldı_COS, C_COS və N_COS yuxarıda təsvir olunan qruplar, CS'nin COS ilə əvəz edildiyi istisna olmaqla_COS və N_CS qruplara eyni münasibət göstərildi (COS və ya CS-yə giriş yoxdur); fərq N idi_COS qrup I ilə eyni vaxtda koloniyada saxlanıldı_COS və C_COS qruplar, halbuki N_CS qrup I ilə eyni vaxtda saxlanıldı_CS və C_CS qrupları.

2.3. Məlumatların təhlili

2.3.1. Statistika

Bingeing və nəzarət prosedurlarının təsirlərini müqayisə etmək üçün bir amil (gün) və ya iki amil (gün və qrup) ilə təkrarlanan ANOVA tədbirlərindən istifadə edildi. ANOVA-ları Holm-Sidak izlədi post hoc testlər; düzəldilmiş p <0.05 əhəmiyyətli bir fərq olaraq qəbul edildi. ANOVA nəticələri bildirilir Cədvəl 1. Ardıcıl giriş seanslarında istehlakın artıb-artmadığını müəyyən etmək üçün 2 günündən 8 gününə qədər olan məlumatlar ən az kvadratlardan istifadə edərək xətti bir modelə uyğunlaşdırılmışdır. Bu günlərdəki yamac 0-dan əhəmiyyətli fərqə görə qiymətləndirildi və yamaclar I ilə müqayisə edildi_COS və mən_CS ANCOVA istifadə edən qruplar. Bütün təhlillər R proqram mühitindən istifadə edərək aparıldı [43].

 

Cədvəl 1

ANOVA nəticələri.

3.1. Ümumi istehlak və bədən çəkisi

I-də siçovullar_COS (COS-a ara girmə) qrupu, test günlərində bir krem ​​(5% v / v), yağ (50% v / v) və şəkər (50% w / v) maye emulsiyasına (COS) 8 həftə girmişdir: Bazar ertəsi , Çərşənbə və cümə günləri (və başqa vaxtlarda COS-a giriş yoxdur). COS, əməliyyat kameralarında 90 min giriş dövrlərində bir lometometr vasitəsilə çatdırıldı. 5 həftəlik ara girmə dövründə COS istehlakının həcmi durmadan artdı: 15 giriş günündə (5 sonunda)^th həftə), istehlak edilən məbləğ 1-dan 10-a qədər günlərdə və 6-dan 15-a qədər olan günlərdə istehlak edilən miqdar 1, 2 və ya 3-dan daha çox idi (Şəkil 1A). I fərqli olaraq_COS qrup, C-də siçovullar_COS qrup (COS-a davamlı giriş) yalnız 90 min giriş dövründə əməliyyat kamerasında deyil, digər dövrlərdə də ev qəfəsində COS-a giriş əldə etdi. Gözlənildiyi kimi C_COS qrup I-dən daha az COS istehlak etdi_COS birincisindən sonra bütün seanslarda operant otaqlarında qrup və 15 günlük girişdə istehlak fərqləri göstərmədi (Şəkil 1A).

 

Şəkil 1

Ardıcıl aralıq keçid seanslarında COS deyil, CS istehlakı artdı

I-də müşahidə olunan təsirlərdən fərqli olaraq_COS qrup, istehlak miqdarı I həftələr boyu əhəmiyyətli dərəcədə artmadı_CS CS, daha az yağlı krem ​​/ şəkər həllini əldə edən qrup. Bu siçovullar ilk giriş sessiyasında aşağı istehlak səviyyəsini nümayiş etdirdilər və istehlak sonrakı seanslarda daha çox olmağa baxmayaraq (və adətən C-nin kamerada istehlakından daha çoxdur)_CS qrup), günlər ərzində artım olmadı (Şəkil 1B). I-də günlərin statistik cəhətdən əhəmiyyətli bir təsirinin olmaması_CS qrup I-də günlərin güclü təsiri ilə ziddiyyət təşkil edir_COS qrup (Cədvəl 1); lakin bu fərq, nəzəri olaraq, I-də subyektlərin sayının azlığından (və deməli statistik gücdən) irəli gələ bilər_CS qrup. Buna görə də I-ni sındırdıq_COS I ilə müqayisə edilə bilən ölçüdə 6 alt qruplarına qrup_CS qrup (8 I üçün N = 5)_COS alt qruplar, bir alt qrup üçün N = 6; hər alt qrupdakı fənlər birlikdə təlim aldı). 5 I-nin 6-də COS istehlakında əhəmiyyətli bir artım oldu_COS alt qruplar (günlərin təsiri: qrup 1: F_(14,211) = 5.87, P <0.001; qrup 2: F_(14,210) = 4.06, p <0.001; qrup 3: F_(14,200) = 4.83, p <0.001; qrup 4: F_(14,196) = 7.98, p <0.001; qrup 5: F_(14,74) = 1.87, p <0.05); qalan alt qrupda təsir əhəmiyyətə yaxınlaşdı (F_(14,141) = 1.72, p = 0.058). I-də_CS qrup, lakin əhəmiyyətli bir təsirə meyl göstərən bir dəlil yox idi (p = 0.56; Cədvəl 1). Buna görə I-də günlərin əhəmiyyətli bir təsirinin olmaması_CS siçovulların statistik gücün olmaması səbəbindən çətin ki.

Bu nəticələr məndən xəbər verir_CS siçovullar bir seans ərzində CS istehlak etməyi və neofobiyanı aradan qaldırmağı öyrəndi, nəticədə ikinci seansda istehlakı bir platoya çatdı. Çünki ilkin öyrənmə və neofobiya təsiri I üçün oxşar olmalıdır_COS və mən_CS qruplarda, istehlakda böyük artım_COS qrup 1 gündən 2-a qədər (Şəkil 1A) ehtimal ki, ilkin öyrənmə və neofobiyanın azalması ilə əlaqədardır. Ancaq sonrakı günlərdə daha tədricən artım bu proseslərə uyğun deyil. Buna görə, tədricən suqəbuledici artımını təcrid etmək (Şəkil 1A) və digər istehlak tədbirləri (İncir. 5 və Və6) 6) ilkin öyrənmə və neofobiya təsirindən, bütün fərdi günlərdə istehlakı 2 və 3 günlərdəki təməl istehlakla müqayisə edirik.

