Prevalence potravní závislosti, jak ji posuzuje stupnice Yale pro závislost na potravinách: Systematický přehled (2014)

1. Úvod

Obezita byla popsána jako celosvětová epidemie s 36.9% muži a 38.0% ženy po celém světě klasifikovány jako obézní nebo obézní [1]. To je významné vzhledem ke zvýšenému riziku chronických stavů spojených s obezitou, jako je kardiovaskulární onemocnění a diabetes typu 2 [2], stejně jako psychologické důsledky, včetně snížené kvality stigmatu života a váhy související se životem [3]. Bylo navrženo, že závislost na určitých druzích potravin, zejména na vysoce zpracovaných, vysoce chutných potravinách, by mohla být faktorem přispívajícím k přejídání a obezitě souběžně s dramatickými změnami v potravinářském prostředí [4]. Negativní vnímání podobné těm, které se vztahují k obezitě, jsou nyní spojeny se závislostí na potravě (FA) [5], ale zajímavé je, že stigma související s obezitou je snížena, pokud je rámována v kontextu FA [6].

Termín „závislost na jídle“ se používá v kombinaci se specifickými stravovacími návyky k popisu abnormálního vzorce nadměrné konzumace [7,8,9]. Přestože Diagnostické a statistické příručky duševních poruch (DSM) nedávno zjistily závislost na chování, jako je hazardní hry [10], neexistuje shoda v tom, že FA je klinická porucha, ani neexistuje všeobecně přijímaná definice FA. Široce používaná definice pro FA se objevila zmapováním diagnostických kritérií DSM-IV pro závislost látek na chování při jídle [9]. Mezi ně patří: tolerance, abstinenční příznaky, větší množství spotřebované, než bylo zamýšleno, přetrvávající touha nebo neúspěšné pokusy o omezení, mnoho času stráveného používáním nebo zotavením se z látky, nepřetržité používání navzdory znalostem důsledků, činnosti vzdané v důsledku používání látky [10]. Zatímco techniky neuroimagingu se staly populární metodou pro zkoumání FA, pouze jedna neuroimagingová studie zkoumala fenotyp FA, jak je definováno v kritériích závislosti na látce DSM [11]. Tato studie identifikovala podobnosti v nervových reakcích mezi návykovým jídlem a tradičními návyky. Zatímco tam bylo mnoho více neuroimaging studií obezity jako náhrada pro FA [12,13,14,15,16], zjištění byla nekonzistentní [17]. Může to být proto, že obezita je heterogenní stav a není jasné, jaký je podíl obézních účastníků zahrnutých do těchto studií, kteří jsou skutečně závislí na určitých potravinách. Existují však předběžné důkazy, že dopaminergní mozkové obvody běžně spojené s látkovou závislostí jsou také zapojeny do abnormálních stravovacích návyků, jako je přejídání u obezity [18,19]. Je proto možné, že fyziologická závislost na potravě podporovaná nervovými mechanismy by mohla pomoci vysvětlit některé neúčinnosti současných programů hmotnosti zaměřených na stravu a cvičení [20].

Přes nárůst počtu publikací týkajících se FA [17], s PubMed hledáním „závislosti na potravinách“ identifikující publikace 809 pouze za posledních pět let, byla věnována malá pozornost klinickému hodnocení FA. Pojmy synonymní s FA, jako „závislý na potravě“, „alkoholický“ a „carb craver“, se v laické literatuře používají po celá desetiletí. Posouzení FA se však do značné míry spoléhalo na sebeidentifikaci, používá zvýšené BMI jako zástupce pro FA nebo spravované nevalidované nástroje bez důkazů na podporu používání konkrétních hodnotících opatření [4]. To vedlo ke změnám ve zprávách o prevalenci FA, s nedostatečnou charakterizací konstrukce FA v průzkumech a možnou nesprávnou klasifikací jedinců, kteří by mohli být považováni za závislé na potravinách. K hodnocení návykových potravin a stravovacích tendencí byla použita celá řada dotazníků, které si lidé sami hlásili. Existující nástroje, jako je Dotazník k potravinové touze [21,22], Dotazník nizozemského chování při chování [23], Dotazník o stravování se třemi faktory [24] a stupnice síly jídla [25], zkoumali možné vlastnosti související s návykovým jídlem, jako je omezení, dezinhibice, impulzivita a touha. Tato návyková chování však byla obvykle studována izolovaně.

Nástroj speciálně navržený k posouzení FA, Yale Food Addiction Scale (YFAS) [26], byl vyvinut v 2009u modelováním všech DSM-IV tak, aby závislost na látce byla použitelná na stravovací chování. Vývoj YFAS umožnil prozkoumat potenciální FA napříč populacemi pomocí standardizovaného nástroje. Předchozí výzkum ukázal, že YFAS má zdravé psychometrické vlastnosti včetně přiměřené vnitřní konzistence (původní validační studie α = 0.86), jakož i konvergentní, diskriminační a přírůstkovou platnost [26,27]. YFAS používá dvě možnosti bodování včetně skóre symptomů FA a diagnostiky. Účastníkům je přiděleno skóre symptomů od nuly do sedmi, což odpovídá počtu schválených diagnostických kritérií DSM-IV. Navíc je účastníkům, kteří podporují tři nebo více symptomů plus splnění kritérií klinického poškození, přiřazena „diagnóza“ FA v souladu s diagnózou DSM-IV tradiční závislosti na látkách.

Podle vědomostí autorů poskytla dosud pouze jedna studie přehled o tom, jak byl YFAS použit k měření FA [28]. Dosud žádné recenze systematicky nezkoumaly studie, které využívaly systém YFAS. Vzhledem k tomu, že FA je rychle se rozvíjející oblastí výzkumu a YFAS je jediným v současné době dostupným nástrojem pro hodnocení FA, je načase přezkoumat, jak byl tento nástroj použit a aplikován ve výzkumu a praxi. Cílem této studie bylo systematické přezkoumání studií, které využívaly YFAS k posouzení FA a souvisejících symptomů a k následnému provedení metaanalýzy výsledků studie. Primárním výsledkem tohoto přehledu bylo zjistit prevalenci FA diagnostiky a dílčí škály symptomů v různých populacích studie. Dalším výsledkem tohoto přezkumu bylo zjistit prevalenci FA podle věkové skupiny, hmotnostního stavu a pohlaví, aby se zjistilo, zda konkrétní skupiny mohou být více náchylné k FA, a zjistit, zda existují nějaké vztahy mezi YFAS a dalšími proměnnými souvisejícími s jídlem.

2. Metody

Byl proveden systematický přezkum literatury za účelem identifikace publikovaných studií, které využívaly YFAS k hodnocení diagnózy FA nebo skóre symptomů od roku vývoje nástroje, 2009, do července 2014.

Prohledávány elektronické databáze byly identifikovány relevantní publikace. Patřily mezi ně: MEDLINE, Cochraneova knihovna, EMBASE (databáze Excerpta Medica), CINAHL (kumulativní index kojícího a spojeneckého zdraví), kolekce Informit Health, Proquest, Web of Science, Scopus a PsycINFO. Klíčová slova byla informována předběžným prohledáváním literatury a byla prohledávána včetně: Yale Food Addiction Scale, YFAS, dotazníku; závislost na jídle, závislost na chování, stravovací chování, obezita, jídlo, stravování, stravovací chování, preference potravin, stravovací návyky, index tělesné hmotnosti, přejídání, hyperfagie, poruchy související s návykovými látkami, přejídání, hedonické stravování. Bylo prohledáno jak anglické, tak americké hláskování chování / chování. Prohledávání databáze bylo doplněno citovanými referenčními kontrolami a systematickou kontrolou referenčních seznamů identifikovaných článků pro další relevantní publikace. Strategie vyhledávání byla zaregistrována u společnosti PROSPERO [29].

