La epidemio de la obesidad kaj la toksomanio de manĝo: similaj klinikoj al la drogodendeco (2012)

J Psychoactive Drogoj. 2012 Jan-Mar;44(1):56-63.

Fortuno JL.

fonto

Fako de Sano-Scienco, Kalifornia Ŝtata Universitato, Fullerton, CA 92831, Usono. [retpoŝte protektita]

abstrakta

De 2010 preskaŭ 70% de plenkreskaj usonanoj estis tropezaj aŭ obesaj. Specife, 35.7% de plenkreskaj usonanoj estas obesaj, kaj ĉi tiu estas la plej alta nivelo de obesidad en la registrita historio de Usono. Kelkaj mediaj faktoroj, plej precipe la nombro da rapidaj manĝaĵoj, kontribuis al la epidemio de la obesidad kaj ankaŭ al la dinamika tajdo. Ekzistas evidenteco, ke svingado de sukero-densa, plaĉa manĝaĵo pliigas dokaminon extracelular en la striatumo kaj tiel posedas adictivan potencialon.

Krome, levitaj sangaj glukozo-niveloj kalkulas la absorción de trifófano tra la granda neŭtrala aminoaksa (LNAA) komplekso kaj ĝia posta konvertiĝo en la mood-elevating kemia serotonino. Ŝajnas esti kelkaj biologiaj kaj psikologiaj similecoj inter manĝaĵo kaj drog-dependeco inkluzive de avido kaj perdo de kontrolo. Tamen ekzistas almenaŭ unu evidenta diferenco: akra trifófano eksplodo ne ŝajnas indukti recidivon en reakiro de drog-dependaj individuoj, kvankam ĝi povas indukti disforiaĵon. En iuj individuoj, plaĉaj nutraĵoj havas paliativajn proprietojn kaj povas esti viditaj kiel formo de mem-medikamento. Ĉi tiu artikolo ekzamenos mediajn faktorojn, kiuj kontribuis al la obesidad-epidemio, kaj komparos la klinajn similecojn kaj diferencojn de manĝaĵo kaj drog-dependeco.