 

Şəkil 5

Yalama üçün gecikmə və ilkin yalama nisbəti günlərlə COS-a ara girən günlərdə dəyişdi

 

Şəkil 6

Burst mikro quruluşu, COS-a daxil olmaq günləri ərzində dəyişdi, lakin CS deyil

I-də erkən plato effekti_CS qrup I-də müşahidə olunan tədricən eskalasiyadan heyrətamiz bir şəkildə fərqlənir_COS gündə 8 ilə bir platoya çatan qrup. I-də ilk gündən sonra istehlak artım tempini birbaşa müqayisə etmək_COS və mən_CS qruplar, 2 günündən 8 gününədək artım meylini hesabladıq (Şəkil 1C). Halbuki yamac müsbət idi və I üçün 0-dən əhəmiyyətli dərəcədə fərqləndi_COS qrupu, I üçün 0-dan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənmədi_CS qrup. Üstəlik, 5 I-nin 6-da əhəmiyyətli dərəcədə müsbət bir yamac müşahidə edildi_COS yuxarıda təsvir edilən alt qruplar (göstərilmir). Bundan əlavə, I-dəki yamacların müqayisəsi_COS və mən_CS ANCOVA istifadə edən qruplar iki qrup arasında əhəmiyyətli fərq göstərdi (Şəkil 1C). Buna görə də mən_COS qrup başlanğıc öyrənmə və ya neofobiyanın azalması nəticəsində asanlıqla izah edilə bilməyən ara girmə dövrləri arasında istehlakın tədricən artdığını nümayiş etdirdi. Bu tədricən artan eniş, yağlı qatı qidalara fasiləsiz daxil olan siçovullar üçün əvvəllər müşahidə edilənə bənzəyir5, 6, 10-12].

I-də istehlakın tədricən artması üçün potensial alternativ izahat_COS qrup siçovulların tədricən hər bir başına daha çox COS əldə etməyi öyrənməsidir. Bu fərziyyəni sınamaq üçün, I boyunca istehlak edilən bir maye maye miqdarını müqayisə etdik_COS və mən_CS qruplar və giriş günləri boyunca iki amil ANOVA istifadə edərək. I_COS qrup məndən daha səmərəli yaladı_CS qrup (15 sessiyaları boyunca ortalama ortalama: COS: 315.0 ± 52.3 liks / ml; CS: 418.3 ± 106.4 yamaqlar / ml; F_(1,719) = 13.6; p <0.001) və giriş günlərinin təsiri oldu (F_(14,719) = 1.8; p = 0.04), lakin qarşılıqlı əlaqə yoxdur (F.)_(14,719) = 0.5; p = 0.9). Post-hoc testləri günlərin təsirinin ilk gündən ikinci günə qədər əhəmiyyətli bir artımla əlaqəli olduğunu göstərdi, lakin sonrakı seanslarda artım olmadı. Buna görə I-də istehlakın tədricən artması_COS qrupu yalama effektivliyindəki dəyişikliklərə aid etmək olmaz.

Digər bir potensial narahatedici amil, emulsifikatorun (natrium stearoyl laktilat) COS-da olmasıdır, lakin CS deyil: I_COS siçovullar əvvəlcə emulqatorun olması səbəbindən COS-dan qaçmış ola bilər. Bir emulqator olmadan COS hazırlamaq mümkün olmadığından, siçovulların CS və CS +% 0.1 sodyum stearoyl laktilat (çəki / həcm) istehlakını müqayisə edərək COS hazırlamaq üçün istifadə olunan emulsifikatordan qaçdığı fərziyyəsini test etdik. Altı naif kişi siçovul, ev qəfəsində 1 saat ərzində hər iki maye olan şüşə ilə eyni vaxtda təqdim edildi. Bu təcrübə bir günlük vərdişdən sonra iki dəfə təkrarlandı; yan tərəfdən yanaşmamaq üçün nisbi şüşə mövqeyi günlər arasında dəyişdirildi. Son iki giriş seansında, siçovullar oxşar miqdarda CS (4.2 ± 0.8 ml) və CS + emulqator (5.4 ± 0.4 ml; t-test p> 0.05) içdi. Buna görə də, siçovullar emulqatordan çəkinmirlər.

5 həftə ərzində I_COS və C_COS qruplar ev qəfəsində tədricən daha az sərbəst mövcud olan çov istehlak edir. C_COS qrup nisbətən az chow (Şəkil 2A), lakin çox miqdarda COS istehlak etdiyinə görə yenə də gündə N-dən daha çox kalori istehlak etdi_COS COS-a çıxışı olmayan nəzarət qrupu (Şəkil 2B). I_COS qrup, chow istehlakında böyük və müntəzəm yelləncəklər göstərdi (Şəkil 2A), bu qrupdakı siçovulların COS-a girişindən bir gün əvvəl daha çox chow istehlak etməsi və COS girişindən sonra 24 saat daha azŞəkil 2C). Bunun əksinə olaraq nə N_COS nə də C_COS qruplar giriş müddətindən əvvəl və sonra dərhal çow istehlakı ilə fərqləndilər (Şəkil 2C). Mən üçün_COS siçovullar, xalis nəticə COS giriş günlərində bu qrupun C istehlak etdiyi miqdara oxşar ümumi kalori istehlak etməsi idi._COS qrup, və COS olmadan günlərdə, mən_COS qrup N-dən bir qədər az istehlak edilmişdir_COS qrup. I tərəfindən istehlak edilən çox sayda kalori_COS giriş günlərindəki qrup, COS qəbulu ilə əlaqədar idi: 5 həftəsinin sonuna, I_COS 90 min istehlak qrupu C olan COS miqdarının yarısından bir qədər çoxdur_COS qrup bütün gün ərzində istehlak edildi (giriş günü 15: I_COS: 54.2 ± 4.0 kCal istehlak edilmiş COS; C_COS: 97.7 ± 5.7 kCal istehlak edilmiş COS). Bu təsirlər I-də günlər ərzində ümumi kalorili suqəbuledici "gördüm diş" nümunəsi ilə nəticələndi_COS qrup (Şəkil 2B). Sonuncu təsiri də görmək olar Şəkil 2C (mən_COS Binge günlərindən əvvəl qrupun çow istehlakı N-dən daha aşağı idi_COS qrup). Bu nəticələr bərk yağlı qidaya aralıqsız girişi binge yemək davranışının gəmirici modeli olaraq istifadə edərək başqalarının tapıntılarına uyğundur.5, 10, 11, 16, 41, 42].