Pro určení způsobilosti k zařazení do přezkumu byly tituly a souhrny identifikovaných studií hodnoceny dvěma nezávislými recenzenty pomocí předem stanoveného kritéria zařazení. Byly zahrnuty studie, pokud k posouzení FA použili YFAS nebo modifikovanou formu YFAS, uvedli buď diagnózu YFAS nebo skóre symptomů, podrobně popsali demografii populace a byly zveřejněny v anglickém jazyce. Byly získány články pro všechny studie splňující kritéria pro zařazení. Pokud byla způsobilost studie k zařazení nejasná, byl článek pro další objasnění stažen.

Kvalita načtených studií byla hodnocena dvěma nezávislými recenzenty pomocí standardizovaného nástroje 9-item [30]. Kritéria kvality zahrnovala položky, jako je metoda výběru vzorku, způsoby řešení matoucích faktorů, spolehlivost výsledků měření a statistická analýza. Každá položka byla klasifikována jako přítomná „ano“, nepřítomná „ne“ nebo „nejasná“ pro každou zahrnutou studii a poté každá odpověď kódovaná jako + 1, 0 a −1. Položky byly klasifikovány jako „nepoužitelné“, pokud tato položka nebyla relevantní pro návrh studie a byla hodnocena jako 0. Za vysoce kvalitní studie se považovalo skóre 8 nebo více z maximálního skóre devíti. Na základě hodnocení kvality nebyly vyloučeny žádné studie. Data byla extrahována pomocí standardizovaných tabulek vyvinutých pro revizi. V případě nejistoty zahrnutí studie byl konzultován třetí nezávislý recenzent, dokud nebylo dosaženo shody.

Studie byly shrnuty v chronologickém pořadí. Výsledky jsou uváděny na základě použitých možností bodování, včetně: diagnostiky FA, ​​skóre příznaků YFAS a studií, které uvádějí vysoké a nízké skóre FA. Studie byly seskupeny podle BMI, věku a pohlaví pro srovnání v systematickém přehledu a metaanalýze. Jelikož pouze dvě studie uváděly prevalenci diagnózy FA u vzorku s průměrným BMI v kategorii nadváhy, studie účastníků s nadváhou nebo obezitou byly seskupeny do jediné kategorie pro metaanalýzu. Účastníci byli klasifikováni jako zdravé váhy, pokud byl průměrný BMI <25 kg / m²nebo klasifikované jako obézní / obézní, pokud průměrné BMI ≥25 kg / m². Účastníci byli klasifikováni jako děti a dospívající (<18 let), mladí dospělí (18–35 let) a starší dospělí (> 35 let), aby kontrolovali možné rozdíly související s věkem související s životní fází (např. Rodinný stav a struktura domácnosti) stejně jako stravovací návyky a příjem živin [31]. Pokud se BMI nebo věk pohyboval v mnoha kategoriích, k zařazení účastníků do jedné kategorie byl použit průměrný BMI nebo věk. Pokud studie uváděly prevalenci diagnózy FA u řady kategorií hmotnostního stavu samostatně, byly do příslušné analýzy zahrnuty výsledky YFAS pro konkrétní váhovou kategorii. Ačkoli jedna studie uváděla výsledky YFAS u dospělých ve věku> 65 let samostatně, údaje pro tuto studii byly zadány jako jediný datový bod v metaanalýze, aby zůstaly konzistentní napříč studiemi. Účastníci byli také seskupeni podle klinického stavu pro metaanalýzu. Pro metaanalýzu diagnózy FA byli účastníci seskupeni do skupiny s klinicky diagnostikovanou poruchou příjmu potravy (např. Porucha příjmu potravy (BED), bulimia nervosa) jako bez poruchy příjmu potravy, pokud nebyla přítomna žádná diagnóza poruchy příjmu potravy. Navíc pro metaanalýzu skóre příznaků byli účastníci klasifikováni jako klinická populace, pokud byli přijati z klinického prostředí nebo měli aktuální diagnózu poruchy příjmu potravy, nebo jako neklinický vzorek, pokud nesplňovali tato kritéria.

Výsledky byly shromážděny pomocí metaanalýzy, pokud studie uváděla podíl jedinců s diagnózou nebo průměrným skóre příznaků a také počet účastníků. Vzhledem k omezenému počtu studií a nedostatku standardizované definice pro studie uvádějící skupiny s vysokou a nízkou FA byly do metaanalýzy zahrnuty pouze diagnózy a skóre příznaků. Heterogenita byla testována během metaanalýzy a pokud byla přítomna významná heterogenita, byl pro statistickou analýzu použit model náhodných efektů. Subanalýza podle pohlaví (muži nebo ženy), hmotnostního stavu (zdravá váha, nadváha nebo obezita), věkové skupiny (mladí dospělí 18–35 let nebo starší dospělí> 35 let) a klinického stavu (klinická vs. neklinická populace) bylo také provedeno, pokud existuje dostatek studií k provedení samostatných metaanalýz. Protože pouze jedna studie uváděla prevalenci FA u dětí, nebyla tato studie zahrnuta do metaanalýzy. Metaanalýzy byly prováděny pomocí Comprehensive Meta-Analysis Professional verze 2 (Biostat, Inc., Englewood, NJ, USA). Pokud podrobnosti nebyly nahlášeny, byli kontaktováni autoři ve snaze získat požadované informace.

Autoři uznávají, že neexistuje žádná všeobecně akceptovaná definice pro FA, nicméně pojmy jako „závislý na potravě“ a „diagnóza“ jsou používány pro stručnost v následujících částech článku a odkazují na kritéria použitá k diagnostice FA tak, jak je stanoveno YFAS. .

3. Výsledek

Na základě strategie vyhledávání bylo původně identifikováno celkem 1148 článků. Po odstranění duplicitních odkazů a posouzení článků pomocí předem definovaného kritéria zařazení byly identifikovány články relevantní pro 28 popisující studie 25 (Obrázek 1) [11,26,27,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,54,55,56,57]. Primární důvody pro vyloučení zahrnovaly článek, který má charakter vyprávění a studii, která neobsahuje žádné výsledky relevantní pro přezkum. Většina studií byla publikována od 2013 a dále (n = 18) [32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,43,44,45,46,47,48,49,50,51] a ve Spojených státech amerických (n = 15) [11,26,27,33,35,36,38,39,43,44,45,46,48,49,50]. Jak je uvedeno v Tabulka 1, všechny studie měly průřezový design s výjimkou tří [34,44,52] a pouze jedna studie hodnotila výsledky YFAS ve více než jednom časovém bodě [34]. Osm studií zahrnovalo jednotlivce hledající nebo účastnící se léčby hubnutí [11,27,37,38,39,45,47,49], zatímco tři studie zahrnovaly kandidáty na bariatrickou chirurgii [44,46,56]. Čtyři studovaní jedinci s diagnostikovanou poruchou příjmu potravy včetně BED a bulimie nervosa [27,32,36,49]. Čtyři studie uváděly následné období hodnocení po dokončení YFAS (sedm týdnů až devět měsíců) [38,39,44,45,52]. Pouze jedna studie těchto studií vyhodnotila a nahlásila výsledky YFAS na začátku studie a sledování po devíti měsících [34].

Kritické hodnocení kvality zahrnutých studií je popsáno v Tabulka 2. Z devíti kvalitativních položek byla pouze jedna studie klasifikována jako vysoce kvalitní (skóre nad osmi) pomocí předem definovaného skóre kvality [35]. Osm studií mělo skóre kvality nižší než čtyři. V recenzovaných studiích byla kritéria kvality, včetně kontroly zmatků a vyřizování výběrových řízení, špatně popsána. Pouze pět studií 25 popsalo charakteristiky účastníků, kteří nebyli zahrnuti do vzorku závěrečné studie, a pouze patnáct studií podrobně popisuje kontrolu potenciálně matoucí proměnné. Kritéria posuzující přiměřenost období sledování nebyla použitelná pro všechny studie vyjma tří, což lze připsat převážnému počtu průřezových studií zahrnutých do přezkumu.

