Spierling SR1, Kreisler AD2, Williams CA2, Colmillo sy2, Pucci SN2, Kines KT2, Zorrilla EP3.
Resumen
El atracón compulsivo es un sello distintivo del trastorno por atracón y la bulimia nerviosa y está implicado en algunos casos de obesidad. Los trastornos alimentarios son sexualmente dimórficos y las mujeres se ven más afectadas que los hombres. Existen modelos animales de atracones basados en el acceso intermitente a alimentos sabrosos; pero se sabe poco sobre las diferencias sexuales o la vulnerabilidad individual en estos modelos con respecto a la eficacia reforzante de los alimentos, el desarrollo de la ingesta compulsiva y compulsiva, o los cambios asociados en el metabolismo o la composición corporal de todo el cuerpo. Se mantuvieron ratas Wistar adolescentes machos (n = 24) y hembras (n = 32) con comida o una dieta preferida con alto contenido de sacarosa y sabor a chocolate en condiciones de acceso prolongado, continuo o intermitente. Se midieron el peso corporal y la composición, la ingesta, la autoadministración operante de proporción fija y progresiva, y el gasto energético corporal total y las proporciones de intercambio respiratorio durante un período de estudio de 11 semanas. Se realizaron análisis de subgrupos para diferenciar las ratas de acceso intermitente de tipo compulsivo con "alta respuesta" que aumentaron a un rendimiento de autoadministración de proporción progresiva extrema frente a las "bajas respuestas" más resistentes. Las ratas hembras tenían una mayor eficacia reforzante de los alimentos que los machos en todas las condiciones de la dieta y se clasificaron con mayor frecuencia como "de alta respuesta". En ambos sexos, las ratas con acceso intermitente mostraron ciclos de utilización del sustrato de combustible y gasto energético de todo el cuerpo. Además, las ratas hembras de acceso intermitente de "alta respuesta" tenían relaciones de intercambio respiratorio especialmente elevadas, lo que indica un fenotipo que ahorra grasa. Se necesitan estudios futuros para comprender mejor la base molecular y neurobiológica del sexo y las diferencias individuales que hemos observado en ratas y su impacto traslacional para los humanos con trastornos compulsivos por atracón.
PALABRAS CLAVE: Comer compulsivamente O compulsividad; Gasto energético o calor; Esquemas de proporción fija y proporción progresiva de autoadministración de operarios de alimentos; La adicción a la comida O comer adictivo O comer adicción; Sobrepeso O obesidad O adiposidad O composición corporal O grasa corporal O peso corporal; Relación de intercambio respiratorio O cociente respiratorio O RER
PMID: 29654812
PMCID: PMC6019212
DOI: 10.1016 / j.physbeh.2018.04.001
;
