Appetitu. 2018 lu 29; 130: 59-69. doi: 10.1016 / j.appet.2018.07.025.
Kreisler AD1, Mattock M2, Zorrilla EP2.
astrattu
Parechje persone restringenu a so manghjurazione gustosa. In i mudelli animali, l'accessu chì limita u tempu à l'alimentu gustosciu aumenta a so prumuzione mentre diminuisce l'ingressu di alternative più preferite; un comportamentu negativu simile à u ritruquamentu hè à volte riferitu. In i mudelli di dipendenza da droghe, l'accessu allargatu intermittente dà maggiori cambiamenti d'usu chè un brevi accesso. Quandu si tratta di l'alimentu gustativu, l'impattu di una durata più boca vs a più lunga durata in condizioni d'accessu intermittenti rimane chiaru. Quì, avemu prupostu ratti masculini cù Chow o cù l'accessore di u ghjornu di a settimana à una dieta preferita, ricca di saccarosu (PREF) (2, 4, o 8 h tutti i ghjorni) cù Chow altramentu dispunibule. Malgradu l'ingressu di l'energia normale, tutte e condizioni di accesso restritte aumentanu l'aumento di pesu da e settimane 6 è accettatu di dieta spostata in a settimana 1. Hè aumentatu ogni ghjornu è 2-h assunzione di PREF cun vulintà individuale è diminuita da u prumettu. I ratti, cù u più breve accesso, avianu u più grande assunzione in forma di binge (2-h), ùn anzi perdenu pesu durante i week-end malgrado sottugnavanu chow, è rimasti più lunghi da settimane 12. I topi di u accessu allargatu (8 h) mostravanu l'ingestu di più in ghjornu di l'alimentu preferitu è u sughjettu di chow corrispondenti, l'aumento di peso più lento quando PREF era indisponibile, e l'assunzione di energia giornaliera più variabile da settimana a settimana. L'alternanza di glucosio à digiunu hè stata vista in ratti di accesso 2-h è 8-h. Durante u ritruvamentu acutu da PREF per a dieta chow, ratti d'accessu limitatu hà mostratu un'attività Locomotoria aumentata. Cusì, l'accessu intermittente hà pruvuciatu largamente l'aumento di pesu, l'iperglycemia à digiu è l'eccitazione psicomotoria durante u ritiratu precoce. L'accessu restrittu hà promuutu una maggiore assunzione di binge cumuna è cumulazione di grassi, mentri l'accessu di più lungu hà promuutu evidenze di una tolleranza maggiore di ricompensa in cibo.
KEYWORDS: Ansia; Mangerà binge; Durata; Disponibilità intermitente; Ingestione di alimenti gustosi; Rilassi
PMID: 30063959
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