Neurochem Res. 2014 May;39(5):815-24. doi: 10.1007/s11064-014-1274-6
Ahmed S1, Kashem MA, Sarker R., Ahmed EU, Hargreaves GA, McGregor JE.
Abstraktní
Obezita je současný zdravotní problém rychle rostoucí prevalence. Jednou z možných příčin obezity je ztráta kontroly nad konzumací vysoce chutných potravin, možná zrcadlení procesů souvisejících s drogovou závislostí. V souladu s tím může být striatum klíčovým nervovým substrátem, který se podílí na touze po jídle i drogách.
Zde jsme předpokládali, že dlouhodobá expozice roztoku 10% sacharózy může způsobit neuroadaptace ve striatu, které jsou analogické těm, které byly dříve hlášeny po dlouhodobé expozici alkoholu nebo rekreačním drogám. Samci potkanů Wistar dostali po dobu 10 měsíců konstantní přístup k roztoku 8% sacharózy (kromě normální laboratorní potravní vody a vody z kohoutku) a porovnávali se s kontrolními krysy, které nedostaly žádný přístup k sacharóze. Potkani ve skupině se sacharózou obvykle pili více než 100 ml roztoku sacharózy za den a na konci 13 měsíců vykazovali o 8% vyšší tělesnou hmotnost než kontroly.
Koncentrace striatálního dopaminu (DA) byly sníženy u krys se skupinou sacharózy ve srovnání s kontrolami. Diferenční exprese 18 proteinů byla identifikována ve striatu krys ze skupiny se sacharózou ve srovnání s kontrolami.
Mezi proteiny regulované dolů patří pyridoxal fosfát fosfatáza, která se účastní syntézy DA, a glutathion transferáza, která se podílí na zachycování volných radikálů. Mezi regulované proteiny patří prolaktin (který je pod negativní regulací DA) a protein související s diferenciací tuků, zapojený do syntézy tuků.
Předpokládáme, že neuroadaptace související s DA ve striatu způsobené prodlouženým příjmem sacharózy mohou částečně řídit nutkavý příjem a hledání potravin s vysokou chutností, podobným způsobem, jaký je pozorován u drogových a alkoholových závislostí.
PMID: 24634252
;