Obrázek 1. Vývojový diagram studií zahrnutých v revizi.  

Klikněte sem pro zvětšení obrázku

Tabulka 1. Charakteristika zahrnutých studií využívajících k hodnocení závislosti na potravinách stupnici Yale Food Addiction Scale (YFAS).   Klepnutím sem zobrazíte tabulku

Tabulka 2. Hodnocení kvality zkoumaných studií.   Klepnutím sem zobrazíte tabulku

Celkem revidovaných studií bylo zkoumáno celkem 196,211 účastníků od jednoho po 134,175 účastníky. Účastníky byly převážně ženy, přičemž šest studií zkoumalo výhradně ženy [11,35,40,41,42,50,52] a dalších devět studií zkoumajících populaci s> 70% účastnic žen [27,33,36,37,38,39,43,44,49,53,54]. Věk zahrnutých účastníků se pohyboval od čtyř do devadesáti let. Čtrnáct studií zahrnovalo starší dospělé ve věku> 35 let [27,35,37,38,39,44,45,46,49,50,51,52,56], deset studovaných mladších dospělých ve věku od 18 – 35 let [11,26,32,33,34,36,40,41,42,43,47,53,54,57] a jeden studoval děti a dospívající do 18 let [48]. Sedm studií zkoumalo zdravou populaci (18.5 – 25 kg / m)²) [26,32,35,40,41,42,43], čtyři studovali populaci s nadváhou (25 – 30 kg / m.)²) [11,33,36,51] a deset studovalo obézní populaci (> 30 kg / m.)² [27,34,37,38,39,44,45,46,47,49,56,57]. Čtyři studie nespecifikovaly BMI ani hmotnostní kategorii účastníků [46,48,50,52]. Studie provedená Clarkem a kol. [46] vyšetřovali pacienty s bariatrickou chirurgií, u nichž by podle pokynů pro klinickou praxi bylo pravděpodobné, že budou mít BMI ≥35 kg / m² [58].

Ve studiích 25 byl použit standardní YFAS složený z otázek 23u pro vlastní hlášení. Ve dvou studiích byl použit modifikovaný YFAS (m-YFAS), který se skládal z devíti klíčových otázek včetně jedné položky pro každý příznak plus dvou položek pro klinické poškození a úzkost [35,50]. YFAS upravený pro děti (YFAS-C) byl použit v jedné studii a sestával z otázek 25, které byly změněny na aktivity vhodné pro věk a nižší úroveň čtení [48]. Pět z hodnocených studií bylo dokončeno online [26,32,35,46,53,54]. Čtyři studie konkrétně poznamenaly, že YFAS byl přeložen do jiného jazyka než angličtiny (italština, němčina a francouzština) [32,37,40,54] a jedna studie změnila vykazované období dvanácti měsíců použité v původním YFAS na předchozí měsíc [38,39] poskytnout bližší informace o výsledcích YFAS po zásahu. Patnáct studií zkoumalo jak diagnózu YFAS, tak skóre symptomů [26,27,32,36,37,38,39,40,43,44,46,48,49,51,56,57], pět použilo skóre symptomů výhradně [11,33,41,42,45,53,54] a čtyři použili diagnostiku výhradně [34,35,47,50]. Dvě studie seskupily účastníky jako „vysoký“ nebo „nízký“ FA na základě počtu schválených symptomů YFAS [11,41,42]. Jedna z těchto studií používala tuto metodu kategorizace, protože <5% účastníků splnilo diagnostické mezní hodnoty [11] zatímco druhá studie neposkytla žádný důvod pro tuto metodu bodování [42]. Jedna studie použila numerické bodové skóre bez popisu autorů ohledně významu tohoto skóre [52].

3.1. Prevalence diagnostiky FA

Dvacet tři studií uvádělo prevalenci diagnózy FA. Jak je uvedeno v Tabulka 3, podíl vzorků populace splňujících diagnostická kritéria pro FA se pohyboval od 5.4% [51] na 56.8% [27]. Dvacet studií uvedlo průměrnou prevalenci FA pro celý vzorek a bylo metaanalyzováno (Tabulka 4). Metaanalýza identifikovala významnou heterogenitu v zahrnutých studiích, a proto je uveden model náhodných účinků. Metaanalýza odhalila, že tento přezkum nebyl předmětem zkreslení zveřejnění.

Tabulka 3. Výsledky zahrnutých studií pomocí stupnice Yale Food Addiction Scale k posouzení závislosti na potravinách.   Klepnutím sem zobrazíte tabulku

 

Tabulka 4. Výsledky metaanalýzy prevalence závislosti na jídle podle pohlaví, tělesné hmotnosti, věku a poruchového stravování. Je uveden model náhodných efektů.   Klepnutím sem zobrazíte tabulku

 

Vážená průměrná prevalence FA ve všech studiích byla 19.9% (Obrázek 2a) [26,27,32,34,35,36,37,39,40,43,44,45,46,47,49,50,51,53,56,57]. Prevalence diagnózy FA byla metaanalyzována podle pohlaví s vyšší průměrnou prevalencí FA u šesti vzorků žen výhradně z 12.2% [35,40,45,47,51,57] ve srovnání s 6.4% ve čtyřech vzorcích mužů [45,47,51,57]. Při metaanalýze podle kategorie BMI byla průměrná prevalence FA podstatně vyšší u 24.9% ve čtrnácti studiích zkoumajících jednotlivce s nadváhou / obezitou (Obrázek 2b) [27,34,35,36,37,38,39,44,45,46,47,49,51,56,57] ve srovnání s 11.1% v šesti studiích zdravých jedinců (Obrázek 2c) [26,28,32,43,51,53]. Průměrná prevalence FA byla nižší u devíti vzorků dospělých mladších než 35 ve věku 17.0% [26,32,34,36,40,43,47,53,57] ve srovnání s 22.2% u jedenácti vzorků dospělých ve věku nad 35 let [27,35,37,39,44,45,46,49,50,51,56]. Avšak v jedné studii uvádějící výsledky dospělých ve věku 62 – 88 a dospělých ve věku 42 – 64 byla prevalence diagnózy FA ve starší věkové skupině nižší (2.7% a 8.4%) [35]. V jediné studii u dětí a dospívajících <18 let byla prevalence FA 7.2% [48].

Při kategorizaci podle poruchového stavu stravování byla průměrná prevalence FA 57.6% ve čtyřech vzorcích s klinicky diagnostikovanou poruchou příjmu potravy [27,36,40,49] a 16.2% v šestnácti vzorcích jedinců bez klinické diagnózy poruchy příjmu potravy. Prevalence diagnózy FA ve dvou studiích u jedinců s diagnostikovanou BED byla 41.5% a 56.8% [27,49]. Prevalence diagnózy FA u jedinců se současnou diagnózou bulimie nervosa byla 83.6% a 100%, zatímco 30% jedinců s anamnézou bulimie nervosa splnilo diagnostická kritéria pro FA [36,40]. V jediné studii hodnotící FA ve dvou časových bodech, základní linii a devíti měsících, bylo zjištěno, že prevalence diagnózy FA se snižuje z 32% na 2% po bariatrické operaci, která po průměrném úbytku hmotnosti 20% původní tělesné hmotnosti [44].

