Curr Nutr Rep. 2019 Apr 3. doi: 10.1007 / s13668-019-0270-5.
Olszewski PK1,2, Ligno EL2, Klockars A2, Levine AS3.
abstrakta
PREPOSE OF REVIEW:
Manĝkonduto provizas energion por certigi taŭgan funkciadon de la organismo. Rekompencaj helpoj por serĉi manĝaĵojn, kiuj alportas energion kaj agrablan guston, kies konsumo estas sekura. Kiel pruvas la "epidemio" de obesidad, kiu plejparte devenas de tromanĝado, rekompenco fariĝas malutila kiam bongustaj gustumiloj estas disponeblaj en senlimaj kvantoj. Ĉi tiu recenzo prezentas freŝajn evidentecojn pri me mechanismsanismoj subestantaj troan konsumon de sukero pelata de plaĉemo.
Konservaj finoj:
La apetito por sukero estas pelata de ŝanĝoj en morfologio kaj agado de la rekompenca sistemo rememoriga pri toksomanio. Sukero-konsumado ankaŭ ŝanĝas la malsaton-satigan kontinuon, faciligante komencon de konsumo sen la manko de energiaj bezonoj kaj konservado de nutrado malgraŭ ingestaĵo de grandaj manĝaj ŝarĝoj, kiuj endanĝerigas homeostazon. Ingesto de troaj kvantoj da sukero dependas de deĉenigaj mekanismoj, kiuj antaŭenigas toksomaniulajn kondutojn kaj sur superregantaj neŭroendokrinaj signaloj, kiuj protektas internan medion.
Ŝlosilvortoj:
Toksomanio; Adoleskanto; Rekompenco; Sukero; Dolĉa; Retiriĝo
PMID: 30945139
;
