Ann Nutr Metab. 2018 Jun 25; 73 (1): 54-61. doi: 10.1159 / 000490357.
Lopez aguilar I, Ibarra-Reynoso LDR, Malacara JM.
Resumen
ANTECEDENTES / OBJETIVOS:
Las alteraciones de la conducta alimentaria son insuficientemente reconocidas en la atención clínica de adultos con obesidad. El objetivo de este estudio fue examinar las características del comportamiento de comer en exceso y su asociación con la depresión, el estrés percibido, la grelina acilada, nestafin-1 y el cortisol.
MÉTODOS:
Este estudio comparativo transversal incluyó participantes con 80 con obesidad y 50 con peso normal. Los voluntarios completaron cuestionarios para evaluar los síntomas de adicción a la comida (FA), obsesivo compulsivo, atracones (BE), depresión y estrés percibido. Medimos la glucosa, los lípidos, la grelina acilada, la nesfatina-1 y la insulina en una muestra de sangre en ayunas, así como en el cortisol de la orina. Comparamos los grupos con la prueba t de los estudiantes y el análisis de varianza, y probamos las asociaciones mediante regresión logística y múltiple.
RESULTADOS:
Por regresión múltiple, la puntuación total de BE se asoció positivamente con la FA (p <0.0001) y la puntuación total de depresión (p <0.0001). Por regresión logística, la puntuación positiva de FA se asoció con la grelina (p <0.02). La puntuación total de estrés percibido se asoció negativamente con el cortisol (p <0.0006).
CONCLUSIÓN:
El BE y FA están fuertemente asociados de acuerdo con el concepto de que ambas condiciones tienen características superpuestas. Los síntomas depresivos se asocian con síntomas de comportamiento alimentario desordenado. La puntuación positiva de FA se asoció con grelina. La puntuación total de BE se asoció con nesfatin-1.
PALABRAS CLAVE: Grelina acilada; Atracones; Adicción a la comida; Nesfatin-1; Desorden obsesivo compulsivo
PMID: 29940599
DOI: 10.1159/000490357
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