Appétit. 2017 Jan 24. pii: S0195-6663 (16) 30862-5. doi: 10.1016 / j.appet.2017.01.029.
Nolan LJ1.
Abstract
Dans le milieu contemporain, le terme «addiction» évoque des problèmes de dépendance physique, de comportement incontrôlé, de substances psychoactives et de maladie. Ainsi, l'utilisation du terme «addiction alimentaire», devenue courante dans la recherche sur la frénésie alimentaire et l'obésité, suggère un état pathologique caractérisé par le besoin impérieux, une alimentation compulsive et, éventuellement, la présence de constituants alimentaires aux propriétés analogues à la drogue volonté de s'abstenir de la consommation.
Dans ce commentaire, on fait valoir que, suivant les tendances de la terminologie des troubles liés à l'utilisation de substances, l'adoption du terme «trouble lié à la consommation d'aliments» comme terme désignant une alimentation compulsive associée à une perte de contrôle subjective peut favoriser la poursuite des recherches dans ce domaine sans les connotations suggérées par «Addiction alimentaire».
PMID: 28130152
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