Reaktivita potravinové návyky v závislosti na potravinách: Studie funkční magnetické rezonance (2019)

Physiol Behav. 2019 Jun 7: 112574. doi: 10.1016 / j.physbeh.2019.112574.

Schulte EM1, Yokum S2, Jahn A3, Gearhardt AN4.

Abstraktní

POZADÍ:

Zatímco neuroimagingové studie odhalily, že dysfunkce odměny může podobně přispívat k obezitě a závislosti, žádné předchozí studie nezkoumaly nervové reakce u jedinců, kteří splňují „klinický“ fenotyp závislosti na potravě.

Metody:

Ženy (n = 44) s nadváhou a obezitou, z nichž téměř polovina (n = 20) splňovala kritéria pro závislost na stravě s mírnou až těžkou Yale závislostí na jídle 2.0 (YFAS 2.0), se účastnily úlohy funkční reaktivity magnetické rezonance v tágo . Účastníci si prohlédli obrázky vysoce zpracovaných potravin, minimálně zpracovaných potravin a domácích předmětů, přičemž přemýšleli o tom, jak moc chtějí jednotlivé položky. Byly zkoumány rozdíly v nervových reakcích u potravinových závislostí YFAS 2.0 na vysoce zpracované a minimálně zpracované tága.

Výsledky:

Došlo k významné interakci mezi skupinou účastníků a nervovou reakcí u pravého nadřazeného gyrusu na vysoce versus minimálně zpracované potravinové podněty (r = 0.57). Jedinci s YFAS 2.0 závislostí na jídle vykazovali skromné, zvýšené odezvy ve vynikajícím čelním gyrusu pro vysoce zpracované obrazy potravin a robustnější, snížené aktivace pro minimálně zpracované potravinové podněty, zatímco účastníci v kontrolní skupině vykazovali opačné reakce v této oblasti. U všech účastníků si domácí předměty vyvolaly větší aktivaci než potravinové podněty v regionech spojených s interoceptivním uvědoměním a visuospatiální pozorností (např. Insula, dolní čelní gyrus, dolní parietální lalok).

Závěr:

Ženy s nadváhou nebo obezitou a potravinovou závislostí YFAS 2.0, ve srovnání s těmi, které mají pouze nadváhu nebo obezitu, vykazovaly rozdílné reakce na vysoce a minimálně zpracované potravinové podněty v oblasti dříve spojené s touhou vyvolanou touhou u osob s poruchou užívání návykových látek. Celkově tato práce poskytuje další podporu pro užitečnost fenotypu závislosti na potravinách při nadváze a obezitě.

KEYWORDS: Závislost; Poruchy příjmu potravy; Závislost na jídle; Obezita; Nadváha; fMRI

PMID: 31181233

DOI:  10.1016 / j.physbeh.2019.112574