Adicción a la comida entre las minorías sexuales (2018)

Apetito. 2018 Ene 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.

Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.

Resumen

Aunque las minorías sexuales representan una pequeña proporción de la población general, se ha observado que este grupo tiene un mayor riesgo de desarrollar diversas patologías, incluido el uso de sustancias y los trastornos alimentarios. Las investigaciones sugieren que los alimentos con alto contenido de grasas añadidas y carbohidratos refinados pueden desencadenar una respuesta adictiva, especialmente en personas en riesgo. En consecuencia, la adicción a la comida se asocia con un riesgo elevado de obesidad, enfermedades relacionadas con la dieta y angustia psicológica. Sin embargo, hay investigaciones limitadas sobre si la adicción a la comida, como el uso de sustancias, puede ser elevada entre las minorías sexuales y si la autocompasión puede ser un factor protector. Por lo tanto, el estudio actual tiene como objetivo probar si la adicción a la comida es elevada en las minorías sexuales (en relación con los heterosexuales) y si la discriminación y la autocompasión pueden estar relacionadas con la adicción a la comida entre las minorías sexuales. En una muestra comunitaria de 356 participantes (43.3% de minorías sexuales), las minorías sexuales tenían casi el doble de prevalencia de adicción a la comida (16.9%) que los heterosexuales (8.9%). Además, las minorías sexuales en promedio experimentaron más síntomas de adicción a la comida (M = 2.73, SD = 1.76) que los heterosexuales (M = 1.95, SD = 1.59). Para las minorías sexuales, el acoso heterosexista se asoció con una mayor adicción a la comida, mientras que la autocompasión parecía ser un factor protector. Se necesitan más investigaciones para examinar las diferencias entre grupos entre las minorías sexuales para un mejor tratamiento e intervenciones para la adicción a la comida.

PALABRAS CLAVE: Bisexual; Discriminación; Adicción a la comida; Gay Lesbiana Autocompasión

PMID: 28830721

DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019