Sesgos de atención para indicaciones alimentarias en personas con sobrepeso y obesidad: una revisión sistemática de la literatura (2015)

Obes Rev. 2015 May;16(5):424-32. doi: 10.1111 / obr.12265. Epub 2015 Mar 5.

Hendrikse JJ1, Cachia rl, Kothe EJ, McPhie S, Skouteris H, Hayden MJ.

Resumen

Las tasas de obesidad han aumentado dramáticamente en las últimas décadas, y ha resultado difícil de tratar. Un sesgo de atención hacia las señales de los alimentos puede estar implicado en la etiología de la obesidad e influir en los antojos y el consumo de alimentos. Esta revisión investigó sistemáticamente si existen sesgos de atención a las señales de los alimentos en personas con sobrepeso u obesas en comparación con individuos con peso saludable.

Se realizaron búsquedas en la base de datos electrónica de artículos relevantes desde el inicio hasta octubre 2014. Solo se incluyeron los estudios que informaron sesgos de atención relacionados con los alimentos entre los participantes con sobrepeso (índice de masa corporal [IMC] 25.0-29.9 kg m (-2)) u obesos (IMC ≥ 30) y los participantes con peso saludable (IMC 18.5-24.9). Los hallazgos de los estudios 19 se informaron en esta revisión. Los resultados de la literatura sugieren diferencias en el sesgo de atención, ya que todos menos cuatro estudios respaldan la noción de reactividad aumentada a los estímulos alimentarios en individuos con sobrepeso e individuos con obesidad. Este apoyo para el sesgo de atención se observó principalmente en estudios que emplearon técnicas psicofisiológicas (es decir, electroencefalograma, seguimiento ocular y resonancia magnética funcional).

A pesar de la metodología heterogénea dentro de los estudios presentados, todas las medidas de sesgo de atención demostraron una reactividad de señal alterada en individuos con obesidad. Teniendo en cuenta las implicaciones teorizadas de los sesgos de atención en la patología de la obesidad, se alienta a los investigadores a replicar los estudios emblemáticos para fortalecer estas inferencias.