L'escalade de l'apport élevé en graisse dans un modèle d'hyperphagie boulimique engage de manière différentielle les neurones dopaminergiques de la région du tegmental ventral et nécessite la signalisation par la ghréline (2015)

Psychoneuroendocrinology. 2015 Oct; 60: 206-16. doi: 10.1016 / j.psyneuen.2015.06.018. Epub 2015 Jul 3.

Valdivia S1, Cornejo MP1, Reynaldo M1, De Francesco PN1, Perello M2.

Abstract

La frénésie alimentaire est un comportement observé dans divers troubles alimentaires chez l'homme. Les rongeurs nourris à volonté tous les jours et exposés dans le temps à un régime riche en graisses (HFD) présentent des événements de frénésie alimentaire robustes qui augmentent progressivement au cours des accès initiaux. Il est proposé que l'escalade de l'admission fasse partie de la transition d'un comportement contrôlé à un comportement compulsif ou à une perte de contrôle. Ici, nous avons utilisé une combinaison d'études comportementales et neuroanatomiques chez des souris exposées quotidiennement et à durée limitée à HFD pour déterminer les cibles cérébrales neuronales qui sont activées - comme indiqué par le marqueur d'activation cellulaire c-Fos - dans ces circonstances. De plus, nous avons utilisé des souris manipulées pharmacologiquement ou génétiquement pour étudier le rôle de la signalisation de l'orexine ou de la ghréline, respectivement, dans la modulation de ce comportement.

Nous avons constaté que quatre accès quotidiens et limités dans le temps au HFD induisaient: (i) une hyperphagie robuste avec un profil en progression, (ii) une activation de différentes sous-populations de neurones dopaminergiques et de neurones accumbens ventral, en général , plus prononcée que l'activation observée après un seul événement de consommation de HFD, et (iii) une activation des neurones hypothalamiques à l'orexine, bien que le blocage de la signalisation de l'orexine ne puisse pas affecter l'escalade de l'absorption de HFD. En outre, nous avons constaté que les souris déficientes en récepteurs de la ghréline ne réussissaient pas à augmenter la consommation de HFD au cours des jours d’exposition successifs et qu’elles induisaient complètement l’activation de la voie mésolimbique en réponse à la consommation de HFD. Les données actuelles suggèrent que l'escalade de l'apport élevé en graisses lors d'accès répétés engage différentiellement les neurones dopaminergiques de la région tegmentale ventrale et nécessite la signalisation par la ghréline.