Diagnostika a léčba závislostí na potravinách (2015)

Psychiatr Danub. 2015 Mar;27(1):101-6.

FULL TEXT PDF

Dimitrijević I1, Popović N, Sabljak V, Škodrić-Trifunović V, Dimitrijević N.

Abstraktní

V tomto článku jsme shrnuli nedávný výzkum v oblasti potravinové závislosti, diagnostiky, léčby a prevence, který se v této oblasti provádí. Koncept závislosti na jídle je nový a komplexní, ale ukázal se jako velmi důležitý pro pochopení a řešení problému obezity. První část tohoto článku zdůrazňuje neurologické studie, jejichž výsledky naznačují podobnost mozkových procesů, které jsou aktivovány během užívání drog a při konzumaci určitých druhů potravin. V této souvislosti různí autoři hovoří o „vysoce chutných“ průmyslových potravinách nasycených solí, tukem a cukrem, které upřednostňují závislost. V části týkající se diagnostiky a nástrojů konstruovaných pro hodnocení stupně závislosti je hlavním diagnostickým nástrojem standardizovaná stupnice závislosti na jídle Yale vytvořená Ashley Gearhardt a jejími spolupracovníky. Od roku 2009, kdy byla poprvé publikována, se tato stupnice používá téměř ve všech výzkumech v této oblasti a byla přeložena do několika jazyků. Nakonec bylo provedeno rozlišení mezi prevencí a léčbou závislosti na jídle. Vzhledem k tomu, že existovaly podobnosti s jinými formami návykového chování, vědci doporučují použití tradiční léčby závislostí.