Více důkazů pro mechanismus nárazu
Komentář: Závislost na internetovém pornu považujeme za očekávaný výsledek toho, co jsme označili jako „mechanismus binge-trigger“. To znamená, že mozek savců je navržen tak, aby potlačil normální mechanismy nasycení, když čelí potravě nebo sexuální bonanze (husté kalorie a ochotní kamarádi s dobrými geny). Výzkum i nadále poskytuje další důkazy pro tuto teorii.
Studie zjistila, proč toužíme po hranolcích a hranolkách
Stephanie Pappas, vedoucí scenárista LiveScience
Datum: 04 července 2011
Je těžké sníst jen jeden bramborový lupínek a nová studie může vysvětlit proč.
Mastné potraviny, jako jsou hranolky a hranolky, spouštějí v těle produkci chemikálií podobně jako v marihuaně, uvedli vědci dnes (4. července) v časopise Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Studie zjistila, že tyto chemikálie, nazývané „endokanabinoidy“, jsou součástí cyklu, díky kterému se budete vracet jen kvůli jednomu kousku sýrových hranolků.
"Toto je první demonstrace, že endokanabinoidní signalizace ve střevě hraje důležitou roli při regulaci příjmu tuku," uvedl ve svém prohlášení výzkumný pracovník Daniele Piomelli, profesor farmakologie na Kalifornské univerzitě v Irvine.
Domácí marihuana chemikálie
Studie zjistila, že tuk ve střevech spouští uvolňování endokanabinoidů v mozku, ale šedé látky mezi ušima nejsou jediným orgánem, který vyrábí přírodní chemikálie podobné marihuaně. Lidská kůže také dělá věci. Kožní kanabinoidy pro nás mohou hrát stejnou roli jako pro rostliny v květináčích: Olejová ochrana před větrem a sluncem.
Endokanabinoidy jsou také známy tím, že ovlivňují chuť k jídlu a chuť, podle studie 2009 v PNAS, která vysvětluje, jak munichie lidé dostávají při kouření marihuany.
V nové studii Piomelli a její kolegové nasadili potkany s trubkami, které by vyprázdňovaly obsah jejich žaludků, když jedli nebo pil. Tyto žaludeční trubice umožnily vědcům zjistit, zda na jazyku působí tuk, a v takovém případě by to viděli
uvolňování endokanabinoidů i při implantovaných tubách nebo ve střevech, v takovém případě by účinek neviděli.
Potkanům se podařilo popíjet zdravý chvění (vanilka Zajistit), roztok cukru, tekutinu bohatou na bílkoviny nazývanou pepton nebo vysoce tučný nápoj vyrobený z kukuřičného oleje. Poté vědci anestetizovali a rozštěpili krysy a rychle zmrazili jejich orgány pro analýzu.
Pro tučnou lásku
Vědci zjistili, že ochutnávka cukrů a bílkovin neovlivnila uvolňování přirozených chemických látek z marihuany v těle. Ale večeře na tuku ano. Výsledky ukázaly, že tuk na jazyku spouští signál do mozku, který pak prostřednictvím nervového svazku zvaného vagusový nerv předává zprávu do břicha. Tato zpráva velí produkci endokanabinoidů ve střevě, což zase vede kaskádu dalších signálů, které všechny tlačí stejnou zprávu: Jezte, jedzte, jedzte!
Tato zpráva by byla užitečná v evoluční historii savců, řekl Piomelli. Tuky jsou pro přežití rozhodující a někdy se těžko dostaly do savčí stravy. Ale v dnešním světě, kde na každém rohu sedí samoobsluha plná nezdravých potravin, se naše evoluční láska k tuku snadno vzepře.
Zjištění naznačují, že zablokováním příjmu endocannabinoidních signálů mohou lékařští vědci dokázat přerušit cyklus, který vede lidi k přejídání tučných potravin. Blokování endocannabinoidních receptorů v mozku může způsobit úzkost a depresi, řekl Piomelli, ale lék určený k cíli střeva nemusí vyvolávat tyto negativní vedlejší účinky.
http://www.livescience.com/14890-marijuana-chemicals-fatty-foods.html
;