Obrázek 2. (a) Metaanalýza škály diagnostiky závislosti na jídle u všech studií; (b) Metaanalýza škály Yale Food Addiction Scale pro vzorky s nadváhou / obezitou; (c) Metaanalýza Yale Food Addiction Scale Diagnostics pro zdravé vzorky hmotnosti.Klikněte sem pro zvětšení obrázku

4. Diskuse

Cílem tohoto přezkumu bylo systematicky posoudit studie, které využívaly YFAS k posouzení přítomnosti diagnózy FA nebo symptomů FA u specifické populace. Použitím metaanalýzy byla vážená průměrná prevalence diagnózy FA ve vzorcích dospělé populace 19.9%. Metaanalýza ukázala, že prevalence FA byla dvojnásobná než ve vzorcích populace s nadváhou / obezitou ve srovnání se zdravými vzorky BMI (24.9% a 11.1%) a ženami ve srovnání s muži (12.2% a 6.4%). Prevalence FA byla také vyšší u dospělých starších než 35 let ve srovnání s dospělými mladšími než 35 let (22.2% a 17.0%). Kromě toho byla v populacích s poruchou stravování průměrná prevalence FA 57.6%, což bylo vyšší než u jedinců bez klinické diagnózy poruch poruchy stravování při 16.2%. Průměrný počet příznaků hlášených v průběhu studií byl tři z možných sedmi příznaků a nejčastějším příznakem hlášeným v 70% studií byl „přetrvávající touha nebo neúspěšné pokusy o snížení příjmu potravy“. Při metaanalýze podle klinického stavu potvrdily klinické populace více než dvojnásobný počet symptomů ve srovnání s neklinickými populacemi (příznaky 4.0 a 1.7). Je však třeba poznamenat, že vzorky populace v zahrnutých studiích byly převážně tvořeny ženami s nadváhou / obézními ženami získanými z klinických prostředí. Prevalence diagnózy YFAS FA a průměrné skóre symptomů jsou proto pravděpodobně vyšší ve srovnání s reprezentativním souborem populace reprezentativním pro celou zemi, a to z důvodu charakteristik zahrnutých účastníků.

Bylo navrženo, že závislost na potravě by mohla působit podobným způsobem jako závislost na jiných látkách, přičemž opakované expozice příjemnému jídlu snižují mozkovou reakci dopaminu [60,61]. To by vedlo k většímu množství spotřebovaného jídla, aby se člověk cítil spokojen, a následnému trvalému přejídání. To by mohlo pomoci vysvětlit, proč metaanalýza provedená v tomto přehledu zjistila, že starší dospělí vykazovali vyšší prevalenci FA, s opakovanými expozicemi specifickému jídlu po celý život člověka, což snižuje odpověď na dopaminergní odměny. Na rozdíl od této hypotézy, studie provedená Flintem et al., Ženy starší 62 let měly nižší prevalenci FA diagnózy než skupina žen středního věku 42 – 64 let [35]. Podobný jev byl zaznamenán v touze a konzumaci alkoholu, přičemž ve starší dospělosti došlo ke snížení [62,63]. Předpokládá se, že to může být způsobeno neurodegenerativními změnami dopaminergního uvolňování souvisejícími s věkem [62] a mohlo by se stát, že se podobná událost vyskytne i ve FA. K prokázání této teorie je nutný další výzkum zkoumající rozdíly ve stavu FA v průběhu života člověka.

Nadměrná spotřeba a následné přibývání na váze související s oslabenou dopaminergní odpovědí by také mohlo poskytnout odůvodnění pro zjištění, že prevalence FA byla vyšší u jedinců s nadváhou / obézních. Poznamenat, že zatímco YFAS diagnóza a skóre symptomů byli pozitivně příbuzní antropometrickým proměnným spojeným s adiposity v četných recenzovaných studiích, včetně rozsahu váhových kategorií [35,36,51] bylo zjištěno, že tento vztah utlumují další faktory, jako je přítomnost bulimie nervosa [40]. Z tohoto důvodu přetrvávají určitá omezení týkající se vyrovnání stavu obezity s návykovou stravou a je nutný další výzkum.

Metaanalýza také zjistila, že ženy měly vyšší prevalenci FA ve srovnání s muži, což lze připsat rozdílům v hormonálních profilech a / nebo stravovacích návycích souvisejících s pohlavím [64,65]. Velmi málo studií uvádělo diagnózu výhradně u mužů, a proto by výsledky metaanalýzy měly být interpretovány s opatrností. Zatímco dvě studie identifikovaly vztahy mezi symptomy FA a etnicitou, specifická etnicita s nejvyšší prevalencí FA se mezi studiemi lišila [35,39]. Tyto etnické vztahy mohou být ovlivněny demografickým složením vzorků populace. Než bude možné potvrdit nebo vyvrátit vztahy mezi adipozitou, pohlavím a FA, je třeba prozkoumat reprezentativní vzorky a kontrolovat potenciální matoucí proměnné.

Většina recenzovaných studií měla průřezový design a FA hodnotila prostřednictvím YFAS pouze v jednom časovém bodě. To vylučuje interpretaci příčiny a následku mezi proměnnými. Pouze jedna studie zahrnutá do přehledu byla klasifikována jako pozitivní kvalita [35], což může být důsledkem observační povahy zahrnutých studií. Jedna studie sledovala FA v čase ve stejné populaci a hodnotila prevalenci FA před a po devíti měsících po operaci bypassu žaludku [44]. V této studii bylo zjištěno, že diagnóza FA ustupuje u třinácti ze čtrnácti účastníků klasifikovaných jako základní závislost na jídle. To by mohlo poskytnout nějaký důkaz, že úbytek hmotnosti po bariatrické operaci by mohl zvrátit návykové stravovací chování, jak hodnotí YFAS.

Na rozdíl od toho studie o intervencích při snižování tělesné hmotnosti uvádějí různá zjištění ve vztahu mezi úbytkem hmotnosti a výsledky YFAS. Zatímco jedna studie zjistila, že skóre YFAS ve výchozím stavu předpovídalo hubnutí, druhá dlouhodobá studie nezjistila žádný vztah mezi stavem FA a úspěchem hubnutí [38,45]. Přestože 30% studií zkoumalo FA v populaci usilující o účast na úbytku hmotnosti nebo se na ní podílelo, žádné studie provádějící intervenční úbytek hmotnosti neukázaly výsledky YFAS na konci intervence. Úpravy vykazovacího období YFAS z původních dvanácti měsíců na kratší časový rámec by bylo užitečné v kombinaci s intervencí na snížení tělesné hmotnosti k určení, zda se návykové chování při jídle během diskrétního období terapie a při sledování změnilo.

U jedinců s diagnostikovanými poruchami příjmu potravy včetně BED a bulimie nervosa byla prokázána vyšší prevalence FA [27,36,40,49], jak bylo stanoveno YFAS, ve srovnání s neklinickými vzorky populace. Pouze dvě studie zkoumaly FA výhradně u pacientů s BED, a to i přes řadu studií prokazujících vztah mezi výsledky YFAS a skóre příjmu potravy [27,49]. Tento přehled zjistil, že diagnóza a skóre symptomů YFAS vysvětlují jedinečnou odchylku ve výsledcích BED nad rámec stávajících opatření [26,46,49]. Mezi navrhovanými diagnostickými kritérii pro FA a BED, jak je uvedeno v DSM-5, se významně překrývá, a existují náznaky, že FA může být závažnější variantou poruchového stravování [66,67]. Ačkoli vyšší podíl účastníků s BED splňoval diagnostická kritéria pro FA, ne všichni účastníci s BED dostali diagnózu FA, což naznačuje, že FA lze odlišit od BED. Navíc ne všichni jednotlivci s FA splnili diagnostická kritéria pro poruchu příjmu potravy v nedávné studii [36]. Další charakterizace konstruktu FA je nezbytná, aby se doložilo, že FA je klinický jev odlišný od jiných forem narušeného stravování.

