Med J Islam Repub Irán. 2018 Feb 8; 32: 8. doi: 10.14196 / mjiri.32.8.
Naghashpour M1,2, Rouhandeh R1, Karbalaipour M3,4, Miryan M3,4.
Resumen
Antecedentes: La adicción a los alimentos se ha definido como el consumo de alimentos sabrosos que conducen a comportamientos similares a los de los adictos. Pequeños estudios han evaluado la adicción a la comida en niños y adolescentes. Por lo tanto, nuestro objetivo fue identificar la prevalencia de la adicción a la comida y la relación entre la adicción a la comida, los indicadores sociodemográficos y antropométricos entre niños y adolescentes en el suroeste de Irán.
Métodos: Este estudio transversal se realizó en alumnos de 222 de escuelas primarias de 7 a 13 años en Ahvaz, Irán, utilizando un método de muestreo aleatorio. Se obtuvieron indicadores sociodemográficos y antropométricos. La versión infantil de 25 de la Escala de Adicción a la Alimentación de Yale (YFAS-C) se aplicó para proporcionar un diagnóstico y síntomas de la adicción a la comida. Se utilizó un análisis no paramétrico para el análisis de datos.
Resultados: La prevalencia de adicción a la comida fue del 17.3%. Además, los síntomas más comunes asociados con la adicción a la comida fueron (1) incapacidad para reducir, (2) abstinencia y (3) tolerancia. Los estudiantes con diagnóstico de adicción a la comida eran mayores que los no diagnosticados (p = 0.04). Los varones y estudiantes mayores de 8 años mostraron una puntuación de adicción a la comida más alta que las mujeres y los estudiantes menores de 8 años (p <0.05). En las mujeres, se encontraron correlaciones positivas significativas entre los indicadores antropométricos, incluido el índice de masa corporal y la puntuación z del índice de masa corporal, con la puntuación de adicción a la comida (p <0.01).
Conclusión: El diagnóstico de adicción a la comida fue más frecuente en hombres y estudiantes durante 8 años. Las mujeres con puntuaciones YFAS-C más altas tenían puntuaciones z elevadas en el índice de masa corporal, lo que sugiere que la adicción a la comida puede ser un problema notable en la infancia y la adolescencia temprana y también puede estar relacionada con un riesgo de sobrepeso / obesidad en los estudiantes iraníes.
PALABRAS CLAVE: Índice de masa corporal; Demografía; Adicción a la comida; Corrí; Estudiante
PMID: 30159259
PMCID: PMC6108267
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