Appétit. 2018 Jan 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.
Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.
Abstract
Bien que les minorités sexuelles représentent une petite proportion de la population générale, il a été observé que ce groupe présentait un risque accru de développer diverses pathologies, notamment l'usage de substances et les troubles de l'alimentation. La recherche suggère que les aliments riches en graisses ajoutées et en glucides raffinés peuvent déclencher une réaction de dépendance, en particulier chez les personnes à risque. Par conséquent, la dépendance alimentaire est associée à un risque élevé d'obésité, de maladies liées à l'alimentation et de détresse psychologique. Cependant, il y a peu de recherches sur la question de savoir si la dépendance alimentaire, comme la consommation de substances, peut être élevée chez les minorités sexuelles et si l'autocompassion peut être un facteur de protection. Ainsi, la présente étude vise à tester si la dépendance alimentaire est élevée chez les minorités sexuelles (par rapport aux hétérosexuels) et si la discrimination et l'autocompassion peuvent être liées à la dépendance alimentaire chez les minorités sexuelles. Dans un échantillon communautaire de 356 participants (43.3% de minorités sexuelles), les minorités sexuelles avaient presque deux fois la prévalence de la dépendance alimentaire (16.9%) que les hétérosexuels (8.9%). De plus, les minorités sexuelles ont en moyenne plus de symptômes de dépendance alimentaire (M = 2.73, SD = 1.76) que les hétérosexuels (M = 1.95, SD = 1.59). Pour les minorités sexuelles, le harcèlement hétérosexiste était associé à une dépendance alimentaire accrue, tandis que l'autocompassion semblait être un facteur de protection. Des recherches supplémentaires doivent examiner les différences entre les groupes parmi les minorités sexuelles pour un meilleur traitement et des interventions pour la toxicomanie alimentaire.
MOTS-CLÉS: Bisexuel; La discrimination; Dépendance alimentaire; Gay; Lesbienne; Compassion de soi
PMID: 28830721
DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019
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