Dvě nedávno publikované studie zkoumaly vztahy mezi YFAS a bulimií nervózou. V jedné z těchto studií bylo zjištěno, že jedinci s bulimií nervózou mají vyšší prevalenci diagnózy FA ve srovnání s jedinci s BED [36]. Ve druhé studii všichni účastníci se současnou diagnózou bulimie splnili diagnostická kritéria YFAS pro FA s dalším 30% jedinců s anamnézou bulimie splňujících kritéria [40]. Nižší prevalence pozorovaná u jedinců s anamnézou poruch příjmu potravy ve srovnání s těmi, kteří mají současnou diagnózu, by možná mohla poskytnout nějaký vhled do toho, jak by se FA mohla léčit, modelováním terapií u těch, kteří se běžně používají k léčbě poruch příjmu potravy, jako je kognitivní behaviorální terapie. Je třeba poznamenat, že jak BED, tak mentální bulimie jsou spojeny se vzorkem nadměrné konzumace potravy, někdy spojené s kompenzačním chováním, a bylo by rozumné předpovídat, že vlastnosti navrhovaného konstruktu FA se do jisté míry překrývají s těmito podmínkami. Tyto výsledky však vyžadují replikaci u jiných typů poruch příjmu potravy, jako je anorexia nervosa, kde je narušené stravování zaměřeno na omezení potravin.

Pouze tři studie hodnotily FA v kombinaci se specifickými potravinami nebo živinami [44,51,52]. Je nepravděpodobné, že všechny potraviny jsou stejně schopné vyvolat návykovou reakci, přestože byl proveden jen omezený výzkum, který by zkoumal konkrétní potraviny, které byly konzumovány návykovým způsobem. U jedinců identifikovaných jako závislí na potravinách bylo zjištěno, že mají výrazně vyšší příjem makronutrientů včetně tuku a bílkovin v jedné studii pomocí dotazníku o frekvenci jídla k posouzení obvyklého příjmu [51]. V této studii však nebyly hlášeny konkrétní potraviny spojené s FA. V dalších zahrnutých studiích cola [52], škrobová jídla a jídlo s sebou [44] byly identifikovány jako specifické potraviny spojené s návykovými tendencemi k jídlu. V těchto studiích však byly výsledky stravy hodnoceny pomocí dotazníku Food Cravings Questionnaire a prostředky uváděnými vlastními informacemi, jejichž omezení v identifikaci FA již byla projednána [4]. Identifikace specifických potravin spojených s FA je důležitá vzhledem k tomu, že běžná populace konzumuje spíše celé potraviny než jednotlivé živiny a údaje na této úrovni by mohly být použity k informování o možných léčebných cílech pro FA, pokud se skutečně ukáže, že FA je klinická porucha. Tyto výsledky vyžadují potvrzení a budoucí studie by měly zahrnovat použití vhodných validovaných nástrojů pro hodnocení výživy k identifikaci a profilování potravin nejvíce spojených s FA.

Pouze jedna studie použila kvantitativní opatření k posouzení FA pomocí fMRI k posouzení, zda skóre FA odpovídají mozkové aktivitě [11]. U jedinců s vysokým skóre FA bylo zjištěno, že mají srovnatelné nervové reakce při prohlížení potravinových obrazů jako jedinci s drogovou závislostí sledující drogové narážky. Tato studie však byla omezena výhradně na ženy a nepoužila mezní body diagnostických kritérií YFAS. Druhá studie použila kvantitativní vyjádření chování při jídle, vážená množství konzumovaných lehkých jídel, k posouzení možných vztahů s výsledky YFAS [34]. Tato studie zjistila, že po podání látky potlačující chuť k jídlu se u spotřebovaných jedinců nesnížilo množství konzumované potravy. Přestože bylo prokázáno, že YFAS má odpovídající psychometrické vlastnosti a asociace s dalšími proměnnými souvisejícími s jídlem, jako je stupnice přejídání a vyšetření poruch příjmu potravy [27,32,36,37,40,45,46,49], je vyžadována další validace YFAS pomocí kvantitativních opatření.

Většina studií uváděla výsledky YFAS s použitím skóre diagnózy i skóre symptomů. Průměrný počet symptomů hlášených ve studiích byl tři ze sedmi, což je diagnostické omezení FA v kombinaci s klinickým poškozením nebo strachem. To ukazuje, že charakteristiky FA odvozené z uplatňování kritérií DSM-IV na chování potravin jsou do značné míry podporovány napříč populacemi, které byly dosud studovány. Avšak při analýze podle klinického stavu bylo zjištěno, že průměrné skóre symptomů studií provedených v klinických podmínkách bylo více než dvojnásobné než skóre neklinických vzorků, což by pravděpodobně zvýšilo celkové průměrné skóre symptomů. Význam rozdílů mezi vysokým skóre symptomů bez klinického poškození nebo strachu (tj. ≥6 symptomy) ve srovnání s nižším skóre symptomů, ale splňující kritéria pro diagnózu (tj. ≥ 3 symptomy plus klinické poškození nebo strach) musí být dosud podrobně prozkoumáno. To znamená, že ačkoli diagnostická kritéria byla modelována z kritérií pro diagnostiku závislosti na látce, skóre symptomů by potenciálně mohlo poskytnout srovnatelné nebo cennější informace týkající se FA, zejména pokud jde o vývoj budoucích léčebných přístupů. Nejvýznamnější metoda bodování YFAS by měla být komplexněji prozkoumána, aby se dále standardizovala charakteristika FA vykazování. Dvě studie klasifikované jako vysoké a nízké FA na základě skóre YFAS [11,41,42] a třetí studie ohlásila stav FA pomocí numerického bodového skóre [52]. Důležité je, že k těmto alternativním metodám bodování neexistoval žádný standardizovaný přístup, což ztěžuje srovnání těchto studií s jinými studiemi za použití předem definovaných kritérií bodování.

Od vývoje původního YFAS v 2009u byly provedeny úpravy tohoto nástroje pro použití v různých populacích. Pět studií provedlo YFAS prostřednictvím online průzkumu prokazujícího přijatelnost dotazníku vyplněného online, což pomáhá snižovat zátěž výzkumných pracovníků a účastníků a zdůrazňuje posun směrem k používání technologie při posuzování zdraví. Snížení počtu celkových otázek a následné snížení zatížení účastníků při vývoji m-YFAS umožnilo posouzení FA v rozsáhlých epidemiologických průzkumech [35,50] a mohly by být potenciálně použity v budoucích národních reprezentativních vzorcích. Posouzení návykových chování v potravě v mladším věku prostřednictvím YFAS upraveného pro děti (YFAS-C) je důležité, protože je dobře zdokumentováno, že stravovací návyky dětí a stav tělesné hmotnosti se sledují do dospělosti [68,69]. Identifikace a možná léčba symptomů FA v mladém věku by mohla zabránit přenosu FA tendencí z dětství do dospělosti, podobně jako zvýšené riziko obezity dospělých spojené s dětskou obezitou.

Výsledky tohoto přezkumu by měly být interpretovány s opatrností vzhledem k inherentním omezením nástroje YFAS, včetně použití opatření nahlášených samostatně a nedostatku přijaté definice pro FA. YFAS se však výslovně nevztahuje na pojem „závislost na potravinách“, čímž minimalizuje potenciální zkreslení vyplývající ze sebeposouzení. Recenzované články byly převážně průřezové a vylučovaly závěry o příčině a následku. Do metaanalýzy bylo zahrnuto omezené množství a spektrum neuspořádaných stravovacích studií a nálezy by měly být odpovídajícím způsobem interpretovány. Tento přehled byl dále omezen omezeným počtem studií uvádějících výsledky YFAS pouze pro starší dospělé a děti, které v těchto věkových skupinách zabránily metaanalýze. Kromě toho byly populace populace převážně ženské a obézní, což omezovalo zobecnění nálezů. Prevalence FA zjištěná pomocí metaanalýzy je pravděpodobně vyšší než v běžné populaci, protože většina studií byla prováděna v klinických podmínkách u jedinců s nadváhou / obezitou. Národní reprezentativní vzorek je vyžadován, aby poskytoval lepší odhad návykové podobného stravování v obecné populaci.

