Dépendance alimentaire et sa relation avec les comportements alimentaires désordonnés et l'obésité (2019)

Mangez des désordres de poids. 2019 Mar 8. Paramètres: 10.1007 / s40519-019-00662-3.

Gengör G1, Gezer C2.

Abstract

OBJECTIF:

La dépendance alimentaire, les troubles de l'alimentation et l'obésité sont des facteurs qui se renforcent mutuellement ou qui peuvent se déclencher. Le but de cette étude était de déterminer la relation entre la dépendance alimentaire, les comportements alimentaires désordonnés et l'obésité.

METHODES:

L'étude a été réalisée avec des étudiants universitaires 370. La dépendance alimentaire a été évaluée à l'aide de l'échelle de dépendance alimentaire de Yale (YFAS) et les comportements alimentaires désordonnés ont été évalués à l'aide du test EAT (Eating Attitude Test - EAT) -26. Une balance numérique a été utilisée pour mesurer le poids, tandis que pour mesurer la taille, la taille et les circonférences de la hanche, un ruban à mesurer non extensible a été utilisé selon les techniques standard.

RÉSULTATS:

Parmi les participants, 35.7% ont obtenu un score élevé sur le EAT-26, tandis que 21.1% ont obtenu un score élevé sur le YFAS. Les femmes constituaient un ratio plus élevé de celles qui avaient des scores élevés au YFAS et au EAT-26 (p <0.05). Dans l'ensemble, le ratio des scores élevés YFAS était plus élevé dans le cas des scores élevés EAT-26 (32.6%) que celui des scores faibles (14.7%) (p <0.001). Une relation faible positive existait entre les scores YFAS et EAT-26 (r = 0.165, p = 0.001) et la même chose entre les scores YFAS, le poids et l'indice de masse corporelle (r = 0.263, p <0.001; r = 0.319, p <0.001 , respectivement).

CONCLUSION:

En résumé, une relation positive a été trouvée entre la dépendance alimentaire, les comportements alimentaires désordonnés et l'indice de masse corporelle. Les femmes présentaient un risque plus élevé de dépendance alimentaire et de troubles de l'alimentation que les hommes. Des études complémentaires peuvent être menées pour analyser ces corrélations en utilisant une gamme plus large de facteurs de contrôle.

NIVEAU DE PREUVE:

Niveau V, étude descriptive transversale.

MOTS-CLÉS: Indice de masse corporelle; Trouble de l'alimentation; Dépendance alimentaire; Obésité

PMID: 30850958

DOI: 10.1007/s40519-019-00662-3