Las mujeres con síntomas elevados de adicción a los alimentos muestran reacciones aceleradas, pero sin un control inhibitorio deteriorado, en respuesta a imágenes de señales de alimentos con alto contenido calórico (2012)

Comportamientos alimenticios

13 volumen, número 4, Diciembre 2012, Páginas 423 – 428

http://dx.doi.org/10.1016/j.eatbeh.2012.08.001

Resumen

Las conductas adictivas están acompañadas por una falta de control inhibitorio, específicamente cuando los individuos se enfrentan a señales relacionadas con sustancias. Por lo tanto, esperábamos que las mujeres con síntomas de adicción a la comida se vieran perjudicadas en el control inhibitorio, cuando se enfrentaban a señales de comida sabrosas y altas en calorías. Estudiantes universitarias (N = 50) se dividieron en grupos de baja y alta adicción a los alimentos según el recuento de síntomas de la Yale Food Addiction Scale. Los participantes realizaron una tarea Ir / No ir, con señales de alimentos con alto contenido calórico o imágenes neutrales presentadas detrás de los objetivos. También se evaluó la impulsividad autoinformada. El grupo con alta adicción a los alimentos tuvo tiempos de reacción más rápidos en respuesta a las señales de los alimentos en comparación con las señales neutrales y reportó una mayor impulsividad atencional que el grupo con baja adicción a los alimentos. Los errores de comisión y omisión no difirieron entre grupos o tipos de imágenes. Por lo tanto, las mujeres con síntomas de adicción a la comida informaron una mayor impulsividad atencional y reaccionaron más rápido en respuesta a las señales de la comida, aunque no se encontró un aumento de la impulsividad motora autoinformada ni una inhibición conductual alterada. Los síntomas de la adicción a la comida parecen estar relacionados con los aspectos de atención de la impulsividad, pero no con otras facetas de la impulsividad.

Destacados

► Se investigó a mujeres jóvenes (N = 50).

► Se compararon los grupos con síntomas de adicción a la comida alta vs. baja (FA).

► La impulsividad atencional autonotificada fue mayor en el grupo de FA alta.

► Los tiempos de reacción a las señales de alimentos en una tarea Ir / No ir fueron más rápidos en el grupo de FA alta.

► Los grupos no difirieron en otras facetas de la impulsividad o inhibición de la respuesta.

Palabras clave

  • Adicción a la comida;
  • Señales de comida;
  • Inhibición del comportamiento;
  • Impulsividad