Curr Obes Rep. 2017 Oct 19. Paramètres: 10.1007 / s13679-017-0280-9.
Abstract
Objectif de l'examen:
Cette revue examine le modèle de dépendance alimentaire et le rôle des voies hédoniques alimentaires dans la pathogenèse et le traitement de l'obésité.
Des découvertes récentes:
La voie hédonique interagit avec l'environnement obésogène pour remplacer les mécanismes homéostatiques et provoquer une augmentation du poids corporel. Un gain de poids soutenu au fil du temps conduit à une «mise à la hausse» du niveau défendu de masse grasse corporelle. Il existe des similitudes et des différences neurobiologiques et phénotypiques entre les voies hédoniques déclenchées par l'alimentation par rapport à d'autres substances addictives, et l'entité de la dépendance alimentaire reste controversée. Le traitement de l'obésité, y compris la pharmacothérapie et la chirurgie bariatrique, a un impact sur les voies neuronales régissant l'appétit et le contrôle hédonique de la prise alimentaire. Le modèle de dépendance alimentaire peut également avoir un impact significatif sur la politique de santé publique, la réglementation de certains aliments, ainsi que la stigmatisation et les préjugés liés au poids. Les progrès rapides récents dans la délimitation des voies hédoniques alimentaires font progresser notre compréhension de l'obésité et facilitent le développement de mesures de traitement efficaces contre la maladie.
MOTS-CLÉS: Homéostasie énergétique; Parcours de récompense alimentaire; Suralimentation hédonique; Contrôle neural de l'appétit; Obésité
PMID: 29052153
DOI: 10.1007/s13679-017-0280-9
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