Más uno. 2017 Jul 14; 12 (7): e0180907. doi: 10.1371 / journal.pone.0180907.
Marshall en1, Liu AT1, Murphy NP2, Criada NT2, Ostlund SB1.
Resumen
Se ha planteado la hipótesis de que el desarrollo cerebral durante la adolescencia perturba el procesamiento de recompensa de una manera que, en última instancia, puede contribuir a la toma de decisiones de riesgo asociada con esta etapa de la vida, especialmente en hombres jóvenes. Para investigar la posible disfunción de la recompensa durante la adolescencia, el Experimento 1 examinó la ingesta de fluidos sabrosos en ratas en función de la edad y el sexo. Durante una serie de sesiones de prueba dos veces por semana, las ratas no privadas de alimentos tuvieron la oportunidad de consumir voluntariamente una solución de leche condensada endulzada (SCM) altamente sabrosa. Encontramos que las ratas machos adolescentes, pero no las hembras, exhibieron un pronunciado aumento transitorio en la ingesta de SCM (normalizado por el peso corporal) que se centró en la pubertad. Además, las hembras adultas consumieron más SCM que los machos adultos y hembras adolescentes. Utilizando un marco analítico bien establecido para analizar las influencias de la palatabilidad y la saciedad de la recompensa en la estructura temporal del comportamiento de alimentación, encontramos que la ingesta impulsada por la palatabilidad al comienzo de la comida era significativamente elevada en los varones adolescentes, en relación con los otros grupos. Además, aunque encontramos que había algunas diferencias grupales en el inicio de la saciedad, era poco probable que contribuyeran a las diferencias en la ingesta. El experimento 2 confirmó que las ratas macho adolescentes exhiben un consumo elevado de fluido aceptable, en comparación con los machos adultos, incluso cuando se usó una solución de sacarina no calórica como estímulo del sabor, lo que demuestra que es poco probable que estos resultados estén relacionados con las diferencias relacionadas con la edad en la necesidad metabólica . Estos hallazgos sugieren que la ingesta elevada de alimentos sabrosos durante la adolescencia es específica para el sexo y está impulsada por un cambio fundamental en el procesamiento de recompensas. Como se ha planteado la hipótesis de que los adolescentes toman riesgos como un resultado potencial de la hipersensibilidad y la sobrevaluación de los estímulos apetitivos, las diferencias individuales en la recompensa de la palatabilidad pueden influir en las diferencias individuales en la toma de decisiones de riesgo para los adolescentes.
PMID: 28708901
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