Ann Nutr Metab. 2018 juin 25; 73 (1): 54-61. doi: 10.1159 / 000490357.
Lopez-Aguilar I, Ibarra-Reynoso LDR, Malacara JM.
Abstract
CONTEXTE / OBJECTIFS:
Les modifications du comportement alimentaire ne sont pas suffisamment reconnues dans l'attention clinique des adultes souffrant d'obésité. L'objectif de cette étude était d'examiner les caractéristiques d'un comportement de surconsommation alimentaire et son association avec la dépression, le stress ressenti, la ghréline acylée, le nestafin-1 et le cortisol.
METHODES:
Cette étude comparative transversale a inclus des participants 80 souffrant d'obésité et 50 ayant un poids normal. Les volontaires ont rempli des questionnaires pour évaluer les symptômes de dépendance alimentaire (FA), de trouble obsessionnel compulsif, d'hyperphagie boulimique (BE), de dépression et de stress perçu. Nous avons mesuré le glucose, les lipides, la ghréline acylée, la nesfatine-1 et l'insuline dans un échantillon de sang à jeun, ainsi que dans le cortisol urinaire. Nous avons comparé les groupes avec le test t et l'analyse de la variance, et testé les associations par régression logistique et multiple.
RÉSULTATS:
Par régression multiple, le score total BE était positivement associé au score total FA (p <0.0001) et dépression (p <0.0001). Par régression logistique, le score positif d'AF était associé à la ghréline (p <0.02). Le score total de stress perçu était associé négativement au cortisol (p <0.0006).
CONCLUSION:
BE et FA sont fortement associés, ce qui est en accord avec le concept selon lequel les deux conditions ont des caractéristiques qui se chevauchent. Les symptômes dépressifs sont associés à des symptômes de comportement alimentaire désordonné. Le score FA positif était associé à la ghréline. Le score total de BE était associé à nesfatin-1.
MOTS-CLÉS: Ghréline acylée; Frénésie alimentaire; Dépendance alimentaire; Nesfatin-1; Trouble obsessionnel compulsif
PMID: 29940599
DOI: 10.1159/000490357
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