Adolescentní obezita a dietní rozhodování - perspektiva zdraví mozku (2020)

Cassandra J Lowe a kol.

The Lancet Child & Adolescent Health dva:10.1016/S2352-4642(19)30404-3.

Abstraktní

Adolescence představuje klíčové období vývoje mozku podpořené pokračujícím zráním prefrontální kůry - oblasti mozku zapojené do regulace chování a poznání. Vzhledem k vysoké prevalenci obezity u dospívajících na celém světě zkoumá tento přehled neurobiologické a neurokognitivní důkazy popisující náchylnost dospívajících ke konzumaci kaloricky hustých potravin a neurodevelopmentální mechanismy, které zvyšují nepříznivý dopad těchto potravin na mozkovou funkci. Nadměrná konzumace kaloricky hustého jídla může narušit samoregulační procesy vlivem na funkci mozku a chování. Tyto změny by mohly přinést trvalé maladaptivní stravovací chování, které je základem obezity dospělých a souvisejících metabolických syndromů. Lepší porozumění souvislostem mezi dospíváním, dietním rozhodováním a funkcí mozku je nezbytné pro to, aby lékaři vyvinuli účinné intervenční strategie a snížili dlouhodobé náklady na zdravotní péči spojené s obezitou.