5. Závěry

Tato studie systematicky hodnotila všechny studie, které k hodnocení FA používaly YFAS. Metaanalýza ukázala, že ženy s nadváhou / obezitou ve věku nad 35 let mohou mít větší predispozici k FA, jak hodnotí YFAS. Kromě toho měli účastníci s neuspořádaným stravováním mnohem vyšší prevalenci FA, jak hodnotila YFAS ve srovnání s jejich neklinickými protějšky. Populace zahrnuté v hodnocených studiích byly převážně ženy, obézní / obézní a dospělí ve věku nad 35 let a nemusí být reprezentativní pro obecnou populaci. Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se prozkoumaly výsledky YFAS v širším spektru věkových skupin, zejména u dětí a dospělých ve věku> 65 let, jiných typů poruch příjmu potravy a ve spojení s intervencemi na snížení tělesné hmotnosti, aby se potvrdila účinnost nástroje k hodnocení přítomnosti FA . Budoucí studie by dále měly zkoumat, zda lze skóre YFAS validovat pomocí kvantitativního opatření. To poskytne další důkazy k potvrzení nebo vyvrácení existence FA a potenciálně pomůže vyvinout vhodné léčebné přístupy k cílenému FA konkrétně.

Poděkování

Kirrilly Pursey je podporován stipendiem Nevilla Eric Sansom v Diabetes a stipendiem regionálního výzkumu Robin McDonald Research Foundation Foundation od Hunter Valley Research Foundation. Autoři by chtěli poděkovat Siobhan Handley za pomoc při hodnocení kvality.

Autorské příspěvky

Protokol revize byl vyvinut Kirrilly Pursey, Tracy Burrows a Ashley Gearhardt. Články pro vyhledávání článků a skríning k zařazení byly provedeny Kirrilly Pursey a Tracy Burrows. Všichni autoři poskytli obsah a podíleli se na přípravě rukopisu. Závěrečný rukopis byl schválen všemi autory

Střet zájmů

Autoři neuvádějí žádný střet zájmů.

