(L) Regulaj glaciaj manĝantoj spertas malpliiĝantan rondveturon de plezuro, kaj serĉas ĉiam pli grandajn porciojn por kompensi (2012)

Glaciaĵo Kondukas Manĝaĵan Revelacion

Kutimaj glaciaĵaj manĝantoj spertas malpliigajn revenojn de plezuro, kaj serĉas ĉiam pli grandajn porciojn kompensi.

Estas malfacile rekapti tiun unuan glaciaĵon alta

By Fionna Agomuoh

02/23/12

Via plej ŝatata glaciaĵo facile povus vin hontigi. Novaj esploroj montras ke la cerbo de grandaj glaciaĵoj manĝas procezojn similajn al tiuj de drogemuloj - kun la tempo ambaŭ grupoj ricevas malpli da plezuro el malgrandaj kvantoj de sia elektita drogo / glaciaĵo kaj avidas ĝin en pli grandaj kvantoj. Kyle S. Burger kaj Eric Stice de la Oregona Esplora Instituto montris al 151 sanaj adoleskantoj bildojn de karikaturaj laktaĵoj por stimuli avidojn, antaŭ ol manĝi al ili verajn ĉokoladajn laktaĵojn faritajn kun glaciaĵo Häagen Dazs - dume ili skanis la cerbon de la infanoj per fMRI-maŝino. Dum ĉiuj infanoj deziris milkshake, tiuj, kiuj manĝis pli da glaciaĵo en la semajnoj antaŭ la esplorado, malpli ĝuis ĝin, montrante malpli altan agadon en la rekompencaj centroj de siaj cerboj. Burger klarigas, ke homoj, kiuj manĝas multajn glaciaĵojn, konsumas pli kaj pli grandajn porciojn por provi egali la plezuron, kiun ili ricevis de antaŭaj spertoj. Ĉu vi sonas konata? La studo rimarkas, ke ĉiuj partoprenantoj havis sanajn pezojn, kio signifas, ke la cerbaj ŝanĝoj ekas antaŭ ol obezeco okazas. "Hyper-rekompensaj manĝaĵoj kaŭzas ŝanĝojn en la cerbo similaj al tio, kion ni vidas kun tabako kaj alkoholo", kaj multaj manĝaĵoj estas fabrikitaj por "akiri rekompencon", diras Yale-psikologi-doktora kandidato kaj milkshake-esploristo. Ashley Gearhardt. "Tio estas manĝa toksomanio."