Neuroreport. 2002 Dec 3;13(17):2213-6.
Resumen
La dopamina en el núcleo accumbens se ha implicado en el comportamiento motivado, incluida la alimentación. La alimentación normal ocurre en patrones, pero se sabe poco sobre cómo estos programas influyen en este sistema neuronal. Nuestra hipótesis es que el acceso repetido a los alimentos preferidos aumentaría el aclaramiento de la dopamina. Las ratas en un horario de alimentación restringido tuvieron acceso a 0.3 M sacarosa o agua seguido de 2 h más tarde por el chow. Las ratas se mantuvieron en este régimen durante 7 días, con microdiálisis realizada el último día. Durante el período de Chow, la rotación de dopamina en el núcleo accumbens fue mayor cuando fue precedida por sacarosa que por agua. Este hallazgo sugiere que, bajo algunas condiciones dietéticas, la neuroadaptación ocurre en respuesta a la alimentación y estos cambios pueden, a su vez, influir en las comidas futuras.
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