Obes Res. 2002 Jun;10(6):478-88.
Colantuoni c, Rada p, McCarthy J, Patten C, Avena NM, Chadeayne A, Hoebel BG.
Resumen
OBJETIVO:
El objetivo era determinar si la extracción del azúcar puede causar signos de dependencia de los opioides. Debido a que los alimentos sabrosos estimulan los sistemas neurales que están implicados en la adicción a las drogas, se planteó la hipótesis de que la ingesta intermitente y excesiva de azúcar podría crear dependencia, como lo indican los signos de abstinencia.
MÉTODOS Y PROCEDIMIENTOS DE INVESTIGACIÓN:
Las ratas macho se privaron de alimentos durante 12 horas diarias, incluidas las horas de 4 en la oscuridad temprana, y luego se les ofreció 25% de glucosa muy apetecible además de comida para las siguientes 12 horas. La retirada fue inducida por naloxona o privación de alimentos. Los signos de abstinencia se midieron mediante observación, registros ultrasónicos, pruebas de laberinto más elevado y microdiálisis in vivo.
RESULTADOS:
La naloxona (20 mg / kg por vía intraperitoneal) causó signos somáticos, como el parloteo de los dientes, el temblor de las patas delanteras y los temblores de la cabeza. La privación de alimentos durante las horas 24 causó signos de abstinencia espontáneos, como el rechinar de los dientes. La naloxona (3 mg / kg por vía subcutánea) causó una reducción del tiempo en el brazo expuesto de un laberinto más elevado, donde de nuevo se registraron ruidos importantes. El efecto de ansiedad de laberinto positivo se replicó con cuatro grupos de control para comparación. La microdiálisis de Accumbens reveló que la naloxona (10 y 20 mg / kg por vía intraperitoneal) disminuía la dopamina extracelular (DA), mientras que la acetilcolina (ACh) aumentaba de forma dependiente de la dosis. El desequilibrio de DA / ACh inducido por naloxona se replicó con 10% de sacarosa y 3 mg / kg de naloxona por vía subcutánea.
DISCUSIÓN:
El consumo repetido y excesivo de azúcar creó un estado en el que un antagonista de los opioides causaba signos de comportamiento y neuroquímicos de la abstinencia de los opioides. Los índices de ansiedad y desequilibrio DA / ACh fueron cualitativamente similares a la abstinencia de morfina o nicotina, lo que sugiere que las ratas se habían vuelto dependientes del azúcar.
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