Vacibdir ki, bu qidalanma qaydası I-də müşahidə edilmədi_CS COS emulsiyasının əvəzinə daha az yağlı krem ​​/ şəkər məhlulu əldə edə bilən siçovullar: gündəlik sızanaq suqəbuledici siçovulların CS giriş seansının olub olmamasından təsirlənməyib (Şəkil 2D, F). Bundan əlavə, kalorili suqəbuledici "gördüm diş" nümunəsi məndə daha az yayılmışdır_CS məndən daha çox siçovullar_COS siçovullar (müqayisə et Şəkil 2E ilə Şəkil 2B). Beləliklə, CS ilə deyil, COS-a ara girmə ilə bir binge kimi bir istehlak nümunəsi müşahidə edildi.

5 həftə ərzində bütün qruplarda siçovulların bədən çəkisi artmasına baxmayaraq, C_COS qrupun çəkisi digər qruplarla müqayisədə daha sürətli artdı (Şəkil 3A). Təəccüblüdür ki, COS 3 gün / həftə daxil olmasına baxmayaraq, mən_COS qrup N-dən çox çəki qazanmadı_COS qrup (Şəkil 3A). I_COS siçovulların bədən çəkisinin normal bir şəkildə tənzimlənməsi, COS qəbul etdikdən sonra onların az miqdarda istehlakı ilə əlaqəli ola bilər (Şəkil 2C): onların çəki artımı COS girişi öncəki gündən sonrakı günlə müqayisədə xeyli çox idi (Şəkil 3B). Bunun əksinə olaraq C_COS və N_COS qruplar sabit nisbətdə çəki əldə etdilər (Şəkil 3B). Eynilə, qaymaq / şəkər məhlulu ilə C_CS qrupun çəkisi I ilə müqayisədə daha sürətli artdı_CS və N_CS qruplar (Şəkil 3C, D). Bu nəticələr qatı yağlı qida ilə əvvəlcədən aparılan müşahidələrə uyğundur [10, 11, 41]. Bunlar göstərir ki, tez-tez olduğu kimi insanın binge yemə pozğunluğunda da belə olur [45, 46], bingeing siçovulları 5 həftə ərzində bu cür qidaya təkrar ara verildikdən sonra da yüksək kalorili qidadan çox istifadə edildikdən sonra istehlakını məhdudlaşdıra bilir.

3.2. İstifadənin seans müddətində

Yüksək ləzzətli bir maye əldə edilərkən, siçovulların əvvəlcədən istifadəsi mümkün olmayan qidalandırıcı maddələr (və bununla əlaqəli şərtləndirilmiş dad stimulları) doyma mexanizmlərini aktivləşdirir.34]. Buna görə COS istehlakının oxşar bir nümunəyə uyub olub olmadığını soruşduq. 90 min sessiyasında (5 min qablarda) yalama vaxtı kurslarında göstərildiyi kimi, I_COS qrup 20 həftəsi ilə müqayisədə həftənin 5 həftəsində sessiyanın ilk ~ 1 dəqində çox artan ümumi yalama nisbətini nümayiş etdirdi (Şəkil 4A, B). I_COS siçovulların yalama nisbəti sessiyanın başlamasından təxminən 30 dəqiqə sonra aşağı, sporadik səviyyələrə qayıtdı (Şəkil 4A, BƏvvəlki müşahidələrə uyğundur [34]. Giriş seansının başlanğıc və sonrakı hissələrində yalama nisbətlərinin kəskin şəkildə fərqliliyinə görə, sonrakı yalama analizlərində sessiyanın ilk rübündə (22.5 min) və son üç rübdə (68.5 min) ayrıca istehlak araşdırırıq.

 

Şəkil 4

Fasiləsiz bir neçə həftə ərzində COS istehlakının artması sessiyanın ilk rübündə cəmlənmişdir

Gözlənildiyi kimi, sessiyanın ilk rübündə artan istehlak nisbəti C-də daha kiçik dərəcədə idi_COS qrup (Şəkil 4B). Doğrudan da, C-nin olması bir qədər təəccüblüdür_COS siçovullar, ev qəfəslərində COS sərbəst şəkildə mövcud olduğu üçün lickometer kameralarında ümumiyyətlə çox COS içirdilər. Bir ehtimal təzə COS-un 24 saata qədər olan ev qəfəsindəki COS-dan daha həvəslə istehlak edilməsidir. Bununla birlikdə, ev qəfəsindəki 6 saatlıq iki şüşə seçimi testində təzə COS və bir günlük COS verilmiş 1 sıçanlıq sadəlövh bir qrup təzə COS üçün heç bir üstünlük vermədi (təzə COS: 2.9 ± 0.9 ml; bir günlük COS: 6.0 ± 1.8 ; t-test p> 0.05). Bu səbəbdən C-də artan ilkin istehlak_COS qrup nisbətən yeni (ev qəfəsi ilə müqayisədə) lickometer kamerasına yerləşdirildikdən sonra davranış aktivləşdirmə funksiyası ola bilər.

3.3. İlk yalama və ilkin yalama nisbətinə gecikmə

COS-a fasiləsiz giriş daxilində istehlakın tədricən artması (Əncir 1) qismən istehlak və / və ya ləzzətə əsaslanan istehlakın artması ilə əlaqəli ola bilər. Bu fərziyyələri sınamaq üçün sessiyanın ilk yalanına (motivasiya indeksinə) və ilkin yalama nisbətinə (ləzzətə əsaslanan istehlakı əks etdirmək düşünülmüş) nəzər saldıq.35-37]. Ardıcıl giriş sessiyaları ərzində mən_COS COS istehlakını başlatmaq üçün qrupun gecikməsi, C'nin isə istehlakı azaldı_COS qrupun gecikməsi dəyişmədi (Şəkil 5A). Üstəlik, ilk yalama üçün gecikmə C-də ardıcıl olaraq xeyli uzun idi_COS qrup I_COS qrup (Şəkil 5A), əlverişli bir qidaya davamlı və məhdud girmə imkanı verilərkən heyvanlar arasında gözlənilən motivasiya fərqlərinə uyğundur. Diqqətəlayiq haldır ki, hər iki iclasda ilkin yalama nisbəti artdı_COS və C_COS siçovullar və ümumiyyətlə müəyyən bir gündə qruplar arasında ciddi fərqlənmirdi (Şəkil 5C). Beləliklə, motivasiya tədbirindən fərqli olaraq ləzzətə əsaslanan istehlak ölçüsü iki qrupa paralel olaraq artdı.

