Los efectos gratificantes del etanol son modulados por el consumo excesivo de una dieta alta en grasas durante la adolescencia (2017)

Los atracones se consideran una forma específica de comer en exceso que se caracteriza por una ingesta intermitente y alta en calorías en un corto período de tiempo. Los estudios epidemiológicos apoyan una relación positiva entre la ingestión de grasas y etanol (EtOH), específicamente entre los adolescentes. El objetivo de este trabajo fue aclarar el papel de la ingesta compulsiva, limitada e intermitente de un alimento rico en grasas durante la adolescencia sobre los efectos gratificantes del EtOH. Después de atracones de 2 h, tres días a la semana desde el día posnatal (DPN) 29, se probaron los efectos reforzantes del EtOH con la autoadministración de EtOH (SA), la preferencia de lugar condicionada (CPP) y los procedimientos de sensibilización locomotora con etanol en adultos jóvenes ratones. Los animales del grupo de atracones altos en grasas (HFB) que se sometieron al procedimiento de EtOH SA presentaron un mayor consumo de EtOH y una mayor motivación para obtener el fármaco. Los ratones HFB también desarrollaron preferencia por el compartimento emparejado en el CPP con una dosis subumbral de EtOH. Independientemente de la dieta, los ratones desarrollaron sensibilización locomotora inducida por EtOH. Después del procedimiento de SA, los ratones HFB mostraron niveles reducidos del receptor opioide mu (MOr) y aumento de la expresión del gen del receptor cannabinoide 1 (CB1r) en el núcleo accumbens (N Acc), y disminución de la expresión del gen de la tirosina hidroxilasa (TH) en la región ventral. área tegmental (VTA). En conjunto, los resultados sugieren que los atracones de grasa pueden representar un factor de vulnerabilidad a una escalada del consumo de EtOH.