(L) L'activité physique joue un rôle mineur dans la lutte contre l'obésité: le problème est la malbouffe. (2015)

L'exercice n'est pas la clé du combat contre l'obésité

Par Nick Triggle correspondant de santé

23 Avril 2015

L'activité physique a peu de rôle dans la lutte contre l'obésité - et les messages de santé publique devraient plutôt se concentrer sur une mauvaise alimentation, disent les médecins.

Dans une éditorial dans le British Journal of Sports Medicine, trois experts internationaux ont déclaré qu'il était temps de «briser le mythe» sur l'exercice.

Ils ont déclaré que, si l'activité était un élément clé pour lutter contre des maladies telles que le diabète, les maladies cardiaques et la démence, son impact sur l'obésité était minime.

L'excès de sucre et de glucides était la clé.

Les experts, dont le Dr Aseem Malhotra, cardiologue à Londres, ont reproché à l'industrie alimentaire d'avoir encouragé l'idée que l'exercice pouvait contrecarrer les effets d'une mauvaise alimentation.

Une personne obèse n'a pas besoin de faire un quart d'exercice pour perdre du poids, elle a juste besoin de manger moinsDr Aseem Malhotra, Cardiologue

Ils ont même comparé leurs tactiques comme «terriblement similaires» à celles de Big Tobacco sur le tabagisme et ont déclaré que les approbations de célébrités pour les boissons sucrées et l'association de la malbouffe et du sport devaient cesser.

Ils ont dit qu'il était prouvé que jusqu'à 40% des personnes dans une fourchette de poids normal hébergeraient encore des anomalies métaboliques nocives généralement associées à l'obésité.

Mais malgré que ces messages de santé publique se soient «inutilement» concentrés sur le maintien d'un poids santé grâce au comptage des calories alors que c'était la source de calories qui importait le plus - la recherche a montré que le diabète augmente de 11 fois pour chaque 150 calories de sucre supplémentaires consommées par rapport aux calories de graisse .

Et ils ont attiré l'attention sur les éléments de preuve fournis par le programme mondial Lancet sur le fardeau de la maladie, selon lesquels une alimentation malsaine était liée à plus de problèmes de santé que l'activité physique, l'alcool et le tabagisme combinés.

'Peu scientifique'

Le Dr Malhotra a déclaré: «Une personne obèse n'a pas besoin de faire un iota d'exercice pour perdre du poids, elle a juste besoin de manger moins. Ma plus grande préoccupation est que le message qui parvient au public suggère que vous pouvez manger ce que vous aimez tant que vous faites de l'exercice.

«C'est non scientifique et faux. Vous ne pouvez pas dépasser une mauvaise alimentation.

Mais d'autres ont dit qu'il était risqué de minimiser le rôle de l'exercice. Le professeur Mark Baker, du National Institute of Health and Care Excellence, qui recommande «des régimes bien équilibrés combinés à une activité physique», a déclaré qu'il serait «idiot» d'exclure l'importance de l'activité physique.

Ian Wright, directeur général de la Food and Drink Federation, a déclaré: «Les avantages de l'activité physique ne sont pas le battage médiatique ou la conspiration de l'industrie alimentaire, comme suggéré. Un mode de vie sain comprend à la fois une alimentation équilibrée et de l'exercice. »

Il a ajouté que l'industrie encourageait une alimentation équilibrée en fournissant volontairement des informations nutritionnelles claires sur l'emballage et en proposant des produits riches en nutriments et contenant moins de sel, de sucre et de graisse.

«Cet article semble saper les origines des conseils de santé publique du gouvernement fondés sur des preuves, ce qui doit sûrement prêter à confusion pour les consommateurs», a-t-il déclaré.