La adicción a la comida como una nueva adicción al comportamiento (2016)

Psiquiatr Hung. 2016;31(3):248-255.

 [Artículo en húngaro]

Eördögh E1, Hoyer M, Szeleczky G.

Resumen

Objetivo de la revisión: presentar los nuevos estudios sobre la adicción a la comida y resaltar las analogías y diferencias entre la adicción a la comida y la droga.

RESULTADOS:

Estudios recientes sobre la adicción a la comida han demostrado que los circuitos neurobiológicos involucrados en el desarrollo de la adicción a las drogas también desempeñan un papel en el consumo de alimentos, y que la absorción de nutrientes por parte del organismo está bajo el control de numerosas redes de transducción de señales periféricas y centrales complicadas. Además, también se ha demostrado que la adicción y / o el deseo pueden desarrollarse hacia ciertos alimentos y nutrientes, también. Las investigaciones más recientes sobre los sistemas neurobiológicos que motivan el comportamiento de obtención han sugerido que el impulso adquirido hacia alimentos ricos en energía contribuye a la aparición de la obesidad como endémica.

RESUMEN:

Este informe presenta la definición de trastornos por uso de sustancias y describe los resultados de los enfoques neurobiológicos en el estudio de la adicción que apoya el concepto de que la adicción a la comida es un fenómeno real. La descripción posterior de las vías de señalización central y periférica del consumo de alimentos demuestra que, si bien los alimentos (nutrientes) y las drogas con potencial de abuso ejercen su efecto en las mismas redes neurobiológicas centrales, la acción de los sistemas de señalización periférica hace que sea más difícil entender la La regulación de la ingesta de alimentos y, por tanto, el tratamiento del comportamiento alimentario patológico. La presentación de las evidencias de adicción a la comida obtenida en experimentos con animales y con métodos de imagen y la posterior revisión de los resultados logrados en las encuestas de patrones de alimentación patológicos y en la nueva evaluación clínica y conductual de la adicción a la comida humana apuntan a la conclusión de que la farmacología y los métodos de terapia conductual aplicados al tratamiento de trastornos por abuso de sustancias también pueden ser útiles en el tratamiento de la obesidad.

PMID: 27852970