Gözlənildiyi kimi I-də istehlakda eskalasiyanın olmaması_CS qrup, nə də mən_CS nə də C_CS qruplar ilk yalama gecikməsində əhəmiyyətli bir azalma nümayiş etdirdi (Şəkil 5Bvə ya ilkin yalama nisbətinin artması (Şəkil 5D). Xülasə, COS-a ara girmə (lakin CS deyil), COS istehlakının artması ilə müşayiət olunan motivasiya və ləzzətdə aydın artımlara səbəb oldu.

3.4. Burst sayı və uzunluğu

Siçovullar ~ 7 Hz stereotip bir sürətlə yalayırlar. Yemək zamanı bu sürətlə yalama partlamaları, ümumiyyətlə> 1 saniyə olan fasilələrlə kəsilir.36, 37]. On beşinə çatmağın ikinci günündən etibarən I-nin içərisindəki yalama nisbəti_COS qrup sabit qaldı (6.7 ± 0.2 vs 6.9 ± 0.1 Hz, p> 0.05), istehlakdakı tədricən artımın bu qrupda özünü göstərdiyini göstərdi (Şəkil 1A) partlayış yalama nisbətini idarə edən mərkəzi nümunə generatorunda dəyişiklik səbəbindən deyildi.

Ləzzətli bir maye əldə edərkən partlayışların sayı istehlak motivasiyasından, partlayışların uzunluğu isə mayenin ləzzətindən daha çox təsirlənir [36, 37]. Bu fikrə uyğundur C_COS siçovullar ümumiyyətlə məndən daha aşağı partlayış nömrələrini nümayiş etdirdilər_COS sıçanlar (Şek. 6A, C). I-də_COS qrup, partlayışların sayı giriş sessiyasındakı zamandan çox asılı idi: birinci rübdə partlayış sayı 5 həftəsi ərzində əhəmiyyətli dərəcədə artdı, halbuki son üç rübdə azalmağa meyl etdi (Şek. 6A, C). Bunun əksinə mən_CS istehlakını artırmadığı siçovullar (Şəkil 1B), erkən və ya gec mərhələdə partlama sayında dəyişiklik göstərmədi (Şəkil 6B, D).

Burst sayından fərqli olaraq, partlama müddəti mən arasında əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənmədi_COS və C_COS hər gün qruplar (Şəkil 6E). Həqiqətən hər ikisi üçün_COS və C_COS qruplar, partlayış müddəti 5 həftə aralığında artdı (Şəkil 6E). Bu eskalasiya effektləri məndə yox idi_CS və C_CS sıçanlar (Şəkil 6F).

Nəticələr göstərir ki, COS-a həftələrlə aralıq girmə, hər giriş sessiyasının erkən mərhələsində tədricən artımla nəticələnmişdir. Bu artım istehlaka başlamaq üçün daha qısa gecikmə və daha çox sayda yalama partlaması (istehlak etmək üçün artan motivasiyaya uyğundur), daha çox başlanğıc yalama nisbəti və daha uzun yanma müddəti (artan tükənməyə əsaslanan istehlaka uyğundur) ilə müşayiət olundu. Siçovullara COS əvəzinə CS verilərkən nə istehlakın tədricən artması, nə də motivasiya və ləzzət göstəricilərində artım müşahidə edilməmişdir .. Nəticələr, binge bənzər istehlakın ən azı qismən motivasiya və ləzzətdə gözləniləndən daha da artması ilə əlaqəli olduğunu göstərir. ilkin öyrənmədən və neofobiyanın azalmasından.

4.1. Xülasə

Binge yemək aclıq və ya metabolik ehtiyacdan qaynaqlanmayan sürətli və həddindən artıq qida istehlakının diskret epizodları (2 saat və ya daha az) ilə xarakterizə olunur.2]. Binge bənzər istehlakın qida qəbulunu tənzimləyən sinir proseslərinə təsirini öyrənmək üçün, əvvəlki heyvan araşdırmaları, kalorili tərkibi yüksək olan qidalara, xüsusən də yağlara fasiləsiz istifadə etmişdir [5, 10, 11, 16, 41], yemək yemək pozğunluğundan və ya bulimiyadan əziyyət çəkən insanlar adətən şirin yüksək yağlı qidadan imtina edirlər [47-49]. Qidalı maddələrlə zəngin yemək və içki qəbulu üç əlaqəli proseslə idarə olunur: motivasiya, ləzzət və doyma. İnvaziv üsullardan (məsələn, dərmanların intrakranial mikroinjeksiyonu) istifadə edərək binge istehlakının altındakı sinir mexanizmlərini öyrənmək üçün bu prosesləri təcriddə araşdırmaq faydalı olardı. Bunu etmək üçün bir vasitə istehlakın müvəqqəti quruluşunu, likometr vasitəsilə maye qəbuledicinin ötürülməsini asanlaşdıran bir proseduru araşdırmaqdır. Buna görə də, ilk növbədə Corwin və bərk yağdan istifadə edən həmkarları tərəfindən hazırlanmış binge modellərinə əsaslanaraq, yüksək yağlı mayenin binge istehlakının aralıqlı bir giriş modelini hazırladıq.11, 12] və daha sonra bərk yağ / şəkər qarışıqlarına qədər uzadılmışdır [10, 13, 16]. Yemək yandırıcı ucuz, geniş yayılmış maddələrdən (supermarket kremi, qarğıdalı yağı və şəkər) ibarət olduğundan və hazırlamaq üçün xüsusi avadanlıq tələb olunmadığı üçün, modelimiz sinir manipulyasiyalarının doyma, motivasiya və həssaslığa təsirini sübut etmək üçün sonrakı təcrübələrdə istifadə edilə bilər. binge istehlakı zamanı rahatlıq.

