Manĝaĵo kontraŭ la seksaj minoritatoj (2018)

Apliko. 2018 Jan 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.

Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.

abstrakta

Kvankam seksaj malplimultoj reprezentas malgrandan proporcion de la ĝenerala populacio, oni observis, ke ĉi tiu grupo havas pli grandan riskon disvolvi diversajn patologiojn, inkluzive de substanco-uzo kaj manĝaj malordoj. Esploroj sugestas, ke manĝaĵoj kun multe da aldonitaj grasoj kaj rafinitaj karbonhidratoj povas kaŭzi kutiman respondon, precipe ĉe endanĝerigitaj homoj. Sekve, manĝa toksomanio estas asociita kun alta risko por obesidad, dieto-malsano kaj psikologia mizero. Tamen estas limigita esplorado pri ĉu manĝa toksomanio, kiel substanco, povas esti pli alta inter seksaj malplimultoj, kaj ĉu memkompato povas esti protekta faktoro. Tiel, la nuna studo celas testi ĉu manĝa toksomanio estas pli alta en seksaj malplimultoj (rilate al aliseksemuloj) kaj ĉu diskriminacio kaj memkompato povas esti rilataj al manĝa toksomanio inter seksaj malplimultoj. En komunuma specimeno de 356 partoprenantoj (43.3% seksa malplimulto), seksaj malplimultoj havis preskaŭ duoble la tropezon de manĝa toksomanio (16.9%) ol aliseksemuloj (8.9%). Ankaŭ seksaj malplimultoj averaĝe spertis pli da simptomoj pri nutraĵa dependeco (M = 2.73, SD = 1.76) ol aliseksemuloj (M = 1.95, SD = 1.59). Por seksaj malplimultoj, heterosexista persekutado estis asociita kun pliigita manĝa toksomanio, dum memkompato ŝajnis esti protekta faktoro. Pliaj esploroj bezonas ekzameni inter-grupajn diferencojn inter seksaj malplimultoj por pli bona traktado kaj intervenoj por manĝa toksomanio.

Ŝlosilvortoj: Ambaŭseksema; Diskriminacio; Manĝaĵa dependeco; Gaja; Lesba; Mem-kompatemo

PMID: 28830721

DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019