J Addict Med. 2009 Mar;3(1):26-32. doi: 10.1097/ADM.0b013e31819638b0.
Merlo LJ1, Klingman C, Malasanos TH, Silverstein JH.
Abstract
OBJECTIFS:
Les objectifs de la présente étude étaient d'explorer la possibilité que des symptômes de dépendance alimentaire existent chez certains enfants et d'identifier les facteurs pouvant être associés à la dépendance alimentaire pédiatrique.
METHODES:
Les participants étaient des enfants 50 (âgés de 8-19), recrutés dans la clinique pédiatrique pour les lipides d'un grand hôpital universitaire du sud-est, et leur parent / tuteur. Les participants ont rempli des questionnaires pour évaluer les attitudes et comportements liés à l'alimentation et à l'alimentation, ainsi que les symptômes de dépendance aux aliments.
RÉSULTATS:
Les comportements et attitudes déclarés par les parents et les enfants ont montré des tendances similaires. Les évaluations de l'IMC des enfants étaient significativement corrélées à la suralimentation (r = 42, p = 02) et à l'alimentation émotionnelle (r = 33, p = 04). Il convient de noter que 15.2% des enfants ont indiqué qu'ils pensaient «souvent», «habituellement» ou «toujours» qu'ils étaient dépendants de la nourriture, et 17.4% de plus ont déclaré qu'ils «parfois» ressentaient cela. Les symptômes de dépendance alimentaire étaient significativement corrélés à la suralimentation des enfants (r = 64, p <001), à une alimentation incontrôlée (r = 60, p <001), à une alimentation émotionnelle (r = 62, p <001), à la nourriture préoccupation (r = .58, p <.001), trop grande inquiétude avec la taille corporelle (r = .54, p <.001), et conscience et contrôle caloriques (r = -.31, p = .04)
CONCLUSIONS:
Les résultats de la présente étude suggèrent que la «dépendance alimentaire» peut être un réel problème pour un sous-ensemble d'enfants souffrant de surpoids / obésité. L'identification de la dépendance alimentaire peut améliorer les efforts de traitement de l'obésité pour ce sous-ensemble de patients.
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