Reference

1. Ng, M .; Fleming, T .; Robinson, M .; Thomson, B .; Graetz, N .; Margono, C .; Mullany, EC; Biryukov, S .; Abbafati, C .; Abera, SF; et al. Globální, regionální a celostátní prevalence nadváhy a obezity u dětí a dospělých během 1980 – 2013: Systematická analýza globální studie 2013 o zátěži chorob. Lanceta 2014, 384, 766 – 781, doi:10.1016/S0140-6736(14)60460-8.
2. Světová zdravotnická organizace. Světová zdravotnická statistika: Globální zdravotnická statistika; Světová zdravotnická organizace: Ženeva, Švýcarsko, 2014.
3. Puhl, RM; Brownell, KD Konfrontace a zvládnutí stigmatu hmotnosti: Vyšetřování dospělých s nadváhou a obezitou. Obezita 2006, 14, 1802 – 1815, doi:10.1038 / oby.2006.208.
4. Brownell, K .; Zlato, M. Jídlo a závislost: Komplexní příručka; Oxford University Press Inc .: New York, NY, USA, 2012.
5. DePierre, JA; Puhl, RM; Luedicke, J. Nová stigmatizovaná identita? Porovnání označení „závislý na potravinách“ s jinými stigmatizovanými zdravotními podmínkami. Základní přihláška Soc. Psychol. 2013, 35, 10 – 21, doi:10.1080/01973533.2012.746148.
6. Latner, JD; Puhl, RM; Murakami, JM; O'Brien, KS Závislost na jídle jako kauzální model obezity. Účinky na stigma, vinu a vnímanou psychopatologii. Chuť 2014, 77, 79 – 84, doi:10.1016 / j.appet.2014.03.004.
7. Gearhardt, AN; Corbin, WR; Brownell, KD Food addiction: Zkoumání diagnostických kritérií závislosti. J. Addict. Med. 2009, 3, 1 – 7, doi:10.1097/ADM.0b013e318193c993.
8. Avena, NM; Bocarsly, ME; Hoebel, BG; Zlato, MS Překrývá se v nosologii zneužívání návykových látek a přejídání se: Translační důsledky „závislosti na potravě“. Měna. Zneužívání drog Rev. 2011, 4, 133 – 139, doi:10.2174/1874473711104030133.
9. Hone-Blanchet, A .; Fecteau, S. Definice překrývání závislosti na návykových látkách a poruchách užívání návykových látek: Analýza studií na zvířatech a na lidech. Neurofarmakologie 2014, 85, 81 – 90, doi:10.1016 / j.neuropharm.2014.05.019.
10. Americká psychiatrická asociace. Diagnostický a statistický manuál duševních poruch, 4th ed .. text revize ed .; American Psychiatric Publishing: Washington, DC, USA, 2000.
11. Gearhardt, AN; Yokum, S .; Orr, PT; Stice, E .; Corbin, WR; Brownell, KD Neural koreluje se závislostí na jídle. Oblouk. Gen. Psychiatrie 2011, 68, 808 – 816, doi:10.1001 / archgenpsychiatry.2011.32.
12. Stoeckel, LE; Weller, RE; Cook, EW, III; Twieg, DB; Knowlton, RC; Cox, JE Rozsáhlá aktivace systému odměňování u obézních žen v reakci na obrázky vysoce kalorických potravin. Neuroimage 2008, 41, 636 – 647, doi:10.1016 / j.neuroimage.2008.02.031.
13. Murdaugh, DL; Cox, JE; Cook, EW, III; Reaktivita RE FMRI na obrázky s vysokou kalorickou hodnotou předpovídá krátkodobé a dlouhodobé výsledky v programu hubnutí. Neuroimage 2012, 59, 2709 – 2721, doi:10.1016 / j.neuroimage.2011.10.071.
14. Garcia-Garcia, I .; Jurado, MA; Garolera, M .; Segura, B .; Marques-Iturria, I .; Pueyo, R .; Vernet-Vernet, M .; Sender-Palacios, MJ; Sala-Llonch, R .; Ariza, M .; et al. Funkční konektivita v obezitě během zpracování odměn. Neuroimage 2013, 66, 232 – 239, doi:10.1016 / j.neuroimage.2012.10.035.
15. Lawrence, NS; Hinton, EC; Parkinson, JA; Lawrence, AD Nucleus accumbens reakce na podněty k jídlu předpovídá následnou spotřebu svačiny u žen a zvýšený index tělesné hmotnosti u žen se sníženou sebekontrola. Neuroimage 2012, 63, 415 – 422, doi:10.1016 / j.neuroimage.2012.06.070.
16. Dimitropoulos, A .; Tkach, J .; Ho, A .; Kennedy, J. Větší kortikolimbická aktivace na stravu s vysokým obsahem kalorií po jídle u obézních oproti dospělým s normální hmotností. Chuť 2012, 58, 303 – 312, doi:10.1016 / j.appet.2011.10.014.
17. Pursey, K .; Stanwell, P .; Callister, RJ; Brain, K .; Collins, CE; Burrows, TL Neuronální reakce na vizuální potravinové podněty podle stavu hmotnosti: Systematický přehled funkčních studií magnetické rezonance. Přední. Nutr. 2014, 1, 7, doi:10.3389 / fnut.2014.00007.
18. Kennedy, J .; Dimitropoulos, A. Vliv stavu výživy na neurofunkční rozdíly mezi obézními jedinci a normální hmotností: Metaanalýza studií neuroimagingu. Chuť 2014, 75, 103 – 109, doi:10.1016 / j.appet.2013.12.017.
19. Brooks, SJ; Cedernaes, J .; Schioth, HB Zvýšená prefrontální a parahippocampální aktivace se sníženou dorsolaterální prefrontální a ostrovní aktivací kůry na obrazech potravin v obezitě: Metaanalýza fmri studií. PLoS One 2013, 8, e60393, doi:10.1371 / journal.pone.0060393.
20. Appel, LJ; Clark, JM; Yeh, HC; Wang, NY; Coughlin, JW; Daumit, G .; Miller, ER; Dalcin, A .; Jerome, GJ; Geller, S .; et al. Srovnávací účinnost intervencí při hubnutí v klinické praxi. N. Engl. J. Med. 2011, 365, 1959-1968.
21. Nijs, IMT; Franken, IHA; Muris, P. Dotazníky s pozměněnými a státními požadavky na jídlo: Vývoj a validace obecného indexu chuť k jídlu. Chuť 2007, 49, 38 – 46, doi:10.1016 / j.appet.2006.11.001.
22. Cepeda-Benito, A .; Gleaves, DH; Williams, TL; Erath, SA Vývoj a validace dotazníků o stavu a chutě potravin. Behav. Ther. 2000, 31, 151 – 173, doi:10.1016/S0005-7894(00)80009-X.
23. Van Strien, T .; Frijters, JER; Bergers, GPA; Defares, PB Holandský dotazník o stravovacím chování (DEBQ) pro hodnocení omezeného, ​​emočního a vnějšího stravovacího chování. Int. J. Eat. Nepořádek 1986, 5, 295 – 315, doi:10.1002/1098-108X(198602)5:2<295::AID-EAT2260050209>3.0.CO;2-T.
24. Stunkard, AJ; Messick, S. Třífaktorový dotazník k měření stravovacích návyků k měření dietního omezení, dezinhibice a hladu. J. Psychosom. Res. 1985, 29, 71 – 83, doi:10.1016/0022-3999(85)90010-8.
25. Lowe, MR; Butryn, ML; Didie, ER; Annunziato, RA; Thomas, JG; Crerand, CE; Ochner, CN; Coletta, MC; Bellace, D .; Wallaert, M .; et al. Síla potravinové stupnice. Nová míra psychologického vlivu potravinového prostředí. Chuť 2009, 53, 114 – 118, doi:10.1016 / j.appet.2009.05.016.
26. Gearhardt, AN; Corbin, WR; Brownell, KD Předběžná validace stupnice závislosti na jídle. Chuť 2009, 52, 430 – 436, doi:10.1016 / j.appet.2008.12.003.
27. Gearhardt, AN; White, MA; Masheb, RM; Morgan, PT; Crosby, RD; Grilo, CM Vyšetření konstrukce závislosti na jídle u obézních pacientů s poruchou příjmu potravy. Int. J. Eat. Nepořádek 2012, 45, 657 – 663, doi:10.1002 / eat.20957.
28. Meule, A .; Gearhardt, A. Pět let stupnice závislosti na jídle v yale: Hodnocení a postup vpřed. Měna. Narkoman. Rep. 2014, 1, 193 – 205, doi:10.1007 / s40429-014-0021-z.
29. Centrum pro recenze a šíření. Prospero: Mezinárodní prospektivní registr systematických kontrol. University of York; 2014. Dostupný online: http://www.crd.york.ac.uk/PROSPERO/register_new_review.asp?RecordID=9927&UserID=7047 (přístupné na 20 2014 v říjnu).
30. Joanna Briggs Institute. Příručka recenzentů Joanna Briggs Institute: 2014 Edition; Joanna Briggs Institute: Adelaide, Austrálie, 2014.
31. Národní rada pro zdraví a lékařský výzkum. Australian Dietary Guidelines; NHMRC: Canberra, Austrálie, 2013.
32. Brunault, P .; Ballon, N .; Gaillard, P .; Reveillere, C .; Courtois, R. Ověření francouzské verze stupnice Yale Food Addiction Scale: Zkoumání její struktury faktorů, spolehlivosti a platnosti konstrukce v neklinickém vzorku. Umět. J. Psychiatrie 2014, 59, 276-284.
33. Burgess, E .; Turan, B .; Lokken, K .; Morse, A .; Boggiano, M. Profilování motivů za hedonickým jídlem. Předběžné ověření stupnice stravitelných stravovacích motivů. Chuť 2014, 72, 66 – 72, doi:10.1016 / j.appet.2013.09.016.
34. Davis, C .; Levitan, RD; Kaplan, AS; Kennedy, JL; Carter, JC Chuť k jídlu, chuť k jídlu a konzumace lehkého jídla v reakci na psychomotorický stimulant: Zmírňující účinek „závislosti na jídle“. Přední. Psychol. 2014, 5, 403, doi:10.3389 / fpsyg.2014.00403.
35. Flint, AJ; Gearhardt, A .; Corbin, W .; Brownell, K .; Field, A .; Rimm, E. Měření závislosti na potravinách ve dvou kohortách středních a starších žen. Dopoledne. J. Clin. Nutr. 2014, 99, 578 – 586, doi:10.3945 / ajcn.113.068965.
