Ztráta retence vyhynutí strachu a zvýšené chování podobné úzkosti způsobené omezeným každodenním přístupem k dietě s vysokým obsahem tuku / vysoký obsah cukru u samců potkanů: Důsledky dysregulace prefrontální kůry vyvolané dietou (2016)

Neurobiol Learn Mem. 2016 prosince;136:127-138. doi: 10.1016/j.nlm.2016.10.002.

Baker KD1, Reichelt AC2.

Abstraktní

Úzkostné poruchy a obezita jsou běžné u mládeže i mladých dospělých. Navzdory rostoucímu množství důkazů, že nadměrná konzumace chutných „nezdravých“ potravin s vysokým obsahem tuku a cukru vede k nepříznivým neurokognitivním výsledkům, o účincích chutných diet na emoční vzpomínky a regulaci strachu je známo jen málo.

V těchto experimentech jsme zkoumali účinky denní spotřeby 2h konzumace potravin s vysokým obsahem tuku / cukru (HFHS) na dospívání na inhibici strachu a chování podobné úzkosti u mladých dospělých potkanů. Potkani vystavení dietě HFHS vykazovali narušené zadržování strachu a zániku chování při zkoušce výskytu ve srovnání s potkany krmenými standardní stravou.

Krysy krmené HFHS vykazovaly dietou indukované změny v prefrontální kůře (PFC), které byly detekovány změnou exprese inhibičních interneuronů exprimujících GABAergický parvalbumin a stabilního transkripčního faktoru FosB, který se hromadí v PFC v reakci na chronické stimuly.

Imunohistochemické analýzy středního PFC odhalily, že zvířata krmená dietou HFHS měla méně buněk exprimujících parvalbumin a zvýšené hladiny exprese FosB / AFosB v infralimbickém kortexu, což je oblast, která se podílí na konsolidaci vyhynutí strachu. V infralimbické kůře po expozici HFHS ve stravě byl trend ke zvýšené imunoreaktivitě IBA-1, markeru mikrogliální aktivace, ale exprese extracelulárního glykoproteinového reelinu nebyla ovlivněna.

Tato zjištění ukazují, že dieta HFHS během dospívání je spojena se snížením prefrontálních neuronů parvalbuminu a zhoršenou inhibicí strachu v dospělosti. Nepříznivé účinky stravy HFHS na mechanismy regulace strachu mohou u obézních jedinců vyvolat zranitelnost vůči rozvoji úzkostných poruch.

KEYWORDS: Dospívání; Zánik; Strach; Obezita; Parvalbumin; Prefrontální kůra

PMID: 27720810

DOI: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002