Obezita (Silver Spring). 2008 Sep;16(9):1998-2002. doi: 10.1038/oby.2008.328.
Berner LA1, Avena NM, Hoebel BG.
Abstraktní
CÍL:
Předchozí výzkum ukázal, že půst střídaný se stravou standardních hlodavců a roztokem 10% sacharózy způsobuje nadutí na sacharóze, ale zvířata zůstávají v normální tělesné hmotnosti. Tato studie zkoumala, zda by omezený přístup k vysoce chutné směsi cukru a tuku, aniž by došlo k nedostatku potravin, vyvolal nadměrné stravování a také zvýšil tělesnou hmotnost.
ZPŮSOBY A POSTUPY:
Samci potkanů byli chováni po dobu 25 dnů jednou ze čtyř diet: (i) sladkotučná strava pro 2 h / den následovaná ad libitum standardní struskou, (ii) 2-h sladkotučná strava pouze 3 dny / týden a přístup k standardní chow po zbytek času, (iii) ad libitum sladko-tuková strava nebo (iv) ad libitum standardní chow.
Výsledky:
Obě skupiny s přístupem 2-h ke krmivu pro sladké tuky vykazovaly chmurné chování, jak je definováno příliš velkým jídlem. Tělesná hmotnost těchto zvířat vzrostla díky velkému jídlu a poté se mezi bingy snížila v důsledku omezeného příjmu standardního krmiva po binges. I přes tyto výkyvy v tělesné hmotnosti však skupina s přístupem 2-h ke krmivu pro sladké tuky získávala každý den výrazně větší váhu než kontrolní skupina se standardním krmením dostupným ad libitum.
DISKUSE:
Tato zjištění mohou mít důsledky na kolísání tělesné hmotnosti spojené s poruchou příjmu potravy a také na vztah mezi příšerným stravováním a epidemií obezity.
;