36. Gearhardt, AN; Boswell, RG; White, MA Asociace „potravinové závislosti“ s poruchou stravování a indexem tělesné hmotnosti. Jíst. Behav. 2014, 15, 427 – 433, doi:10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001.
37. Imperatori, C .; Innamorati, M .; Contardi, A .; Continisio, M .; Tamburello, S .; Lamis, DA; Tamburello, A .; Fabbricatore, M. Souvislost mezi závislostí na jídle, intenzitou příjmu potravy a psychopatologií u obézních a obézních pacientů, kteří se účastní léčby nízkoenergetickou dietou. Compr. Psychiatrie 2014, 55, 1358 – 1362, doi:10.1016 / j.comppsych.2014.04.023.
38. Půjčeno, MR; Eichen, DM; Goldbacher, E .; Wadden, TA; Foster, GD Vztah závislosti na jídle na úbytku hmotnosti a opotřebení během léčby obezity. Obezita 2014, 22, 52 – 55, doi:10.1002 / oby.20512.
39. Eichen, DM; Půjčeno, MR; Goldbacher, E .; Foster, GD Průzkum „závislosti na potravě“ u dospělých s nadváhou a obezitou. Chuť 2013, 67, 22 – 24, doi:10.1016 / j.appet.2013.03.008.
40. Meule, A .; von Rezori, V .; Blechert, J. Závislost na jídle a bulimie nervosa. Eur. Jíst. Nepořádek Rev. 2014, 5, 331 – 337, doi:10.1002 / erv.2306.
41. Meule, A .; Lutz, APC; Vogele, C .; Kubler, A. Impulsivní reakce na podněty jídla předpovídají následné touhy po jídle. Jíst. Behav. 2014, 15, 99 – 105, doi:10.1016 / j.eatbeh.2013.10.023.
42. Meule, A .; Lutz, A .; Vogele, C .; Kubler, A. Ženy se zvýšenými příznaky závislosti na jídle vykazují zrychlené reakce, ale bez narušené inhibiční kontroly, v reakci na obrázky potravin s vysokou kalorickou hodnotou. Jíst. Behav. 2012, 13, 423 – 428, doi:10.1016 / j.eatbeh.2012.08.001.
43. Murphy, CM; Stojek, MK; MacKillop, J. Vztahy mezi impulzivními rysy osobnosti, závislostí na jídle a indexem tělesné hmotnosti. Chuť 2014, 73, 45 – 50, doi:10.1016 / j.appet.2013.10.008.
44. Pepino, MY; Stein, RI; Eagon, JC; Klein, S. Bariatrická chirurgie indukovaná ztráta hmotnosti způsobuje remisi závislosti na jídle při extrémní obezitě. Obezita 2014, 22, 1792 – 1798, doi:10.1002 / oby.20797.
45. Burmeister, JM; Hinman, N .; Koball, A .; Hoffmann, DA; Carels, RA Závislost na jídle u dospělých, kteří hledají léčbu na hubnutí. Důsledky pro psychosociální zdraví a hubnutí. Chuť 2013, 60, 103 – 110, doi:10.1016 / j.appet.2012.09.013.
46. Clark, SM; Saules, KK Validace stupnice Yale Food Addiction Scale mezi populačními pacienty se ztrátou hmotnosti. Jíst. Behav. 2013, 14, 216 – 219, doi:10.1016 / j.eatbeh.2013.01.002.
47. Davis, C .; Loxton, NJ; Levitan, RD; Kaplan, AS; Carter, JC; Kennedy, JL „Potravinová závislost“ a její spojení s dopaminergním multilokusovým genetickým profilem. Physiol. Behav. 2013, 118, 63 – 69, doi:10.1016 / j.physbeh.2013.05.014.
48. Gearhardt, AN; Roberto, CA; Seamans, MJ; Corbin, WR; Brownell, KD Předběžná validace stupnice závislosti na jídle u dětí. Jíst. Behav. 2013, 14, 508-512.
49. Gearhardt, AN; White, MA; Masheb, RM; Grilo, CM Vyšetření závislosti na jídle u rasově rozmanitého vzorku obézních pacientů s poruchou příjmu potravy v podmínkách primární péče. Compr. Psychiatrie 2013, 54, 500 – 505, doi:10.1016 / j.comppsych.2012.12.009.
50. Mason, SM; Flint, AJ; Field, AE; Austin, S .; Rich-Edwards, JW Zneužívání viktimizace v dětství nebo dospívání a riziko závislosti na jídle u dospělých žen. Obezita 2013, 21, E775 – E781, doi:10.1002 / oby.20500.
51. Pedram, P .; Wadden, D .; Amini, P .; Gulliver, W .; Randell, E .; Cahill, F .; Vasdev, S .; Goodridge, A .; Carter, JC; Zhai, G .; et al. Závislost na jídle: Jeho prevalence a významné spojení s obezitou v obecné populaci. PLoS One 2013, 8, e74832, doi:10.1371 / journal.pone.0074832.
52. Kromann, CB; Nielsen, CT Případ závislosti na kolě u ženy s recidivující depresí. BMC Res. Poznámky 2012, 5, 692, doi:10.1186/1756-0500-5-692.
53. Meule, A .; Kubler, A. Chuť k jídlu v závislosti na jídle: Výrazná role pozitivního posílení. Jíst. Behav. 2012, 13, 252 – 255, doi:10.1016 / j.eatbeh.2012.02.001.
54. Meule, A .; Lutz, A .; Vogele, C .; Kubler, A. Chuť k jídlu rozlišuje mezi úspěšnými a neúspěšnými dietery a non-dieters rozdílně. Validace dotazníků o potravinové touhy v němčině. Chuť 2012, 58, 88 – 97, doi:10.1016 / j.appet.2011.09.010.
55. Meule, A .; Kubler, A. Corrigendum k „Toužení po jídle v závislosti na potravě: Výrazná role pozitivního posílení“ [Jíst Behav 13 (3) (2012) 252-255]. Jíst. Behav. 2012, 13, 433, doi:10.1016 / j.eatbeh.2012.07.008.
56. Meule, A .; Heckel, D .; Kubler, A. Struktura faktoru a analýza položek stupnice závislosti na jídle u obézních kandidátů na bariatrickou chirurgii. Eur. Jíst. Nepořádek Rev. 2012, 20, 419 – 422, doi:10.1002 / erv.2189.
57. Davis, C .; Curtis, C .; Levitan, RD; Carter, JC; Kaplan, AS; Kennedy, JL Důkaz, že „závislost na potravě“ je platným fenotypem obezity. Chuť 2011, 57, 711 – 717, doi:10.1016 / j.appet.2011.08.017.
58. Mechanick, JI; Youdim, A .; Jones, DB; Garvey, WT; Hurley, DL; McMahon, MM; Heinberg, LJ; Kushner, R .; Adams, TD; Shikora, S .; et al. Pokyny pro klinickou praxi pro perioperační nutriční, metabolickou a nechirurgickou podporu pacienta s bariatrickou chirurgií - aktualizace z roku 2013: Sponzorováno americkým sdružením klinických endokrinologů, společností obezity a americkou společností pro metabolickou a bariatrickou chirurgii. Endokrinol. Cvič. 2013, 19, 337 – 372, doi:10.4158 / EP12437.GL.
59. Willett, WC; Sampson, L .; Stampfer, MJ; Rosner, B .; Bain, C .; Witschi, J .; Hennekens, CH; Speizer, FE Reprodukovatelnost a platnost semikvantitativního dotazníku o frekvenci potravin. Dopoledne. J. Epidemiol. 1985, 122, 51-65.
60. Burger, KS; Stice, E. Variabilita citlivosti na odměnu a obezita: Důkazy ze studií mozkového zobrazování. Měna. Zneužívání drog Rev. 2011, 4, 182 – 189, doi:10.2174/1874473711104030182.
61. Stice, E .; Figlewicz, DP; Gosnell, BA; Levine, AS; Pratt, WE Příspěvek obvodů odměňování mozku k epidemii obezity. Neurosci. Biobehav. Rev. 2013, 37, 2047 – 2058, doi:10.1016 / j.neubiorev.2012.12.001.
62. Hintzen, AK; Cramer, J .; Karagulle, D .; Heberlein, A .; Frieling, H .; Kornhuber, J .; Bleich, S .; Hillemacher, T. S přibývajícím věkem klesá touha po alkoholu? Výsledky průřezové studie. J. Stud. Alkohol Drugs 2011, 72, 158-162.
63. Moore, AA; Gould, R .; Reuben, DB; Greendale, GA; Carter, MK; Zhou, K .; Karlamangla, A. Podélné vzorce a prediktory konzumace alkoholu ve Spojených státech. Dopoledne. J. Veřejné zdraví 2005, 95, 458-465.
64. Lovejoy, JC; Sainsbury, A. Sexuální rozdíly v obezitě a regulace energetické homeostázy. Obes. Rev. 2009, 10, 154 – 167, doi:10.1111 / j.1467-789X.2008.00529.x.
65. Marino, M .; Masella, R .; Bulzomi, P .; Campesi, I .; Malorni, W .; Franconi, F. Výživa a lidské zdraví z hlediska pohlaví a pohlaví. Mol. Asp. Med. 2011, 32, 1 – 70, doi:10.1016 / j.mam.2011.02.001.
66. Davis, C. Kompulzivní přejídání jako návykové chování: Překrývání mezi závislostí na jídle a poruchou příjmu potravy. Měna. Obes. Rep. 2013, 2, 171 – 178, doi:10.1007/s13679-013-0049-8.
67. Davis, C. Od pasivního přejídání k závislosti na jídle: Spektrum donucení a závažnosti. ISRN Obes. 2013, 2013, 435027, doi:10.1155/2013/435027.
68. Freedman, DS; Khan, LK; Serdula, MK; Dietz, WH; Srinivasan, SR; Berenson, GS Vztah dětského bmi k dospělosti: Studie srdce bogalusy. Pediatrie 2005, 115, 22-27.
69. Freedman, DS; Khan, LK; Serdula, MK; Dietz, WH; Srinivasan, SR; Berenson, GS Vzájemné vztahy mezi dětstvím bmi, výškou dětství a obezitou dospělých: Studie srdce bogalusy. Int. J. Obes. Relat. Metab. Nepořádek 2003, 28, 10 – 16, doi:10.1038 / sj.ijo.0802544.

© 2014 autory; držitel licence MDPI, Basilej, Švýcarsko. Tento článek je článkem s otevřeným přístupem distribuovaným podle podmínek licence Creative Commons Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).