Neurofarmakologie. 2014 říjen; 85: 81-90. doi: 10.1016 / j.neuropharm.2014.05.019. Epub 2014 Může 24.
Hone-Blanchet A1, Fecteau S.2.
Abstraktní
Jídlo má jak homeostatické, tak hedonické složky, což z něj dělá silnou přirozenou odměnu. Odměna související s potravinami by proto mohla podpořit eskalaci příjmu a vyvolat příznaky spojené s vysazením, což by naznačovalo chování paralelní se zneužíváním návykových látek. Objevily se zvířecí a lidské teoretické modely odměny a závislosti na jídle, které zvyšovaly další výslechy ohledně platnosti pouta mezi Poruchy užívání látek, jak je klinicky zařazeno do DSM 5, a odměny za jídlo.
Tyto modely navrhují, aby vysoce chutné potraviny bohaté na cukr a / nebo tuky příliš stimulovaly mozkové cesty odměny. Studie navíc zkoumaly také možnost příčinné souvislosti mezi odměnou za jídlo a současnou epidemií obezity, přičemž obezita je potencována a udržována kvůli této ohromné odměně za jídlo.
Ačkoli jsou přírodní odměny horkým tématem při definování a kategorizaci poruch užívání látek, důkazy o konceptu a konkrétní důkazy jsou stále neprůkazné. Tento přehled se zaměřuje na dostupné výsledky experimentálních studií na zvířecích a lidských modelech zkoumajících pojem závislosti na potravě, ve snaze zjistit, zda zobrazuje specifický fenotyp a zda existuje skutečně neurobiologická podobnost mezi závislostí na potravě a poruchami užívání látek. Popisuje výsledky z bingeingu cukru, tuku a sladkých tuků v modelech hlodavců a behaviorálních a neurobiologických hodnocení u různých lidských populací.
Přestože jsou zajímavé kousky behaviorálních a neurobiologických důkazů podporujících fenotyp závislosti na potravě u zvířat a lidí, zdá se předčasné dospět k závěru o jeho platnosti.
;