Biais attentionnels pour les signaux alimentaires chez les personnes en surpoids et obèses: revue systématique de la littérature (2015)

Obes Rev. 2015 May;16(5):424-32. doi: 10.1111 / obr.12265. Epub 2015 Mar 5.

Hendrikse JJ1, Cachia RL, Kothe EJ, McPhie S, Skouteris H, Hayden MJ.

Abstract

Les taux d'obésité ont considérablement augmenté au cours des dernières décennies et il s'est révélé difficile à traiter. Un biais d'attention envers les signaux alimentaires peut être impliqué dans l'étiologie de l'obésité et influencer les fringales et la consommation alimentaire. Cette revue a systématiquement examiné si les individus en surpoids / obèses présentaient des biais d'attention aux signaux alimentaires, par rapport aux individus de poids santé.

La base de données électronique a été recherchée pour les documents pertinents du début à octobre 2014. Seules les études rapportant un biais d’attention lié à la nourriture entre des participants en surpoids (indice de masse corporelle [IMC] 25.0-29.9 kg m (X-XUMX)) ou obèses (IMC ≥ 2) et des participants en bonne santé (BMI 30-18.5) ont été incluses. Les résultats des études 24.9 ont été rapportés dans cette revue. Les résultats de la littérature suggèrent des différences de biais d'attention, toutes les études sauf quatre étant en faveur de la notion de réactivité accrue aux stimuli alimentaires chez les personnes en surpoids et les personnes obèses. Ce soutien au biais attentionnel a été observé principalement dans les études utilisant des techniques psychophysiologiques (électroencéphalogramme, suivi du regard et imagerie par résonance magnétique fonctionnelle).

Malgré la méthodologie hétérogène utilisée dans les études présentées, toutes les mesures du biais de l'attention ont démontré une réactivité des répliques modifiée chez les personnes obèses. Compte tenu des implications théoriques des biais attentionnels sur la pathologie de l'obésité, les chercheurs sont encouragés à reproduire des études phares pour renforcer ces déductions.