4.2. İstehlak nümunəsi və əvvəlki aralıq girmə binge modelləri ilə əlaqəsi

Nəticələrimiz qatı şirin-yağlı qidaya ara-sıra verilmiş siçovullar üçün əvvəllər qurulmuş nəticələrə bənzəyir. Xüsusilə, siçovullara COS (krem / yağ / şəkər, I) üçün ara-sıra icazə verildiyi zaman_COS qrup), giriş müddəti ərzində istehlak gün ərzində tədricən artaraq əvvəlki müşahidələrə uyğundur [5-12]. Bundan əlavə, mən_COS Siçovullar COS-a daxil olduqdan sonra çow istehlakının azalması ilə kalorili suqəbuledici ilə "görülmüş diş" nümunəsini göstərdilər.Bu təsirlər əvvəlki modellərdən prosedur fərqlərinə, o cümlədən yüksək kalorili qəbuledici və eyni vaxtda mövcud olan çow mövcudluğuna baxmayaraq aralıq ev kafesinə baxmayaraq müşahidə edildi. tədqiqatlar, lakin bizdə deyil (ayrı otaqlarda COS girişi təmin edildi). Maraqlıdır ki, aralıq COS giriş günlərində kalorili suqəbuledici, COS-a davamlı giriş təmin edilən siçovullarda 24 saat ərzində müşahidə olunan səviyyələrə bənzər səviyyəyə çatdı və COS girişindən sonra COS-a daxil olmaq imkanı verilmədiyi halda siçovullarda görülənlərdən aşağı səviyyəyə endirildi. Bu nəticələr bərk yağlı qidanı istifadə edərək əvvəlki nəticələrə uyğundur [5, 10, 13, 50]. Kaloriya alımında baş verən böyük dalğalanmalar I-nin xalis nəticəsi ilə çəkidə paralel dalğalanmalara səbəb oldu_COS siçovullar yalnız chow çıxışı olan siçovullardan daha sürətli çəki qazandılar. Birlikdə götürülərək, bu nəticələr qatı yüksək yağlı qidalara fasiləsiz istifadə etməklə əvvəlki müşahidələri əks etdirir [5, 10-13, 50] və maye COS-a fasiləsiz daxil olmağın bərk yağlı qidanı istifadə etməsinə bənzər binge davranışına səbəb olmasını təklif edin.

Təəccüblüdür ki, siçovullar krem ​​və şəkərin az kalorili bir həllinə ara-sıra giriş əldə etdilər (CS; I.)_CS qrup) nə istehlakın tədricən artdığını və nə COS verilən siçovullarda görülən dişli diş nümunəsini göstərməmişdir.Bu nəticələr bu cədvəldə binge kimi davranışın inkişafı üçün yüksək yağ və / və ya kaloriya məzmununun lazım olduğunu göstərir. Bununla birlikdə, nəticələr, bingeing inkişafının, yalama səmərəliliyinin (yalan başına alınan mayenin miqdarı) bir təsiri olduğunu istisna etmir, bu da CS üçün COS üçün daha çox idi. Bu fərqin səbəbi məlum deyil, lakin ehtimal ki, COS və CS-nin fərqli fiziki xüsusiyyətləri ilə əlaqəlidir. Daha çox yalama effektivliyi ilə artırılan kalorinin daha yüksək dərəcəsi I-də istehlakın artmasına səbəb ola bilər_COS qrup. Bundan əlavə, qarğıdalı yağında olan xüsusi növ yağlar siçovulların bingeing inkişafına kömək edə bilər, çünki yağ şəklində (bir emulsiya) ola bilər. Həqiqətən, siçovullar 100% qarğıdalı yağı ilə müqayisədə qarğıdalı yağı emulsiyalarını daha istehlak edir, qarğıdalı yağı emulsiyaları qatı yağ kimi eyni dərəcədə istehlak edir və şirinləşdirilmiş qarğıdalı yağı emulsiyaları daha böyük istehlakı doğurur.51-53]. Beləliklə, bingeing ilə bağlı bir çox əvvəlki tədqiqat bərk yağ və şəkər qarışığından istifadə etdiyinə görə [5, 16], emulsiya edilmiş qarğıdalı yağının olması, COS'a deyil, CS'ə, binge istehlakını oyandırma qabiliyyətinə səbəb olan kritik amil ola bilər. Bu fərziyyə şirinləşdirilmiş qarğıdalı yağı / su emulsiyalarının (krem olmadan) COS tərəfindən törədilənə bənzər davranışa səbəb olub-olmadığını müəyyən etməklə sınaqdan keçirilə bilər.Lakin, belə olsaydı belə, COS gələcək təcrübələrdə istifadə edilmək üçün üstünlük verə bilər. qarğıdalı yağı / su emulsiyalarının uzunmüddətli sabitliyə malik olması bahalı avadanlıq (mikrofloradlandırıcı) tələb edir, halbuki COS hazırlığı bir telli çubuqdan daha mürəkkəb aparat tələb etmir.

