Fruktozo: glukozaj rilatoj - studo pri sukera memadministrado kaj asociitaj neŭralaj kaj fiziologiaj respondoj en la rato (2015)

Nutraĵoj. 2015 Majo 22; 7 (5): 3869-90. doi: 10.3390 / nu7053869.

Levy A1, Marŝalo P2, Zhou Kaj3, Kreek MJ4, Kent K5, Danielo S6, Bordo A7, Downs T8, Fernandes MF9, Mutch DM10, Leri F11.

abstrakta

Ĉi tiu studo esploris, ĉu malsamaj kialoj de fruktozo (F) kaj glukozo (G) en sukero povas estigi signifajn diferencojn en memadministrado kaj asociitajn neŭbiologiajn kaj fiziologiajn respondojn en viraj Sprague-Dawley-ratoj. En Eksperimento 1, bestoj mem-administritaj buletoj enhavantaj 55% F + 45% G aŭ 30% F + 70% G, kaj Fos-imunoreaktiveco estis taksita en hipotalamaj regionoj reguligantaj manĝaĵon kaj rekompencon. En Eksperimento 2, ratoj mem-administritaj solvoj de 55% F + 42% G (sirukto de alta fruktoza maizo (HFCS)), 50% F + 50% G (sukrozo) aŭ sakarino, kaj mRNA de la dopamina 2 (D2R) kaj La mu-opioidaj (MOR) receptor genoj estis taksitaj en striaj regionoj implikitaj en toksomaniaj kondutoj. Fine, en Eksperimento 3, ratoj memadministritaj HFCS kaj sukerozo en siaj hejmaj kaĝoj, kaj hepataj grasaj acidoj estis kvantigitaj. Estis trovite, ke pli altaj fruktozaj kialoj kaŭzis pli malaltan mem-administradon, pli malaltan Fos-esprimon en la flanka hipotalamo / arka kerno, malpliigis D2R kaj pliigis MOR-mRNA en la dorsal-striatum kaj kerno de nucleus accumbens, respektive, same kiel levitan omega-6 polineksaturan grason. acidoj en la hepato. THese-datumoj indikas, ke pli alta rilatumo de fruktozo povas plibonigi la plifortigajn efikojn de sukero kaj eventuale konduki al neŭrobiologiaj kaj fiziologiaj ŝanĝoj asociitaj kun toksomaniaj kaj metabolaj malordoj.

Ŝlosilvortoj:

dopamina 2-ricevilo; acida graso; fruktozo; glukozo; hepata; hipotalamo; mu opioida ricevilo; kerno accumbens; rato; memadministrado

PMID: 26007337

PMCID: PMC4446784

DOI: 10.3390 / nu7053869