Mangez des désordres de poids. 2018 Feb;23(1):39-43. doi: 10.1007/s40519-017-0452-3.
Meule A1,2.
Abstract
OBJECTIF:
Les questionnaires sur les envies de nourriture font partie des mesures les plus souvent utilisées pour évaluer la fréquence et l'intensité des expériences de soif de nourriture. Cependant, peu d'études ont examiné des scores limites spécifiques pouvant indiquer des niveaux pathologiquement élevés de fringales.
METHODES:
L'analyse des caractéristiques de fonctionnement du récepteur a été utilisée pour déterminer la sensibilité et la spécificité des scores du Food Cravings Questionnaire-Trait-Reduction (FCQ-Tr) pour la discrimination entre les individus avec (n = 43) et sans (n = 389) «dépendance alimentaire» tel qu'évalué avec le Yale Food Addiction Scale 2.0.
RÉSULTATS:
Un score seuil de 50 sur le FCQ-Tr discriminait les individus avec et sans «addiction alimentaire» à haute sensibilité (85%) et spécificité (93%).
CONCLUSIONS:
Les scores FCQ-Tr de 50 et supérieurs peuvent indiquer des niveaux cliniquement pertinents de soif de traits.
NIVEAU DE PREUVE:
Niveau V, étude descriptive.
MOTS-CLÉS: Questionnaire sur les fringales - Trait; Dépendance alimentaire; Envie de nourriture; Balance de dépendance alimentaire de Yale
PMID: 29080949
PMCID: PMC5807499
DOI: 10.1007/s40519-017-0452-3
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