Asocia konto pri kiel la obesogena medio preferas adoleskantajn manĝaĵojn (2015)

Apliko. 2015 Okt 16. pii: S0195-6663(15)30059-3. doi: 10.1016/j.appet.2015.10.008.

Vatsono P1, Wiers RW2, Hommel B3, Ridderinkhof KR4, de Wit S5.

abstrakta

Adoleskantoj kaj infanoj estas la celoj de multa manĝa reklamado, kies plimulto estas por nesanaj manĝaĵoj. Kvankam la efikoj de reklamado pri manĝaj preferoj kaj konsuma konduto estas bone dokumentitaj, nia kompreno pri la subaj mekanismoj ankoraŭ estas limigita. La nuna studo esploras asocian (ideomotoran) mekanismon per kiu ekspozicio al rekompencaj (manĝaĵoj) rezultoj povas aktivigi konduton, kiu antaŭe rezultigis ĉi tiujn rekompencojn. Specife, ni uzis komputiligitan taskon por esplori ĉu eksponi adoleskantojn al manĝbildoj rekte, aŭ al pavlovaj signalvortoj prognozaj de tiuj manĝbildoj, influus iliajn postajn respondojn al la prezentita / signalita manĝaĵo. Plue ni taksis, ĉu ĉi tiu efiko estis aparte prononcata per bongustaj altkaloriaj manĝaĵoj (blatoj kaj ĉokolado) rilate al malmultkaloraj manĝaĵoj (tomatoj kaj kukumo). En du eksperimentoj, adoleskantoj eksciis, ke iuj klavaj gazetaroj donos apartajn manĝajn bildojn - iuj kun alta kalorio kaj aliaj kun malmultaj kalorioj - antaŭ ol lerni pavlovajn asociojn inter signalvortoj (karikaturaj monstroj) kaj ĉi tiuj samaj manĝaj bildoj. Poste, en respondo-priming testo, ni ekzamenis kiom la manĝaĵoj kaj Pavlovian spuroj spontanee primed la antaŭe asociita respondo. La rezultoj montras, ke ni reproduktis, en adoleskantoj, antaŭajn manifestaciojn de ideomotora respondo en plenkreskuloj: manĝaĵaj bildoj antaŭjuĝis respondi al la respondo, kiu antaŭe donis ilin, kaj ĉi tiu efiko transdonis al la pavlovaj signalvortoj. Krome, la primiga efiko estis signife pli forta por altkaloriaj kompensoj ol por malaltkaloriaj. Ĉi tiuj trovoj indikas, ke la ideomotora me mechanismanismo ludas gravan rolon en la malutila efiko de nia obesogena medio, kun sia abundo da malsanaj nutraĵaj memorigiloj, sur la manĝaĵaj elektoj de adoleskantoj.