Hipokampo. 2015 Feb;25(2):227-39. doi: 10.1002/hipo.22368.
Hsu TM1, Konanur VR, Taing L, Usui R, Kayser BD, Goran MI, Kanoski SE.
abstrakta
Troa konsumo de aldonitaj sukeroj negative efikas sur metabolajn sistemojn; tamen efikoj sur kogna funkcio estas malbone komprenataj. Ankaŭ nekonata estas ĉu negativaj rezultoj asociitaj kun konsumado de malsamaj sukeroj pligravigas dum kritikaj periodoj de disvolviĝo (ekz. Adoleskeco). Ĉi tie ni ekzamenis la efikojn de sakarozo kaj alta fruktoza maiza siropo-55 (HFCS-55) konsumado dum adoleskeco aŭ plenaĝeco sur kognaj kaj metabolaj rezultoj. Adoleskaj aŭ plenkreskaj viraj ratoj ricevis 30-tagan aliron al manĝaĵo, akvo, kaj aŭ (1) 11% sakarosa solvo, (2) 11% HFCS-55-solvo, aŭ (3) kroma botelo da akvo (kontrolo). En adoleskaj ratoj, konsumado de HFCS-55 difektis hipokampan-dependan spacan lernadon kaj memoron en la labirinto de Barne, kun modera lernado ankaŭ observita por la sakarosa grupo. La lernado kaj memora difekto probable ne baziĝas sur nespecifaj kondutaj efikoj, ĉar adoleska konsumo de HFCS-55 ne efikis angoron en la nula labirinto aŭ agado en nespaca respondo-lernado, uzante la samajn iom aversivajn stimulojn kiel la labirinto de Barne. Proteina esprimo de proinflamaj citokinoj (interleukino 6, interleukino 1β) pliiĝis en la dorsa hipokampo por la adoleska grupo HFCS-55 rilate al kontroloj sen signifa efiko en la sakarosa grupo, dum hepata interleukino 1β kaj plasmaj insulinaj niveloj estis levitaj por ambaŭ adoleskaj elmontritaj sukeraj grupoj. En kontrasto, konsumado de HFCS-55 aŭ sakarozo ĉe plenkreskuloj ne efikis spacan lernadon, glukozan toleremon, angoron aŭ neŭroinflamajn markilojn. Ĉi tiuj datumoj montras, ke konsumado de aldonitaj sukeroj, precipe HFCS-55, negative efikas sur hipokampan funkcion, metabolajn rezultojn kaj neŭroinflamon kiam konsumite tro dum la adoleska periodo de disvolviĝo.
;