COS binge modelimiz siçovullara həftədə üç gün yüksək yağ qəbuledici maddəyə giriş təmin etdiyindən, sonrakı 24 saat ərzində bərpa olunan növbəti 24 saat ərzində çow istehlakının azalmasını müşahidə edə bildik. COS-a ara girmədən (lakin CS deyil) sonra 24 saat ərzində Chow istehlakı, COS-a ümumiyyətlə çıxışı olmayan nəzarət qrupu tərəfindən 24 saat istehlakından xeyli aşağı idi (N_COS qrup), əvvəllər yağlı və şirin-yağlı yeməklərlə əlaqəli hesabatlara uyğundur [10, 12, 13]. Bu nəticələrimizlə birlikdə bu nəticələr, binge suqəbuledici dövrü ərzində istehlakın çox qısa bir hissəsindən sonra saatlarla istehlakı məhdudlaşdıran uzun müddətli doyma prosesini aktivləşdirdiyini göstərir. Bu nəticələr, siçovulların bərabər kalorili sıxlığı olan yüksək karbohidratlı qidalarla müqayisədə yüksək yağlı qidaları həddən artıq istehlak etdiyini tapanların işığında maraqlıdır.28, 29, 54-58]. Yağ ilə intragastrik əvvəlcədən yüklənmə, karbohidratın izokalorik dozası ilə əvvəlcədən yüklənmədən sonrakı istehlakın daha az inhibə edilməsinə səbəb olur.29] və bu təsirlər uzun müddət davam edir (bir günə qədər) [28]. Beləliklə, siçovullar yağdan bir hissəsini aşır, çünki postingestiv doyma mexanizmlərini aktivləşdirməkdə yağ az effektivdir (kalori başına). Bu tədqiqatlar, ara girmə binge prosedurlarında istifadə olunan COS və digər yağ / şəkər qarışıqlarının şəkər tərkibinin, çow istehlakının binge sonrası inhibe edilməsinə əhəmiyyətli töhfə verə biləcəyini göstərir. Şəkər və yağ tərkibli tərkibli maddələrin nəticələrini birbaşa müqayisə edən əlavə tədqiqatlar, binge qəbulu ilə ortaya çıxan uzun müddətli doyma halında yağ və şəkərin differensial rollarını aydınlaşdırmaq üçün tələb olunur.

COS istehlakı, ilk 8 gün ərzində (2.5 həftə) aralıq girişi boyunca tədricən artdı. Xüsusi olaraq, CS-yə fasiləsiz daxil olan siçovullar oxşar tədricən artım göstərmədi, baxmayaraq ki, həm COS, həm də CS aralıq giriş qrupları, istifadənin ilk günündən ikinci gününə qədər istehlaklarını xeyli artırdılar. Hər iki qrupdakı siçovullar lometometrlərə daxil olmağı və ilkin neofobiyanı aradan qaldırmağı öyrənməli olduqları üçün istehlakın ilkin (1 gündən 2 günə) artması bu proseslərə aid edilə bilər. Ancaq I-nin daha da tədricən artması_COS qrup bu proseslərə uyğun deyildir, çünki I-də müşahidə edilməmişdir_CS qrup. Bənzər tədricən artımlar 3 gün / həftə və ya gündəlik aralıq girmə cədvəllərində şirin və / və ya yüksək yağlı qida və ya maye verilən siçovullarda bildirilmişdir.9-12, 14, 59]. Bu nəticələr kalorili qidalara davamlı çıxış imkanı olan siçovulların nəticələrindən olduqca fərqlənir: gündəlik istehlak ya tədricən ilkin zirvədən azalır [5, 6, 10], işimizdə olduğu kimi (Əncir 3) və ya sabit qalır [12, 14]. Beləliklə, aralıq girmə bingesində həddindən artıq istehlak istehlakda məhdudlaşmayan mövzularda olmayan bir artım ilə əlaqədardır; bu təsir qəbuledicinin yağ və / və ya kaloriya məzmunundan asılı olduğuna görə nəticələrimiz artımın neofobiya istehlak etməyi və ya aradan qaldırmağı öyrənməyin sadə nəticəsi olmadığını göstərir. Əksinə, tədricən artan istehlak, COS-un onu CS-dən fərqləndirən fiziki və / və ya qidalı xüsusiyyətlərinin nəticəsi olan digər proseslərlə əlaqədardır.

Əvvəlki siçovul binge modelləri 3 gün / həftəlik "binge" girişi üçün bir nəzarət olaraq yüksək yağlı qidalara gündəlik aralıq istifadə etmişdir [6, 11, 12, 15, 16, 40, 42, 60-63]. Lakin, digər tədqiqatlar model bingeing gündəlik fasiləsiz istifadə istifadə [9, 10, 13, 14, 35, 59]; xüsusilə yüksək kalorili qəbuledicinin istehlakı gündəlik giriş dövrləri ərzində kəskinləşir, baxmayaraq ki, bu artım 3 gün / həftəlik girişə nisbətən daha az olur. [6]. Beləliklə, ideal binge və kontrol giriş protokollarını təşkil edən bir qarışıqlıq var. Nəticələrimiz potensial bir həll təqdim edir: bunlar COS binge qrupunun artan istehlak göstərmədiyi kimi eyni cədvəl üzrə CS-yə ara verildiyini göstərir. Təcrübəli I_COS siçovullar giriş müddətində məndən daha çox kalori istehlak edirlər_CS siçovullar və buna görə də bu qruplar arasındakı müqayisə mən nəticəyə gəlməyə imkan verir_COS siçovullar binge yeməyin operativ tərifinə cavab verir (məhdud dövrdə bənzər olmayanların oxşar dövrdə istehlak etdiklərindən daha çox kalori istehlak edir). Beləliklə, COS və CS-nin (və ya daha çoxu, yüksək və aşağı kalorili və ya yüksək və aşağı yağlı mayelərin) istifadəsi, binge istehlakına nəzarət tələb olunan daha bir təcrübə üçün faydalı ola bilər. Bu model əlavə üstünlüyə sahibdir ki, insanlarda bişirilən qidaları yüksək yağlı, yüksək kalorili qidalardan alır, binge olmayan yemək isə adətən daha az kalorili qida istehlakını ehtiva edir. Digər tərəfdən, insan diş ətini yeyənlər bərk və yarı bərk qidalar istehlak edirlər, halbuki COS və CS mayelərdir.

