La morphine et la naltrexone (2016) modulent le plaisir du goût sucré

Psychopharmacologie (Berl). 2016 août 18.

Eikemo M1,2,3, Løseth GE4, Johnstone T5, Gjerstad J6,7, Willoch F7, Leknes S4,8.

Abstract

CONTEXTE :

Les modèles de rongeurs mettent en évidence le rôle clé de la signalisation du récepteur μ-opioïde (MOR) dans la consommation d'aliments au goût agréable. Chez l'homme, cependant, les effets de la stimulation du MOR sur l'alimentation et le goût de la nourriture restent flous.

OBJECTIFS:

Ici, nous avons testé l'expérience de douceur des humains chez l'homme après les manipulations de médicaments MOR. Nous avons émis l’hypothèse que les comportements régulés par le système MOR endogène seraient renforcés par l’agonisme du MOR et diminués par l’antagonisme. Conformément aux résultats obtenus chez les rongeurs, nous nous attendions à ce que les médicaments aient les effets les plus puissants sur les stimuli de saccharose les plus sucrés (riches en calories). Comme les stimuli très doux sont considérés comme répugnants par beaucoup de gens (appelés adeptes de la malédiction), nous avons également évalué si les manipulations du MOR affectaient différemment les évaluations de plaisance des stimuli saccharose-eau en fonction de la valeur subjective et objective.

METHODES:

Dans une étude croisée psychopharmacologique bidirectionnelle, les hommes sains de 49 ont subi un paradigme de goût sucré après l'administration à double insu de la morphine agoniste du MOR, du placebo et de l'antagoniste des opioïdes naltrexone.

RÉSULTATS:

Comme supposé, la stimulation MOR avec de la morphine augmentait le confort de la plus douce des cinq solutions de saccharose, sans améliorer le confort des solutions à plus faible teneur en saccharose. Pour l'antagonisme opioïde, un schéma opposé a été observé pour la boisson la plus sucrée uniquement. Les effets médicamenteux observés sur la douceur de la boisson la plus sucrée ne différaient pas entre les non-initiés et les non-aimants.

CONCLUSIONS:

L'effet bidirectionnel du traitement par agoniste et antagoniste s'aligne sur les découvertes de rongeurs montrant que les manipulations du MOR affectent plus fortement les aliments les plus caloriques. Nous supposons que le système de MOR favorise la survie en partie en augmentant la concordance entre la valeur objective (calorique) et subjective (hédonique) des stimuli alimentaires, de sorte que le comportement alimentaire se concentre davantage sur la nourriture la plus riche disponible.

MOTS-CLÉS:

Aliments; Humain; Morphine; Naltrexone; Système opioïde

PMID: 27538675

DOI: 10.1007 / s00213-016-4403-x