Les systèmes neuronaux impliqués dans l'obésité en tant que trouble de dépendance: des mécanismes biologiques aux mécanismes comportementaux (2016)

Prog Brain Res. 2016;223: 329-46. doi: 10.1016 / bs.pbr.2015.07.011. Epub 2015 Oct 23.

Schulte EM1, Yokum S2, Potenza MN3, Gearhardt AN4.

Abstract

Les facteurs contributifs à l'obésité ont été identifiés, mais les efforts de prévention et de traitement ont eu un succès limité à long terme. Il a récemment été suggéré que certaines personnes peuvent éprouver une réaction de type addictif à certains aliments, comme perdre le contrôle de la consommation et continuer à consommer malgré les conséquences négatives. À l'appui, des caractéristiques biologiques et comportementales communes semblent exister entre la «dépendance alimentaire» et les troubles liés à l'usage de substances traditionnelles. La «dépendance alimentaire» peut être un autre facteur important de l'obésité. Le présent chapitre passe en revue la littérature existante concernant les systèmes neuronaux impliqués de manière similaire dans l'obésité et la dépendance, discute des considérations uniques pour l'alimentation de type addictif et propose des orientations pour les recherches futures concernant la «dépendance alimentaire» en tant que concept émergent de la médecine de la toxicomanie.

MOTS-CLÉS:  Dépendance; Dépendance alimentaire; Obésité; Récompense; Dépendance à une substance

PMID: 26806784