4.3. Binge istehlakında motivasiya, ləzzət və doyma

Geniş nəzərdən keçirildikdə, üç fərqli prosesdəki dəyişikliklər aralıq giriş günlərində istehlakın tədricən artmasına əsas ola bilər: (1) rahatlığa əsaslanan istehlak arta bilər; (2) istehlaka başlamaq üçün motivasiya arta bilər; və / və ya (3) doyma mexanizmləri effektivliyində azalmış ola bilər və bununla da giriş müddətində alınan “yemək” də uzanır. Nəticələrimiz həm qonaqlığa əsaslanan istehlakın, həm də istehlak motivasiyasının artmasına dair sübutlar təqdim edir. Xüsusilə, aralıq girmə günləri ərzində COS istehlakında tədricən artım ilk yalama gecikmə, daha çox yalama partlaması, girişin ilk dəqiqəsində yalama sürətinin artması və daha uzun yalama partlamaları ilə müşayiət olundu. Əvvəlki ikisi motivasiya göstəriciləri, ikincisi isə ləzzət göstəriciləridir [36, 37, 64]. İstehsal kəskin artdıqca bunların hər biri günlər ərzində əhəmiyyətli dərəcədə artdı. Yalama şəklindəki bu dəyişikliklərin hər biri istehlakın artmasına meylli olduğuna görə, giriş sessiyalarında artan istehlakın ən azı qismən bu struktur dəyişikliklərinin nəticəsidir və buna görə artan motivasiya və rahatlıqdır. Bundan əlavə, motivasiya və ləzzət tədbirlərində bu artımlar I-də müşahidə edilməmişdir_CS artan istehlak göstərməyən qrup. Buna görə artan motivasiya və ləzzət, ehtimal ki, CS ilə müqayisədə COS-un yüksək kalorili və / və ya yağ tərkibinin bir nəticəsidir.

Həvəsləndirmə və ləzzətdə müşahidə olunan tədricən artımın səbəbi nə ola bilər? Motivasiya tək beyin prosesi deyil, çox sinir mexanizmlərinin fəaliyyətini əks etdirən psixoloji bir quruluşdur. Məsələn, aclıq yeməyə yaxınlaşma motivasiyasını doğurur, lakin eyni həvəsli davranış, hətta ac olmayan mövzularda da, yemək şərti ilə olduğu kimi, qida ilə əlaqəli bir stimulla da nəticələnə bilər.65]. Bingeing siçovullarda artan motivasiyanın əsaslandığı spesifik sinir mexanizmi məlum deyil. Əlbətdə mümkündür ki, giriş otağındakı stimulların COS ilə əlaqəli olması və nəticədə sonrakı seanslarda heyvan yerləşdirildiyi andan COS axtarmağa, yaxınlaşmağa və istehlakı başlamağa səbəb olur. kamera. Beləliklə, I tərəfindən göstərilən tədricən artan motivasiya_COS siçovullar şərtsiz stimulun (COS) gücləndirici bir funksiyası ola bilər; CS həlli, ilkin öyrənmədən sonra istehlakın artmasına təkan vermək üçün gücləndirici gücə malik ola bilməz.

Stimulusa əsaslanan yanaşma davranışı tez-tez nüvələrin böyüdülməsinə dopamin proyeksiyasından asılıdır.66-69], və saxaroza binge istehlakı akkumulyatlarda hüceyrədaxili dopamin səviyyəsindəki yüksəlişlərlə müşayiət olunur [19]. Bundan əlavə, binge bənzər istehlak, yüksələn D1 reseptoru və dopamin ötürücü ifadəsi daxil olmaqla, accumbens dopamin sistemində bir neçə uzunmüddətli dəyişikliklərə səbəb olur və D2 reseptor ifadəsinin azalmasına səbəb olur [8], dopamin fəaliyyətindəki uzun müddətli dəyişikliklərin binge yeməklə əlaqəli olduğunu irəli sürdü. Həqiqətən, siçovullar yağ möhkəmləndirməsinin mütərəqqi nisbət cədvəlində daha yüksək fasiləsiz nöqtələr nümayiş etdirdilər.70]. Bu müşahidələr dadlı yemək üçün motivasiyanın binge yeməyində artırıldığı qənaətimizi təkcə möhkəmləndirmir, həm də mezolimbik dopaminin iştirakına dair daha bir sübut təqdim edir, çünki mütərəqqi nisbət vəzifələrinin icrası accumbens dopamin-dən asılıdır.71]. Bununla birlikdə, bükülmə inkişaf etdikcə istehlak etmək motivinin artdığı və dağıdılmış dopamin fəaliyyəti arasında bir səbəbli əlaqənin olub olmadığını müəyyən etmək üçün əlavə tədqiqatlar tələb olunur.

Artan motivasiyaya uyğun davranış dəyişikliklərinə əlavə olaraq, asanlıqla tükənməyə əsaslanan istehlakın artması ilə izah olunan təsirləri müşahidə etdik (başlanğıc yalama sürətinin artması və yalama burst uzunluğunun artması). Bir çox beyin quruluşu, təməl qabiliyyətinə əsaslanan istehlakda iştirak edir, o cümlədən nüvələrin böyüdülməsi, tənha yolun nüvəsi, amigdala, ventral pallidum, ventral tegramal bölgə və yan hipotalamus [72-74]. Xüsusilə, akkumulyatorlarda μ opioid reseptorları [44, 75-78] ləzzətə əsaslanan istehlaka kömək edə bilər. Maraqlıdır ki, binge bənzər istehlak akkumulyatorlarda tənzimlənən μ reseptorları ilə əlaqələndirilir [8], opioidergik nörotransmisiyanın artmasının binge girişi zamanı müşahidə edilən artan ləzzətə əsaslanan istehlakdan məsul ola biləcəyini irəli sürür. Bu fərziyyələr bingeing heyvanlarda opioid reseptor funksiyasının invaziv manipulyasiyaları ilə daha da sınaq keçirməyi gözləyir.

Maraqlıdır ki, ləzzət tədbirləri təkcə I-də artmadı_COS siçovullar, lakin C-də_COS qrup da. Buna görə bu nəticələr, ara çatma arası deyil, COS-a uzanan əlverişliliyin artmasına səbəb olduğunu göstərir. C arasındakı bir fərq_COS və mən_COS qruplar C_COS Siçovullar bunun gözlənildiyi kimi kilo aldı ad libitum yüksək yağlı bir diyetə daxil olmaq piylənməyə səbəb olur [41, 79, 80]. Beləliklə, əldə etdiyimiz nəticələr şişman yüksək yağlı qidaların şişmanlığa əsaslanan istehlakının obez mövzularda artmasına səbəb ola biləcəyini göstərir. Əvvəlki tədqiqatlar piylənmənin ləzzətə mürəkkəb təsirini göstərmişdir. Bir halda, yağ və saxaroza daha az konsentrasiyası yağlı siçovullara nisbətən obezdə daha az idi, halbuki daha yüksək konsentrasiyalar biraz daha dadlı idi [79]. Digər bir araşdırmada, sukrozun ləzzət ölçüsü (partlama ölçüsü) obezliyə heç təsir etməmişdir [81], və başqa birində, obez siçovulların gərginliyində rahatlıq tədbirləri azaldı.82]. Tədqiqatımızla əvvəlki araşdırmalarımız arasındakı əhəmiyyətli bir fərq, heyvanların 24 saat fasiləsiz çıxışı olan (eyni zamanda, piylənməni şərtləndirən pəhrizin rahatlığını sınaqdan keçirdik) eyni yüksək yağlı yemləyicinin dadlılığını sınamışıq. ev qəfəsindəki heyvanlarda yüksək yağlı qida, ancaq yağ və ya saxaroza məhlullarının sınanmışlığı. Bu dizaynlar, yüksək səviyyəli bir rahatlıq mexanizminin aşkarlanmasının qarşısını ala biləcək mənfi kontrast effektləri təqdim edə bilər. Kontrast effektləri minimuma endirən eksperimental dizayn, şişkinliyə əsaslanan istehlakın obez mövzularda gücləndirildiyi fərziyyəsini daha geniş şəkildə sınaqdan keçirmək üçün istifadə edilməlidir.

Siçovulların COS-a davamlı daxil olmasına dair müşahidələr, ilk gündən etibarən ümumi kalorili istehlakda (və COS istehlakında) azalma göstərdi (Əncir 2) Doyma kimi bir sıra digər proseslərin ümumi qəbulu məhdudlaşdırmaq üçün şirinliyin artmasına qarşı çıxmasını təklif edir. Bu, COS-a siçovulların sadəlövhlüyünə nisbətən təcrübəli bükücülərdə doyma mexanizmlərinin daha effektiv olub olmadığı sualını doğurur.^th aralıq giriş həftəsi, mən_COS siçovullar giriş dövrü başlandıqdan sonra ilk 20 - 30 dəqiqə ərzində kəskin azalma nümayiş etdirdi. Bu eniş, ehtimal ki, şərtli və şərtsiz doyma ilə əlaqədardır.34] və doyma mexanizmlərinin bingeing siçovullarda möhkəm olduğunu, insan bulimia xəstələrində tapıntılar ilə birlikdə olduğunu nümayiş etdirir.83]. 5 həftəsində eniş sürəti əvvəlki həftələrə nisbətən daha sürətli olmasına baxmayaraq (xüsusən həftə 1 həftəsi), erkən və gec sessiyalarda (motivasiya və ləzzət funksiyası olan) başlanğıc suqəbuledici nisbətlərinin fərqli olması təsir göstərə bilər. Buna görə əlavə iş, bəlkə də intraqastrik əvvəlcədən yüklənmədən istifadə edərək, doyma mexanizmlərindəki fərqlərin aralıq giriş günlərində tədricən artmasına səbəb ola biləcəyini qiymətləndirmək lazımdır. Bununla birlikdə, istehlakda davamlı seans daxilində azalma, neyron manipulyasiyalarının qurulmuş binge istehlakına təsirini araşdırarkən gələcək araşdırmalarda doyma ölçüsü olaraq istifadə edilə bilər.

4.4. Nəticələr

Siçovullarda şirin yüksək yağlı bir mayenin, bərk yağlı qidadan istifadə edərək aralıq giriş modellərində əvvəllər müşahidə olunan bənzər bənzər istehlakı inkişaf etdirmək üçün istifadə edilə biləcəyini nümayiş etdiririk. Maye qəbuledicinin istifadəsi bir neçə cəhətdən faydalıdır. Birincisi, binge istehlakına nəzarət etməklə eyni giriş cədvəlində daha az kalorili bir maye verilə bilər. İkincisi, likometrlərlə istehlakı ölçməklə verilən müvəqqəti dəqiqlik, xüsusilə heyvanlarda davranışda elektrofizyolojiyi istifadə edərək binge davranışının daha da araşdırılmasını asanlaşdıracaqdır. Nəhayət, bir maye yüksək yağ qəbuledicisinin istifadəsi, invaziv sinir manipulyasiyalarından (məsələn, neyroaktiv birləşmələrin yerli mikroinjeksiyası) sonra bingeing siçovullarda doyma, motivasiya və ləzzət fərqliliyinə və ya qarşı dəlil toplamaq üçün istifadə edilə bilən yalama mikrostruktur təhlilini təmin edir. Burada ardıcıl giriş dövrləri arasında istehlakın tədricən artmasının ən azı qismən istehlakı təşviq etmək və bəxş olunan istehlakın artması ilə əlaqəli olduğunu nümayiş etdirmək üçün mikrostruktur təhlili istifadə edirik. COS bingeing siçovullarında bu proseslərin daha da araşdırılması, binge istehlakının altındakı sinir mexanizmlərinin daha yaxşı anlaşılmasına səbəb olacaqdır.

Drs-ə təşəkkür edirik. Faydalı müzakirələr üçün Gary Schwartz və Nicole Avena, Dr Schwartz və New York Obezite Qidalanma Tədqiqat Mərkəzinin Heyvanlar Enerji Balans Fenotipləri Core və operant kameralarının istifadəsi üçün Niacet Korporasiyası səxavətli hədiyyə natrium stearoyl laktilatına. Bu araşdırma Klarman Ailə Vəqfi, NARSAD və NIH (MH092757) tərəfindən SMN-ə verilən qrantlar və Hilda və Preston Davis Vəqfinin SL-yə verdiyi yardımlarla dəstəklənmişdir.

Yayımcının Rədd cavabı: Bu dərc üçün qəbul edilmiş edilmiş edilməmiş əlyazmanın bir PDF faylıdır. Müştərilərimizə xidmət olaraq, bu əlyazmanın bu erkən versiyasını təqdim edirik. Əlyazma, surətini çıxarmaq, tərtib etmək və son sübut şəklində dərc edildikdən sonra ortaya çıxan sübutların nəzərdən keçirilməsini təmin edəcəkdir. Xatırlayın ki, istehsal prosesi zamanı məzmuna təsir göstərə biləcək səhvlər aşkar edilə bilər və jurnala aid olan bütün hüquqi rəddlər aiddir.